Phát hiện gần 7 tấn chân gà ngâm chất tẩy trắng

Ngày 14-7, Công an tỉnh Thanh Hóa đang phối hợp với Công an phường Sầm Sơn (tỉnh Thanh Hóa) và Đội Quản lý thị trường số 2 (Chi chục Quản lý thị trường tỉnh Thanh Hóa) làm rõ số hàng hóa là thực phẩm (chân gà) nghi không rõ nguồn gốc có ngâm hóa chất là chất tẩy trắng, được phát hiện tại 1 kho đông lạnh ở phường Sầm Sơn.

Trước đó, ngày 12-7, lực lượng chức năng phát hiện, đột kích kho đông lạnh Thanh Bình (cảng Hới, phường Sầm Sơn, tỉnh Thanh Hóa), phát hiện N.T.D.H. (SN 1990, ngụ TP Hải Phòng) đang cùng các nhân công khác thực hiện sơ chế chân gà đông lạnh, sử dụng hóa chất Interox ST 50 (H2O2) để tẩy trắng chân gà, sau đó đưa vào cấp đông, rồi phân phối cho các tiểu thương để bán đến tay người tiêu dùng làm đồ ăn.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện tạm giữ 13 tấn chân gà (nghi không rõ nguồn gốc xuất xử), trong đó có 6,6 tấn chưa ngâm chất tẩy trắng; 6,9 tấn chân gà đã ngâm hóa chất Interox ST 50 (H2O2); nhiều can hóa chất (trong đó có những can đã qua sử dụng).

Hiện, lực lượng chức năng đã tiến hành tạm giữ toàn bộ hàng hóa là chân gà đông lạnh đã sơ chế tẩy trắng, chân gà đông lạnh chưa sơ chế tẩy trắng cùng toàn bộ hóa chất nêu trên và phối hợp với Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm để xử lý theo quy định.