-
Giá xăng tăng vượt mốc 20.000 đồng/lít
-
Camera ghi cảnh đối tượng cầm dao xông vào nhà chém trọng thương người đàn ông ở Hải Phòng
-
Nữ sinh học giỏi viết vội vàng để kịp nộp bài thi nhưng nhận về 0 điểm, buộc phải học lại kỳ sau, giảng viên thông báo: "Có dấu hiệu gian lận"
-
Diễn biến mới vụ người "tố" C.P. Việt Nam bán thịt heo bệnh bị mời lên làm việc
-
Mẹ dắt con gái ra cầu tàu rồi nhảy xuống biển, để lại di thư khiến ai cũng nghẹn ngào
-
Vàng tăng giá: Giới siêu giàu đua nhau tích trữ, sẵn sàng bỏ thêm tiền để cầm vàng tận tay, rồi chôn dưới đất hoặc gửi vào hầm bí mật
-
Kỷ lục giao dịch cổ phiếu vài tỷ USD/phiên: Uỷ ban Chứng khoán đưa ra cảnh báo
-
Một hành động của Phương Mỹ Chi làm lộ kết quả Chung kết Em Xinh Say Hi
-
Ngắm dàn vũ khí, khí tài do Việt Nam sản xuất và hiện đại hóa
-
Vượt đèn đỏ với tốc độ 180 km/h, xe SUV gây hoạ ngay trước mũi xe cảnh sát
Chuyện lạ
18/10/2017 08:59Loại ớt cay gấp 1.000 lần ớt thường và có khả năng... lấy mạng người
Những quả ớt thông thường chỉ cay 3 nghìn đơn vị Scoville nhưng loại ớt này đạt tới 3,18 triệu. Vì vậy, đừng dại gì liều mạng thử loại ớt này dù chỉ một miếng nhé.
Có lẽ bạn đã biết về cái tên nổi tiếng Carolina Reaper, loại ớt giữ ngôi vị số 1 trong suốt 4 năm vì độ cay khủng khiếp của nó. Theo tính toán dựa trên thang đo độ cay Scoville, độ cay trung bình của Reaper Carolina là gần 1,6 triệu đơn vị trong khi loại ớt bạn thường mua trong của hàng chỉ ở mức khoảng 3 nghìn, tức nó cay gấp hơn 500 lần ớt thông thường.
Vậy nhưng, đến hôm nay, điều đó sẽ không còn đúng nữa, bởi có một loại ớt mới ra đời với độ cay gấp đôi Carolina Reaper, được trịnh trọng đặt tên là “Pepper X”.
![]() |
Pepper X cay gấp 1.000 lần ớt thông thường. |
![]() |
Pepper X được coi là loại ớt cay nhất thế giới đến thời điểm hiện tại. |
Pepper X là đứa con tinh thần của Smokin 'Ed Currie, cũng chính là cha đẻ của Carolina Reaper. Ông là người sáng lập, chủ tịch, đầu bếp và cũng là nhà khoa học của Công ty Pucker Butt Pepper.
Ông bắt đầu với công việc chế tạo ớt siêu cay vào khoảng 10 năm trước. Cho đến nay, những “đứa con tinh thần” của ông liên tục tăng điểm Scoville, đến mức giờ đây điểm số của Pepper X đã chạm mốc 3,18 triệu đơn vị của Scoville, cay gấp 1.000 ớt thông thường.
Với độ cay kinh hoàng như vậy, trên thực tế, việc ăn trực tiếp loại ớt này có thể gây chết người. Hàm lượng capsaicin trong nó cực kỳ cao, khiến người ăn có cảm giác bị “đốt cháy” từng thớ thịt khi tiếp xúc. Do đó, Pepper X chỉ chiếm lượng nhỏ trong các loại tương ớt làm từ nó.
![]() |
Tương ớt Last Dab có chứa thành phần của loại ớt cay khủng khiếp này. |
Thực tế, trước khi Pepper X ra đời, đã có một loại ớt khác có mức độ cay vượt xa "ớt tử thần" Carolina Reaper. Người ta gọi nó là ớt "hơi thở của rồng" (Dragon's breath) có nguồn gốc từ Anh, với độ cay ít nhất là 2,48 triệu đơn vị. Chưa nắm vị trí đầu bảng được bao lâu thì loại ớt này đã bị Pepper X phá kỷ lục.
![]() |
![]() |
Loại ớt mang tên "Hơi thở của rồng" cũng cay đến đáng sợ. |
Smokin Ed Currie chia sẻ: "Pepper X cay cay gấp đôi loại ớt Reaper, nên đây là một loại ớt rất nguy hiểm". Ông đã gửi hồ sơ, tài liệu về Pepper X tới Sách kỷ lục Guinness để nó chính thức trở thành loại ớt cay nhất thế giới, dự kiến danh hiệu này sẽ được trao vào tháng 11 tới.
Tương ớt Last Dab vừa mới ra mắt nhưng đã gặt hái được công lớn. Khoảng 1.000 lọ đã được bán hết chỉ trong hai phút sau khi có mặt trực tuyến và hiện khách hàng muốn mua thì phải đặt hàng trước.
Theo Nguyễn Ly (Trí Thức Trẻ)








- Nga nêu thời gian, giấu kín địa điểm ông Putin gặp ông Trump (37 phút trước)
- Phường đông dân ở TPHCM xử "rát" lấn chiếm vỉa hè, bất ngờ tháo dỡ 50 công trình (41 phút trước)
- Mới “sống thử” vài tháng mà bạn trai “chưa ra đến chợ đã hết tiền” (43 phút trước)
- Hiệp Gà: Nếu không bị bắt, biết đâu giờ tôi đã 'xanh cỏ’ rồi (45 phút trước)
- Giả vờ hỏi đường rồi tấn công phủ đầu để cướp xe (51 phút trước)
- Sang đường bất cẩn, thanh niên đi xe đạp gây tai nạn kinh hoàng cho xe ba bánh (53 phút trước)
- "Tối hậu thư" cho dự án điện hạt nhân đầu tiên của Việt Nam (1 giờ trước)
- Không uống một giọt rượu nào vẫn mắc bệnh gan: "Thủ phạm" là 1 thói quen cực xấu! (1 giờ trước)
- Bốc thăm giải châu Á: Tuyển Việt Nam gặp thuận lợi lớn, Malaysia dễ bị loại sớm (1 giờ trước)
- Cận cảnh hiện trường vụ đứt cáp cầu treo ở khu thắng cảnh Tân Cương: 5 người chết, 24 người bị thương (1 giờ trước)




