-
Cuối năm, CSGT tăng kiểm tra nồng độ cồn cả trưa lẫn tối, gần 55.000 trường hợp bị xử lý trong 30 ngày -
Cô gái bị ô tô hất văng hàng chục mét trên quốc lộ, tài xế bỏ mặc nạn nhân -
Cháy căn hộ tầng 10 chung cư ở Hà Nội -
Miền Bắc sắp đón không khí lạnh, nhiệt độ Hà Nội giảm mạnh, vùng núi có nơi rét 9 độ C -
Bản ghi nhớ mật của Ngoại trưởng Mỹ và cú sốc khiến CEO Nvidia Jensen Huang mất ghế -
Học sinh Trường THCS Kim Liên học tại 4 địa điểm sau vụ cháy -
Tóc Tiên giành hạng 3 Eurovision Asia 2026, kết quả từ ban giám khảo gây chú ý -
Thủ tướng phê chuẩn loạt nhân sự lãnh đạo tại 5 tỉnh, thành phố -
Xử lý sai phạm HH Linh Đàm: Không hợp thức hóa, cũng không thể gây lãng phí -
Tử vi Chủ nhật 15/11/2026 của 12 con giáp: Thìn sáng suốt xử lý công việc, Dậu đón vận may, Dần và Hợi cần thận trọng
Đời sống
12/02/2019 22:20Bị mắng té tát vì rán bánh chưng bằng nước lọc, cô nàng vẫn thực hiện bất chấp và thu được kết quả làm cả cộng đồng mạng xôn xao
Là thủ phạm chính khiến nhiều người mắc bệnh chán ăn và béo phì ngay sau vài ngày nghỉ lễ nhưng chẳng có gia đình nào có thể bỏ được bánh chưng vì đây là món ăn đặc trưng của Tết cổ truyền Việt Nam. Tất nhiên, việc giải quyết chỗ bánh chưng này sau Tết cũng khiến nhiều người đau đầu.
Đa số người chọn cách rán lên vì gạo nếp sau nhiều ngày thì dù có bảo quản tốt cũng không còn ngon như lúc mới vớt khỏi nồi nữa. Tuy vậy, đây cũng chỉ là giải pháp "cứu vớt" thôi vì khi rán thì dầu mỡ ngấm vào bánh chưng có thể khiến người ăn càng béo và ngán hơn.
Lúc này, một phương pháp rán bánh chưng mới của cô nàng N.N đã được dân mạng sôi nổi truyền tay nhau. Mặc dù nghe thì lạ, thậm chí, đến cả chủ nhân của sự sáng tạo này cũng từng bị mẹ mình mắng té tát nhưng kết quả vẫn khiến nhiều người trầm trồ: "Ôi. Sao mà ngon dã man thế!". Thực tế, cách rán bánh chưng bằng nước lọc của N.N khá đơn giản:

"Mọi người không phải tốn 1 giọt dầu mỡ nào mà thay vào đó là đổ nước lọc xâm xấp bánh rồi đun nhỏ lửa như nấu cháo. Vì đun khá lâu (khoảng 50 - 60 phút) nên trong thời gian đó có thể làm việc khác nhưng thỉnh thoảng ngó qua. Đến lúc bánh tan hết ra quyện vào nhau thì cứ thế lật đều 2 mặt cho chín giòn là được. Đảm bảo ngon không chịu nổi luôn. Chúc mọi người có những ngày hậu nghỉ Tết không sợ bánh chưng nữa".



Ngay khi được đăng tải, bài viết được quan tâm rất nhiều và không ít người tỏ ra nghi ngờ:
- Tin được không đấy? Rán mà không cần dầu á?
- Rồi ăn có bị đau bụng không?
- Lại cú lừa à?
Bên cạnh đó lại có người cho biết nhà mình đã làm từ rất lâu rồi:
- Nhà mình làm khá lâu rồi. Pha nước chấm chua ngọt nữa là nhất luôn.
- Cái này mình ăn gần chục năm nay rồi, giờ mọi người mới biết à?
Một vài bình luận còn đưa ra phương án rút ngắn thời gian cho việc rán bánh chưng này:
- Mọi người nên cắt bánh thật mỏng thôi để rút ngắn thời gian đun nhé ạ!
- Thực ra không cần phải nước để đun đến tận 50 - 60 phút. Cứ cho vào chảo rán kiểu gì xong ấn dẹt cho nó mỏng ra là được, khi khô tự khắc nó giòn.
Dung (SHTT)
- Hai máy bay Boeing va quệt nhau tại sân bay Mỹ (19:02)
- Cuối năm, CSGT tăng kiểm tra nồng độ cồn cả trưa lẫn tối, gần 55.000 trường hợp bị xử lý trong 30 ngày (40 phút trước)
- Mỹ nhân Thanh Hóa gây chú ý với nhan sắc khi nằm trên bàn sinh, 5 năm trước từng được báo Trung Quốc hết lời khen ngợi (53 phút trước)
- Thanh Hóa chi 20 tỷ đồng xây lại cây cầu bị lũ cuốn sập, công bố tình huống khẩn cấp (1 giờ trước)
- Nữ hiệu trưởng trường mầm non ở Huế xin thôi chức, chuyển xuống làm giáo viên (1 giờ trước)
- Ô tô 4 chỗ bất ngờ lao xuống hồ, hai người nhận là chủ xe tiết lộ nguyên nhân (1 giờ trước)
- Trịnh Thăng Bình thừa nhận vừa trải qua chuyện buồn tình cảm giữa nghi vấn rạn nứt với Hoa hậu Thanh Thủy (2 giờ trước)
- Rộ tin Cristiano Ronaldo mời Messi tham dự trận chia tay sự nghiệp (3 giờ trước)
- Bộ Y tế yêu cầu các địa phương rà soát dữ liệu người nhiễm HIV, phối hợp xử lý thông tin bịa đặt trên mạng xã hội (3 giờ trước)
- Những người muốn mua iPhone 17 Pro Max cần chú ý điều này (3 giờ trước)