Hơn 60 người nhập viện nghi do ngộ độc bánh mì tại Bà Rịa

Theo ghi nhận từ chính quyền địa phương, tổng cộng có 66 trường hợp đã phải nhập viện tại Bệnh viện Đa khoa Bà Rịa, Trung tâm Y tế Phú Mỹ và các phòng khám lân cận trong tình trạng đau bụng dữ dội, nôn ói, tiêu chảy và sốt cao.

Điểm chung của tất cả các nạn nhân là đều đã sử dụng bánh mì mua từ tiệm bánh mì Ngọc Hà. Có những trường hợp cả gia đình 6 người đều rơi vào tình trạng nguy kịch sau khi ăn bánh mì mua tại đây. Nhiều bệnh nhân cho biết mặc dù đã tự mua thuốc uống nhưng các triệu chứng không hề thuyên giảm, buộc họ phải nhập viện để điều trị chuyên sâu. Đến thời điểm hiện tại, sức khỏe của các bệnh nhân đã bắt đầu ổn định, một số ca nhẹ đã được cho xuất viện về nhà theo dõi.

Ngay sau khi nhận được thông tin, lực lượng chức năng đã tiến hành kiểm tra đột xuất tiệm bánh mì Ngọc Hà. Kết quả cho thấy cơ sở này có những sai phạm nghiêm trọng về an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Dù cung cấp ra thị trường khoảng 800 ổ bánh mì mỗi ngày nhưng tiệm lại không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Cả chủ tiệm lẫn nhân viên đều chưa qua tập huấn kiến thức hay có giấy khám sức khỏe định kỳ. Bên cạnh đó, các nguyên liệu đầu vào quan trọng như rau củ, dưa leo cũng không có hợp đồng mua bán hay giấy tờ chứng minh nguồn gốc rõ ràng.

Trước những sai phạm này, cơ quan chức năng đã yêu cầu tiệm bánh mì Ngọc Hà đóng cửa tạm thời và lấy mẫu thực phẩm để xét nghiệm, làm rõ nguyên nhân gây ngộ độc. 

Đây là hồi chuông cảnh báo tiếp theo sau hàng loạt vụ ngộ độc bánh mì liên quan đến vi khuẩn Salmonella xảy ra tại TP.HCM và Quảng Ngãi trong thời gian ngắn vừa qua, gây lo ngại sâu sắc về vấn đề vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố.