Ở Trung Quốc, gián là cả một ngành kinh doanh. Nó được sử dụng cho mọi thứ, từ làm thuốc, thức ăn, kể cả phân huỷ rác.
Trại gián của ông Li Yanrong ở quận Khương Châu, TP Tế Nam, tỉnh Sơn Đông – Trung Quốc nuôi 300 triệu con gián Mỹ tiêu thụ khoảng 15 tấn thức ăn thừa mỗi ngày.