Một loại rau được mệnh danh là "công thức vàng" cho sức khỏe và vẻ đẹp toàn diện khi ăn một miếng, hưởng trọn lợi ích từ não, tim, xương, mắt đến da thậm chí cả dáng, mà lại vô cùng quen thuộc, dễ tìm, dễ mua, đó chính là rau bina (hay còn gọi là rau chân vịt, cải bó xôi).

Với khí hậu lạnh của mùa đông miền Bắc, rau cải thường phát triển nhanh và giàu chất dinh dưỡng. Các loại rau cải dưới đây vừa là nguyên liệu cho những món ăn ngon lành, vừa là thực phẩm chứa nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp.