thịt luộc-Thịt luộc ai cũng biết nhưng nếu bỏ thêm 1 loại gia vị này sẽ được 'nâng tầm': Bạn đã thử?

Thịt luộc ai cũng biết nhưng nếu bỏ thêm 1 loại gia vị này sẽ được 'nâng tầm': Bạn đã thử?

Trước khi vớt thịt ra khỏi nồi, bạn chỉ cần thêm một chút gia vị, thành phẩm sẽ ngon hơn nhiều.
Vì sao nước luộc thịt sủi bọt? Liệu có phải do lợn nhiễm hóa chất?

Nước luộc thịt sủi bọt có phải do lợn nhiễm hóa chất là băn khoăn của nhiều bà nội trợ.

Sai lầm khi chế biến thịt khiến món ăn trở thành ‘thuốc độc’, nhiều người vẫn vô tư làm mỗi ngày
16/03/2023 13:31
Thịt là loại thực phẩm phổ biến trong bữa ăn của mọi gia đình. Tuy nhiên, những sai lầm mắc phải khi chế biến thịt có thể khiến món ăn này mất đi chất dinh dưỡng, thậm chí còn có thể thành "thuốc độc".
Thịt luộc bằng nước sôi hay nước lạnh tốt cho sức khỏe?
10/12/2021 09:56
Nhiều người có thói quen luộc thịt bằng nước lạnh nhưng cũng có người lại cho thịt vào nồi khi nước đã sôi. Vậy cách làm nào mới là chính xác, giúp thịt ngon hơn mà không làm mất dinh dưỡng?
Trước khi nấu ăn, nhiều người đem chần thịt lợn qua nước nóng để loại bỏ chất bẩn: Chuyên gia nói 'sai lầm tai hại'
12/09/2021 08:50
Ai cũng nghĩ trước khi luộc, rang thịt lợn... mà làm bước này sẽ giúp loại bỏ chất độc hại, chất bẩn tồn đọng trên miếng thịt. Thế nhưng, hóa ra đó lại là sai lầm khiến miếng thịt thêm độc hại.
Luộc thịt bằng nước lạnh hay nước sôi mới đúng?
23/12/2020 11:41
Nhiều bà nội trợ khi luộc thịt có thói quen bỏ thịt vào nồi nước lạnh rồi bật bếp cho nước và thịt cùng sôi. Một số người lại chọn cách nấu nước sôi xong mới cho thịt vào luộc. Vậy đâu mới là cách luộc thịt ngon, an toàn, không độc hại?
5 sai lầm khi chế biến thịt lợn làm mất ngon và nguy hại sức khỏe, bà nội trợ Việt cần nhớ để tránh
16/03/2020 13:41
Việc chế biến thịt lợn tưởng chừng rất đơn giản nhưng nếu mắc phải những sai lầm dưới đây thì không những khiến món ăn bị mất dinh dưỡng mà còn gây ra nhiều tác hại đối với sức khỏe.
Sau nhiều lần thất bại, cuối cùng tôi đã rút ra được 4 cách đơn giản để thịt luộc ngon đạt chuẩn, ai ăn cũng khen nức nở
23/07/2018 11:04
Thịt luộc chuẩn là miếng thịt vừa chín tới, trắng, ăn sẽ rất mềm và lại ngọt, cũng không bị khô, không hôi.
200.000 đồng một đĩa thịt luộc ở nhà hàng bình dân
16/02/2016 09:26
Một quán cơm bình dân gần khu du lịch Yên Tử (Quảng Ninh) tính giá đĩa bò xào 400.000 đồng, thịt luộc 200.000 đồng, 2 bát cơm trắng 90.000 đồng... khiến khách hàng giật mình.
200.000 đồng một đĩa thịt luộc ở nhà hàng bình dân
16/02/2016 09:26
Một quán cơm bình dân gần khu du lịch Yên Tử (Quảng Ninh) tính giá đĩa bò xào 400.000 đồng, thịt luộc 200.000 đồng, 2 bát cơm trắng 90.000 đồng... khiến khách hàng giật mình.