thịt bò Úc

Những miếng thịt lõi thăn bò Úc bắt mắt rao bán tràn trên “chợ mạng” với giá rẻ hơn cả thịt lợn ngoài chợ khiến nhiều người không khỏi giật mình. Song, cũng vì có giá quá rẻ nên mặt hàng này được rất nhiều người chuộng mua về ăn.

Hội đồng Xuất khẩu Gia súc sống Úc (ALEC) cho hay quá trình đánh giá thị trường Việt Nam vẫn đang tiếp tục sau vụ phát hiện 1.600 con trâu bò Úc mất dấu

Hoa Kỳ và Australia là 2 thị trường nhập khẩu thịt bò chủ yếu của Việt Nam. Trong đó thịt bò Australia có trị giá bình quân cao hơn.

Với mức giá bình quân 105.000 đồng/kg, thịt trâu, bò được nhập khẩu về Việt Nam đang rẻ hơn gần 1/3 giá thịt trâu, bò bán tại thị trường trong nước.

Đại sứ quán Úc cho biết, Chính phủ Úc hiện đang điều tra khiếu nại về vấn đề ngược đãi động vật nghiêm trọng tại Việt Nam

Quy trình giết mổ theo đúng tiêu chuẩn Australia diễn ra nghiêm ngặt với nhiều bước, đặc biệt chú trọng tới việc giảm nguy cơ chấn thương, đau đớn cho con vật.

Một vài lò mổ sử dụng búa tạ để giết bò Úc sai quy chuẩn của nước này đã đẩy thị trường Việt Nam vào nguy cơ vắng bóng bò Úc.