Một trong những tác dụng hàng đầu của rau sam được chứng minh là khả năng bảo vệ hệ thần kinh, hỗ trợ điều trị bệnh Parkinson và bênh Alzheimer...
Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và giá trị phòng bệnh tuyệt với mà các loại rau này được thế giới ca ngợi là "rau trường thọ".
Ai nhìn thấy những loại rau này cũng nhầm tưởng chúng chỉ là "cỏ dại rẻ tiền" mà không hề biết chúng đang được săn lùng nhiều trên thế giới đến mức nào.
Nhiều người đánh giá đây chỉ là một loại cỏ dại, nhưng thực chất chúng đem lại tác dụng rất tốt cho sức khỏe.
Thời tiết thay đổi khiến nhiều người bị dị ứng thời tiết. Bài viết của bác sỹ Đông y Hoàng Kỳ sẽ hướng dẫn cách dùng cỏ dại chữa khỏi chứng dị ứng này.
Insulin được dùng để điều trị bệnh tiểu đường, giúp cân bằng lượng đường trong máu và duy trì ở mức bình thường.
Ngỡ ngàng trước thông tin rau tầm bóp, càng cua, rau sam,... ở nước ngoài được coi là “thần dược” nên suốt năm 2017, dân Việt bắt đầu lùng mua các loại rau dại vốn mọc ở bờ rào về ăn với giá đắt đỏ hơn cả thịt cá.
Tầm bóp, chùm ngây, càng cua,... là những loại rau được coi như "thần dược" ở nhiều nước trên thế giới, nhưng lại mọc hoang dại rất nhiều ở Việt Nam mà ít được chú ý.
Người dân ở nhiều quốc gia coi rau sam là một thực phẩm an toàn, nhiều dinh dưỡng. Trong khi đó, người Việt thật sự chưa có thói quen chế biến món ăn từ loại rau dại này.