Hầu hết mọi người, từ trẻ em đến người già đều thích ăn thịt gà. Không chỉ có giá thành rẻ, thịt gà còn ngon và bổ dưỡng. Dưới đây là 10 lợi ích tuyệt vời của việc ăn thịt gà.

Để thịt lợn chắc, thơm ngon, người dân Hà Nam dùng nguyên liệu thảo dược như kim ngân, sài đất... cho lợn ăn mỗi ngày.

Một năm Việt Nam sản xuất hơn 4 triệu tấn thịt hơi, giá trị còn lớn hơn cả lúa gạo. Nhưng, nghịch lý là hiện nay chúng ta mới chỉ xuất khẩu được khoảng 20.000 tấn lợn sữa mỗi năm. Trong khi, lợn xuất tiểu ngạch sang Trung Quốc năm nay dự kiến giảm 80% so với năm ngoái.

Ước tính lượng heo thịt dư thừa trên thị trường sẽ giảm từ 7,05 triệu con năm 2016 xuống còn khoảng 100.000 con năm 2018.

Sau 6 tháng liên tiếp giá lợn giảm xuyên đáy khiến người chăn nuôi thua lỗ tiền tỷ thì mấy ngày gần đây, giá thịt lợn hơi xuất chuồng đã và đang tăng mạnh. Theo đó, với mức giá lợn hơi từ 28.000-30.000 đồng/kg, người chăn nuôi bắt đầu hòa vốn.

Thị trường heo hơi bất ngờ sôi động, giá tăng từng ngày khi thương lái gom heo đi Trung Quốc để bổ sung nguồn hụt vì thiên tai.

Sau hơn 2 tháng các chương trình “giải cứu” được khởi động, giá heo hơi có nhích nhẹ trong những ngày đầu rồi sau đó “cố thủ” không tăng thêm. Giá bán nằm dưới giá thành sản xuất khiến các trang trại heo tại Đồng Nai rơi vào cảnh thua lỗ kéo dài.

Thịt lợn thường xuyên xuất hiện trong các bữa cơm hàng ngày của các gia đình. Tuy nhiên, một số thực phẩm khi chế biến cùng thịt lợn sẽ giảm các dưỡng chất vốn có, thậm chí còn gây hại cho sức khỏe vô cùng mà ít ai biết.

Theo khảo sát của phóng viên, những ngày gần đây giá lợn hơi trên thị trường không những không thể vực dậy mốc 30.000 đồng/kg như kỳ vọng, trái lại giá đang có xu hướng giảm thêm.

Sau phần trả lời của Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường về tiêu thụ thịt lợn, Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Thị Kim Ngân đã mời Bộ trưởng Bộ Công thương Trần Tuấn Anh “chia lửa” thêm với Bộ trưởng Cường.

Trong sáng 12/6, có đến 4 điểm bán thịt heo giá "giải cứu" sát nhau trên đường Nơ Trang Long quận Bình Thanh, TP.HCM, chưa kể các quầy thịt tại siêu thị cũng thi nhau khuyến mãi.

Nhiều con lợn vẫn với lên thành cũi đòi ăn khi thấy ông Vượng bước vào. Chúng vẫn đói nhưng ông Vượng không cho ăn thêm.

Đó là báo cáo của ông Tống Xuân Chinh – Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT) trong Hội nghị phòng, chống thiên tai khu vực các tỉnh miền núi phía Bắc tổ chức tại Hà Nội sáng ngày 1.6.

Theo báo cáo tháng 5 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, 200.000 tấn lợn quá lứa đã được "giải cứu" khiến giá lợn hơi đang nhích dần lên. Tuy nhiên, người dân vẫn phải chịu thua lỗ nặng nề sau đợt khủng hoảng lần này.

Ông Nguyễn Xuân Dương, Cục phó Cục Chăn nuôi thuộc BộNN&PTNT, cho biết Bộ Nông nghiệp Trung Quốc đã đồng ý về mặt chủ trương cho phép nhập khẩu chính ngạch các sản phẩm thịt heo của Việt Nam.

Gần đây có thông tin về việc Phòng GD-ĐT huyện Can Lộc (Hà Tĩnh) quy định bắt buộc mỗi giáo viên một tháng phải mua 10kg thịt lợn hơi. Thực hư câu chuyện như thế nào và có hay không việc “ép” giáo viên phải mua thịt lợn?

“Giá lợn giảm mạnh trong khoảng 2 tháng trở lại đây, theo tính toán của chúng tôi, đến hết tháng 6.2017 tổng thu của ngành lợn sẽ bị giảm khoảng 10.000 tỷ đồng”...

Nhiều chủ trại lợn phủ nhận thông tin giá lợn hơi hiện đã tăng từ 8.000 – 10.000 đồng/kg so với thời điểm 15 ngày trước khi giá mặt hàng này chạm đáy. Trên bình diện chung cả nước, giá lợn hơi nhích tăng không đáng kể, người nuôi vẫn phải chịu cảnh thua lỗ lớn.