Năm 17 tuổi, Phương Khánh từng nổi danh với cái tên Ngọc My, cô được chú ý khi xuất hiện với danh nghĩa là em gái kết nghĩa của nữ hoàng nội y Ngọc Trinh.
Vì sự khác biệt với nửa năm trước khi thi Hoa hậu Biển Việt Nam Toàn cầu, một vài ý kiến nhận định, có thể người đẹp này ít nhiều đã có can thiệp các biện pháp thẩm mỹ để cải thiện sắc đẹp.
Tại trường, Phương Khánh khá nổi tiếng không chỉ xinh đẹp mà còn được biết đến là học sinh giỏi tích cực hàng năm.