Sau khi bắt con vật này lấy đi một số bộ phận trên cơ thể để nấu súp rồi thả nó trở lại môi trường sống để nó chết dần khiến món ăn này bị lên án là dã man, tàn bạo.
Các loài cá to sống lâu năm ở đại dương như cá mập chứa hàm lượng thủy ngân cao, dễ gây ngộ độc cho người dùng.
Các ngư dân Trung Quốc bị Ecuador bắt quả tang với hơn 6.600 con cá mập trên tàu vào năm ngoái là minh chứng cho sức hút khó cưỡng của vây cá mập.
Số vây cá mập được phơi trên mái nhà Văn phòng thương vụ Việt Nam tại Chile do một người mua ở chợ về dùng trong gia đình.
Đại sứ quán Việt Nam tại Chile nói cán bộ thương vụ mua vây cá mập ở chợ dân sinh để sử dụng trong gia đình.
Vây cá mập, thứ nguyên liệu nấu súp nổi tiếng nhờ truyền thống của người Trung Hoa, là món hàng có giá thứ ba trên thị trường "chợ đen", sau vàng, súng và xếp trên cả ngà voi.
Trao đổi với chúng tôi, Bộ trưởng Trần Tuấn Anh cho biết ông vừa chỉ đạo về vụ báo chí nước ngoài phản ánh việc hàng trăm vây cá mập phơi trên mái cơ sở thương vụ Việt Nam tại Chile.