Đậu đen được xem là thực phẩm bổ thận, đẹp da, tăng cường tiêu hoá, hỗ trợ bài tiết và rất nhiều tác dụng khác. Nhưng vì tốt mà dùng nhiều sẽ gây hại. Đây là nhóm người nên tránh.