Những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn chọn các loại rau củ tươi ngon, bổ dưỡng và không chứa hóa chất.

Nhắc về người bán rau bỏ cả xảo rau, ông Ngọ cho biết mình đã khóc. Và ông hiểu rằng, đằng sau câu chuyện đó là cả một vấn đề không nhỏ của ngành nông nghiệp Việt Nam.

Ông Đoàn Văn Vươn và đại diện một số doanh nghiệp sản xuất thực phẩm sạch cho rằng, việc muốn ăn thực phẩm ngon, sạch mà muốn rẻ như thực phẩm bẩn sẽ không thể nào có được.

"An toàn thực phẩm là vấn đề nóng hổi, bức xúc của toàn thể nhân dân, xã hội. Chúng ta cần phải tập trung giải quyết cho được", Bộ trưởng Nguyễn Xuân Cường nói.

Du khách đến Phú Quốc (Kiên Giang) ăn hải sản bị đau bụng nên vào bệnh viện kiểm tra sức khỏe. Người này sau đó đã lên Facebook đăng tin đồn thất thiệt.

Vấn nạn mất vệ sinh an toàn thực phẩm đang lan dần đến bữa cơm của mọi gia đình. Sau đây là những kinh nghiệm thực tế về mẹo đi chợ chọn mua thực phẩm sạch.

Nhận phản hồi về việc bánh bao có "tóc lạ" được mua tại cửa hàng B.T tại Láng Hạ (Ba Đình – Hà Nội), phía lãnh đạo chuỗi cửa hàng đã cho kiểm tra quá trình sản xuất và cho rằng nguyên nhân có thể do lông từ chổi cọ hoặc do tóc của công nhân.

Gần Tết âm lịch, các ngành chức năng đã phát hiện hàng loạt cơ sở tàng trữ thực phẩm bẩn tuồn vào thị trường. Không ít người nội trợ đã bỏ thời gian trở về các vùng quê “săn” thực phẩm sạch.

Mặc dù gần 3 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán 2016 nhưng một số gia đình ở Hà Nội đã bắt đầu lùng mua lợn sạch. Điều đặc biệt là loại lợn này được nuôi bằng giun quế và thảo dược.

Những loại rau quả thuộc hàng “sang chảnh”, đắt ngang ngửa thịt - thậm chí còn đắt gấp rưỡi, gấp đôi thịt - đang trở nên quen thuộc trong bữa ăn của nhà giàu Việt.