Thịt bò Hanwoo của Hàn Quốc được đánh giá có sự cân bằng tốt hơn cả bò Wagyu của Nhật Bản.
Có giá khoảng 1.500 USD/kg, những miếng thịt bò Ozaki "thượng hạng" ra đời rất đặc biệt, đó là cách mà nông dân Nhật Bản chăm sóc những con bò của mình.