Đại sứ Olivier Brochet tỏ ra thích thú khi thưởng thức bún chả, bánh cuốn vỉa hè. Ông cũng rất ngạc nhiên khi lần đầu nhìn thấy con vật kỳ dị, là đặc sản nổi tiếng Hà thành.