Tách cà phê

Nghỉ giải lao giữa giờ chắc chắn đã tồn tại từ trước nhưng phải đến khi Pan American Coffee Bureau khởi xướng, "coffee break" mới ra đời và được đón nhận rộng rãi.

Dự án bảo tồn âm thanh phi thường của Cremona sẽ cho ta thấy việc này công phu đến thế nào.