-
Cọc gỗ đóng thẳng xuống hàng loạt ngôi mộ, người dân bức xúc
-
Cuộc sống mẹ đơn thân sang chảnh của Miss Audition Ngọc Anh trước khi bị bắt
-
Bắt Miss Auditon Ngọc Anh
-
Xôn xao suất cơm bình dân giá đắt đỏ bán cho thợ điện sau bão Kajiki
-
Xác minh clip người đàn ông bị chém tại quán karaoke ở TPHCM
-
Nữ chủ trại nói sự thật về thông tin cả chục người nhảy xuống bể "hôi của" cá tầm
-
Hành trình hơn 14 giờ truy bắt nghi phạm người Mỹ cướp cửa hàng vàng ở Đà Nẵng
-
Công an Hà Nội thông báo mới nhất từ 6h sáng mai đến 05/9
-
Cận cảnh lực lượng trinh sát đặc nhiệm luôn che kín mặt, âm thầm bảo vệ an ninh cho buổi sơ duyệt diễu binh diễu hành
-
Hà Nội tạm cấm, hạn chế phương tiện tại 3 tuyến đường từ 28/8 đến 5/9
-
30 phút đào bớt đất cứu 2 cán bộ bị nhà sập đè khi đang giúp dân di dời
-
Bộ Chính trị yêu cầu một bộ sách giáo khoa thống nhất trên toàn quốc
-
Tin vui về thời tiết Hà Nội "chiều lòng" người dân đi xem sơ duyệt diễu binh, diễu hành A80
-
Chiến sĩ trẻ nén nỗi đau mất cha, quyết tâm hoàn thành nhiệm vụ A80
-
Cận cảnh: Lực lượng Công binh tất bật rà phá bom mìn, đảm bảo an toàn tuyệt đối trước buổi sơ duyệt diễu binh diễu hành A80
-
Đây là vị trí hàng chục điểm gửi xe gần khu vực diễu binh nhất, người dân phải xem ngay
-
Có 2 bé gái nhưng muốn trọn vẹn, người mẹ IVF để có con trai: "Nhưng ông trời không cho ai tất cả"
-
Có 700 triệu trong tay, tôi muốn mua ô tô nhưng chồng lại nằng nặc đòi cho em trai mượn
-
Chung cư Hà Nội bị cô lập, hàng xóm xuyên đêm nấu cháo, đồ xôi, luộc gà tiếp tế
Xã hội
30/07/2016 15:38Biến thịt heo thành thịt bò, thịt thú rừng
Một số cơ sở sản xuất thịt lợn ở TP HCM bị cơ quan chức năng phát hiện nhúng thịt lợn vào xô huyết và biến thành thịt bò, thịt nai rồi đưa ra thị trường.
|
Xô huyết dùng để nhúng thịt lợn biến thành thịt bò, thịt nai... được phát hiện tại một cơ sở tại Thủ Đức vào tháng 6. Ảnh: Duy Hiếu |
Theo ông Thảo, việc đăng ký kinh doanh thực phẩm là hết sức dễ dàng. Tuy nhiên sau đó khi đi vào hoạt động thì vấn đề hậu kiểm, giám sát hoạt động sản xuất kinh doanh lại còn nhiều thách thức. "Muốn giải quyết tốt, nếu chỉ gọi kêu gọi trách nhiệm, lương tâm của nhà sản xuất không thì chưa đủ. Trách nhiệm cơ quan quản lý nhà nước là cực kỳ quan trọng", ông Thảo nhấn mạnh. Do địa bàn TP HCM rộng lớn, nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ nằm phân tán rải rác, hình thức sai phạm ngày càng tinh vi nên việc phát hiện không phải dễ dàng. Phần lớn sản phẩm tiêu thụ trên địa bàn là từ các tỉnh thành khác chuyển về hoặc nhập khẩu, gây khó khăn trong việc phát hiện xử lý và truy nguyên nguồn gốc.
Ông Huỳnh Lê Thái Hòa, Chi Cục trưởng An toàn thực phẩm TP HCM chia sẻ, việc phát hiện xử phạt mạnh tay, công khai thông tin đã giúp ngăn chặn thực phẩm đến tay người tiêu dùng. Tuy nhiên, điều này cũng gây ra nhiều hoang mang lo ngại là thành phố nhìn đâu cũng chỉ thấy thực phẩm bẩn.
Theo ông Hòa, một sản phẩm sẽ có nhiều cơ sở sản xuất, do đó người tiêu dùng phải tỉnh táo phân biệt. Không chỉ vì cơ quan chức năng công khai một sản phẩm sai phạm mà lại tẩy chay nguyên một dòng sản phẩm đó. Phải cương quyết lên án tẩy chay thực phẩm bẩn, gian dối nhưng không đánh đồng tất cả doanh nghiệp cùng sản phẩm. Doanh nghiệp nào làm sai thì nơi đó phải chịu. Người tiêu dùng nên cẩn trọng nhận biết thông qua nhãn mác, nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng của sản phẩm, điều kiện kinh doanh của nơi bày bán phải đáp ứng các điều kiện bảo quản. Không nên mua hàng không rõ nguồn gốc dù giá rẻ.
"Quyền lực của người tiêu dùng là rất lớn. Khi doanh nghiệp sai phạm, người tiêu dùng tẩy chay là doanh nghiệp chỉ có thể phá sản", ông Hòa nói. Chính người tiêu dùng còn là lực lượng phát hiện quan trọng, hỗ trợ cơ quan chức năng trong việc làm rõ các hành vi sai phạm.
TP HCM đang tăng cường thí điểm các hoạt động kiểm soát chặt chẽ tình hình sản xuất, tiêu thụ, giúp sản phẩm đến tay người tiêu dùng an toàn. Ông Phan Xuân Thảo kêu gọi sự vào cuộc giúp sức của cộng đồng, người dân. Khi phát hiện hoặc nghi ngờ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có sự gian dối người tiêu dùng, cần báo ngay với cơ quan chức năng hoặc Chi cục Thú y TP HCM qua số điện thoại đường dây nóng 08.39.551.361 hoặc 08.38.536.132.
Sau 10 năm số ca mắc ung thư được báo cáo tại Việt Nam tăng gần gấp đôi. Năm 2000, Việt Nam chỉ có khoảng 69.000 ca mắc ung thư thì tới năm 2010, con số này đã tăng gần gấp đôi lên hơn 126.000. Dự kiến đến năm 2020 số người mắc bệnh sẽ tăng vọt lên 200.000 ca. Theo các chuyên gia, số ca mắc ung thư tăng nhanh do 3 nguyên nhân chính là thực phẩm bẩn, môi trường ô nhiễm, do tuổi thọ tăng. Bản thân thực phẩm không có hại nhưng các hóa chất trong thực phẩm là nguy hại nhất. Qua ăn uống, rất nhiều chất độc hại vào cơ thể mà mọi người không hay. |
Theo Lê Phương (VnExpress.net)








- Phụ huynh Hà Nội bức xúc vì quỹ trường tăng 50.000 đồng, nhiều người đọc xong trách: Cách hành xử sao mà... "thậm thụt"! (27/08/25 23:33)
- Cọc gỗ đóng thẳng xuống hàng loạt ngôi mộ, người dân bức xúc (27/08/25 23:11)
- Cuộc sống mẹ đơn thân sang chảnh của Miss Audition Ngọc Anh trước khi bị bắt (27/08/25 23:04)
- Hà Tĩnh giành chiến thắng trong trận đấu bị mất điện (27/08/25 22:53)
- Bắt Miss Auditon Ngọc Anh (27/08/25 22:33)
- Xôn xao suất cơm bình dân giá đắt đỏ bán cho thợ điện sau bão Kajiki (27/08/25 21:59)
- Nữ chủ trại nói sự thật về thông tin cả chục người nhảy xuống bể "hôi của" cá tầm (27/08/25 21:50)
- Xác minh clip người đàn ông bị chém tại quán karaoke ở TPHCM (27/08/25 21:44)
- Thiếu tá quân y trong Mưa Đỏ: Nam thần đình đám showbiz Việt U50 chưa lấy vợ vì lý do đặc biệt (27/08/25 21:27)
- Mỹ - Đan Mạch căng thẳng vì vấn đề liên quan đảo Greenland (27/08/25 21:15)