ngộ độc pate minh chay
35 người đến Bạch Mai khám sau ăn pate Minh Chay

35 người đến Bạch Mai khám sau ăn pate Minh Chay

09/09/2020 10:56
Trung tâm Chống độc, Bệnh viện Bạch Mai, đã tiếp nhận 35 người đến khám sau khi ăn pate Minh Chay, trong đó 13 người ngộ độc nhẹ.
WHO sẽ cung cấp thuốc điều trị vụ ngộ độc pate Minh Chay cho Việt Nam

WHO sẽ cung cấp thuốc điều trị vụ ngộ độc pate Minh Chay cho Việt Nam

07/09/2020 18:00
Bệnh viện Chợ Rẫy phối hợp cùng Bộ Y tế và các tổ chức y tế để tìm mua thuốc giải độc Botulinum về điều trị cho bệnh nhân bị ngộ độc pate Minh Chay đang điều trị.
Cô gái 20 tuổi nghi ngộ độc pate Minh Chay ở Đồng Nai trở nặng, hôn mê sâu

Cô gái 20 tuổi nghi ngộ độc pate Minh Chay ở Đồng Nai trở nặng, hôn mê sâu

06/09/2020 20:05
Tin từ Bệnh viện Đa khoa Đồng Nai ngày 6-9 cho biết nữ bệnh nhân N.T.T. (20 tuổi, ngụ huyện Nhơn Trạch, tỉnh Đồng Nai), nghi ngộ độc pate Minh Chay, đang trong tình trạng hôn mê sâu, nguy hiểm tính mạng.
Từ vụ ngộ độc Pate Minh Chay: Cơ quan chức năng hướng dẫn người dân cách chọn thực phẩm chay an toàn

Từ vụ ngộ độc Pate Minh Chay: Cơ quan chức năng hướng dẫn người dân cách chọn thực phẩm chay an toàn

05/09/2020 21:30
Theo chuyên gia, không chỉ thực phẩm chay tươi mới tiềm ẩn nguy cơ, thực phẩm chay đóng hộp cũng có nguy cơ nếu quá trình đóng hộp có sự xâm nhập của vi khuẩn Clostridium botulinium.
Quá trình hình thành độc tố botulinum ở thức ăn đóng hộp

Quá trình hình thành độc tố botulinum ở thức ăn đóng hộp

02/09/2020 12:41
Thức ăn đóng hộp là môi trường lý tưởng với vi khuẩn kỵ khí Clostridium botulinum, nếu không nấu chín kỹ khi ăn sẽ dễ gây ngộ độc.
Vụ pate Minh Chay: Người được tiêm thuốc 8000 USD vẫn thở máy, thêm nhiều ca bệnh

Vụ pate Minh Chay: Người được tiêm thuốc 8000 USD vẫn thở máy, thêm nhiều ca bệnh

01/09/2020 17:55
Chiều 1/9, TS. Nguyễn Trung Nguyên, Giám đốc Trung tâm Chống độc (Bệnh viện Bạch Mai) cho biết, Bệnh nhân nam được tiêm thuốc giá 8000 USD vẫn phải thở máy, tới thời điểm hiện tại đã có hơn chục bệnh nhân ăn Pate Minh Chay tới khám.
TP.HCM: Hơn 1.200 người đã mua pate Minh Chay, yêu cầu 24 quận huyện xử lý khẩn cấp sản phẩm không an toàn

TP.HCM: Hơn 1.200 người đã mua pate Minh Chay, yêu cầu 24 quận huyện xử lý khẩn cấp sản phẩm không an toàn

31/08/2020 15:50
Sau khi có thông tin 7 trường hợp bệnh nhân ngộ độc do ăn pate Minh Chay đang điều trị tại TP.HCM, Ban Quản lý An toàn thực phẩm TP.HCM đã có công văn khẩn yêu cầu các địa phương xử lý khẩn cấp sản phẩm của thương hiệu này.
Chuyên gia đánh giá vi khuẩn Clostridium botulinum liên quan đến thực phẩm pate Minh Chay là chất độc thần kinh cực mạnh

Chuyên gia đánh giá vi khuẩn Clostridium botulinum liên quan đến thực phẩm pate Minh Chay là chất độc thần kinh cực mạnh

30/08/2020 21:23
Ngày hôm qua, 29/8, Bộ Y tế phát đi thông báo khẩn về sản phẩm Pate Minh Chay có chứa vi khuẩn cực độc Clostridium Botulinum nếu ăn phải gây ngộ độc có thể tử vong và ghi nhận 9 trường hợp cấp cứu tại các bệnh viện.