-
Hà Nội bất ngờ rào đóng cầu Long Biên, người dân ngơ ngác, giao thông hỗn loạn -
Bạch Mã (Huế) hứng chịu trận mưa "kỷ lục" Việt Nam, đứng thứ hai thế giới! -
Nghĩa vụ quân sự có giới hạn với người chuyển giới? Quy định pháp luật và quyền lợi ít ai biết -
Một người phụ nữ tử vong do điện giật ở Đà Nẵng: Nhà còn ngập nước phải tổ chức đám tang nhờ -
Những ai được nhận 1 triệu đồng dịp Tết Nguyên đán 2026? -
Miền Trung oằn mình trong lũ dữ: 9 người chết, 5 người mất tích, nhiều nơi bị cô lập -
Vụ người phụ nữ Việt bị sát hại tại Nhật: Gia đình nén bi thương đón tro cốt, hé lộ cuộc gọi định mệnh lúc 7:06 sáng -
Trước khi bố vợ hấp hối thì ông gọi đến đưa cho tôi cả nửa tỷ rồi dặn phải giấu kín, dù tôi và vợ đã ly hôn -
Vợ cũ mời tôi dự đám cưới chỉ sau 4 tháng ly hôn, tôi đến xem chú rể là ai, liền ôm mặt khóc ân hận... -
Giữa trưa, mẹ chồng gọi tôi 30 cuộc giục mau đến khách sạn 5 sao có việc
Đời sống
01/03/2018 02:11Các mẹ thường xuyên đi siêu thị mua đồ, nhớ tìm hiểu kỹ những ký hiệu này trên bao bì để không bao giờ lãng phí thức ăn
Chúng ta đều biết, trên tất cả bao bì các sản phẩm thực phẩm chính hãng đều có ghi đầy đủ các thông tin về thành phần, dinh dưỡng, nguồn gốc xuất xứ, các cảnh báo về tác hại có thể xảy ra và đặc biệt là... ngày sản xuất và hạn sử dụng. Vậy nên, chị em khi mua hàng cũng chẳng lạ gì những dòng chữ EXP (là tên viết tắt của Expiry date có nghĩa là hạn sử dụng) và MFG (là tên viết tắt của Manufacturing Date có nghĩa là ngày sản xuất).

Cứ nhìn vào đó để lựa chọn sản phẩm mới được sản xuất, hạn dùng còn dài. Tuy nhiên, bên cạnh đó có những ký hiệu khá "lạ" mà các nhà sản xuất muốn nhắc nhở người dùng về thời gian sử dụng. Vậy nhưng rất nhiều người lại không để ý và bỏ qua, rồi đến khi sử dụng thức ăn mới tá hỏa phát hiện chúng đã "bốc mùi" hoặc không thể ăn được nữa. Thế là bỏ đi, rất lãng phí, mà ăn vào người thì có hại cho sức khỏe.
Theo con số thống kê của tổ chức Ngày lương thực thế giới tại Mỹ (worldfooddayusa), một con số gây sốc là có đến 30-40% lượng thực phẩm của Mỹ bị lãng phí, tương đương với việc mỗi người dân nước này vứt đi khoảng 20kg thực phẩm mỗi tháng.
Mặc dù có khá nhiều lượng thực phẩm bị vứt đi trong quá trình sản xuất hoặc từ các cửa hàng, siêu thị do hết hạn sử dụng nhưng cũng có rất nhiều thực phẩm tốt từ các gia đình bị đổ vào thùng rác.
Để tránh lãng phí, mọi người cần hiểu rõ những "thông điệp" mà các nhà sản xuất muốn đưa ra.

.Nhìn vào bức ảnh trên, bạn có hiểu và phân biệt được các ký hiệu được khoanh tròn màu đỏ?
Thứ nhất, Sell By or Display By (chỉ được bày bán đến ngày). Ký hiệu này dành cho các cửa hàng hoặc siêu thị, họ cần chú ý nếu quá ngày viết trên bao bì thì không được bày bán nữa.


Thứ hai, Best Before End có nghĩa là nếu đã mở bao bì sản phẩm thì bạn nên dùng hết luôn vì để lâu thực phẩm sẽ không còn được "tươi" nữa.
Bên cạnh đó bạn cần phân biệt ký hiệu này với ký hiệu Best before date/ Best before (sử dụng tốt nhất trước ngày). Có nghĩa là sản phẩm có thể để đến ngày cuối cùng mà vẫn đảm bảo đạt chất lượng tốt nhất. Còn sau đó, giá trị của sản phẩm sẽ giảm dần.
Thứ ba, Use by (sử dụng đến ngày) cảnh báo nghiêm trọng nhất, và bạn nên chú ý. Vì ngay cả khi thực phẩm trông vẫn khá ngon nhưng nếu quá ngày này thì chắc chắn là nó không thể dùng được nữa. Các sản phẩm như sữa, pho mát mềm, thịt, hay thủy hải sản...thường có dòng chữ này. Khi thấy chữ này, bạn nên sử dụng sản trước ngày đó vì sau đó sản phẩm có nguy cơ gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Theo L.T (Helino)
- “Run Rẩy Giữa Tâm Bão”: Malaysia Chờ Phán Quyết Sống Còn Của FIFA Về Vụ Gian Lận Hồ Sơ Nhập Tịch (14:29)
- Victoria Beckham "đá xéo" con dâu Nicola Peltz: "Phải tệ hại lắm tôi mới không ưa"? (14:25)
- 6 loại rau củ giúp thanh lọc cơ thể và làm đẹp da từ bên trong (14:09)
- Hà Nội bất ngờ rào đóng cầu Long Biên, người dân ngơ ngác, giao thông hỗn loạn (14:06)
- Hà Nội đề xuất bảng giá đất mới, dự kiến cao nhất hơn 700 triệu đồng/m² từ năm 2026 (14:02)
- Cảnh tượng đáng sợ bên trong cơn bão mạnh nhất năm Melissa (14:00)
- Bị nêu đích danh "lệch chuẩn", B Ray, GDucky vội xoá loạt MV (48 phút trước)
- Giá lăn bánh Honda CR-V ‘rẻ khó cưỡng’ ở thời điểm cuối tháng 10/2025, đe dọa ‘soán ngôi’ Mazda CX-5 (53 phút trước)
- Gục ngã sau 10 năm cống hiến: Chồng bị ép ký giấy "khước từ tài sản" ngay ngày thông gia chia nhà đất (55 phút trước)
- Bạch Mã (Huế) hứng chịu trận mưa "kỷ lục" Việt Nam, đứng thứ hai thế giới! (1 giờ trước)