Cầm gói mình chính lên tay, không có máy móc nào có thể phân biệt được chính xác đâu là mì chính thật, đâu là mì chính giả mà chỉ có thể phân biệt được bằng mắt thường, bằng kinh nghiệm.
Làm sao để phân biệt được bò khô thật - giả?