Tranh cãi suất ăn bán trú 38.000 đồng tại trường THPT Trưng Vương: Nhà trường lên tiếng trước hình ảnh “lèo tèo” trên mạng

Sự việc bắt đầu khi một bài đăng chia sẻ hình ảnh khay cơm bán trú chỉ có cơm trắng, đỗ xào và vài viên thịt chiên thu hút hơn 6.000 lượt tương tác. Đa số ý kiến từ cộng đồng mạng đều bày tỏ sự bất bình, cho rằng lượng thức ăn mặn quá ít so với số tiền phụ huynh chi trả.

Trao đổi với phóng viên về vấn đề này, cô Lương Bích Nga, Phó Hiệu trưởng trường THPT Trưng Vương, xác nhận hình ảnh đang lan truyền đúng là suất ăn tại trường nhưng khẳng định bức ảnh đó "không phản ánh đầy đủ thực tế". Theo cô Nga, mỗi suất ăn đầy đủ có giá 38.000 đồng (giá ổn định từ năm ngoái, bao gồm chi phí thực phẩm, gia vị, nhân công và thuế). Một phần ăn tiêu chuẩn gồm cơm, canh, đỗ xào, táo tráng miệng và một món mặn tự chọn trong danh mục 4 món: thịt heo viên chiên nước mắm, gà lagu, cá basa kho cà hoặc trứng chiên thịt bằm.

Đại diện nhà trường nhấn mạnh, món ăn trong bức ảnh gây tranh cãi là thịt heo viên chiên nước mắm chứ không phải cá viên hay trứng cút như một số bình luận phỏng đoán. Đồng thời, học sinh hoàn toàn có thể lấy thêm cơm và canh tùy thích để đảm bảo no bụng.

Về quy trình chế biến, cô Nga cho biết thực phẩm được cung cấp bởi các đơn vị uy tín, có nguồn gốc rõ ràng và suất ăn được nấu trực tiếp tại bếp trường sau 9h30 để đảm bảo độ nóng sốt. Nhà trường cũng thực hiện lưu mẫu thức ăn hàng ngày và thường xuyên đón đại diện phụ huynh vào kiểm tra đột xuất quy trình chế biến. "Trưa nay, tôi trực tiếp ghi nhận tại các bàn ăn, thấy suất ăn đầy đủ và học sinh không có phản ánh gì trực tiếp tại đó", cô Nga chia sẻ thêm.

Tuy nhiên, kết quả khảo sát nhanh thực hiện chiều cùng ngày với 40 phụ huynh của một lớp 10 lại cho thấy những góc nhìn đa chiều. Có tới 70% ý kiến cho rằng lượng đồ ăn còn ít, nhiều phản hồi đề cập đến việc cơm và canh bị nguội, hoặc khẩu vị món ăn đôi khi quá mặn hoặc quá ngọt. Đánh giá về chất lượng, khoảng 40% phụ huynh nhận xét "ăn được nhưng không ngon", gần một nửa thấy ở mức bình thường và chỉ số ít đánh giá là khá ngon.

Về phía học sinh, em Hà My (lớp 11) bày tỏ quan điểm cá nhân rằng suất ăn hôm nay với món trứng chiên dù đủ no nhưng chưa thực sự hợp khẩu vị. Tuy nhiên, nữ sinh này cũng cho rằng bữa trưa tại trường trước nay có thể ngon hoặc không tùy ngày, nhưng chưa đến mức khiến học sinh phải chịu đói vì quá ít.

Hiện nay, trường THPT Trưng Vương có khoảng 1.900 học sinh đăng ký ăn bán trú trên tổng số 2.200 em. Những ý kiến phản hồi từ phụ huynh và học sinh đang trở thành tâm điểm để nhà trường rà soát và điều chỉnh chất lượng bữa ăn nhằm đảm bảo quyền lợi tốt nhất cho các em học sinh.