Nhân chứng làm tại cơ sở chế biến don bị nổ cho biết nguyên nhân nổ nồi hơi có thể là do nồi hơi bị cạn nước, máy bơm không bơm nước lên bình hơi được dẫn đến áp suất tăng, gây nổ.