Nhìn hình minh họa trên mạng ngon mắt bao nhiêu thì ngó xuống thành phẩm của mình chán ngán bấy nhiêu.
Cùng với sự phát triển của mạng internet, dường như việc học hành đã không còn khoảng cách với những người có nhu cầu. Từ kiến thức cao cấp cho đến những điều nhỏ nhặt nhất thường ngày, người ta chỉ cần lên mạng, gõ từ khóa là đã có vô số những đáp án cho chúng ta tham khảo.
Nấu ăn cũng vậy, muốn làm món gì chỉ cần lên mạng tra cứu là sẽ có đầy đủ công thức, cách làm, cách lựa chọn nguyên liệu, thao tác,..vô cùng đầy đủ chi tiết. Điều này vô hình chung đã giúp đỡ rất lớn cho các chị em nâng cao tay nghề khi phải đi làm bận rộn không có thời gian tới các lớp nấu nướng.
Tất nhiên, cách học này cũng có một điểm bất cập là phải tự mình thực hành nhiều thì mới nấu ngon được. Chẳng phải ai cũng có năng khiếu đầu bếp nên chuyện biến một món ngon thành thảm họa là điều thường xuyên xảy ra.
Những ví dụ dưới đây là minh chứng rõ ràng nhất cho khoảng cách giữa lý thuyết và thực hành của các chị em:
Chủ nhân của thành phẩm trong bức hình bên phải có lẽ chẳng bao giờ muốn xuống bếp với món bánh chuối "nhầy nhụa" này nữa.
Mặc dù không đến nỗi tệ nhưng kết cấu của chiếc bánh ngô này lại có phần rời rạc so với hình mẫu thì phải?
Bên trái là bánh bao thì rõ rồi, còn bên phải là cái gì?
Học theo bánh chưng ngũ sắc nhưng có vẻ chủ nhân của nó chưa nắm được bí quyết thì phải?
Món khoai lang kén với hình dạng kiểu này khiến người ta ăn còn chẳng dám nói gì đến mùi vị.
Biết là tỏi đen làm khó nhưng đến mức như thế này thì muốn nhắm mắt ăn cũng hơi nan giải nhỉ?
Không phải tự nhiên mà các nhà hàng kiếm được nhiều tiền từ thực khách đâu. Vì ngoài ngon thì người ta còn yêu cầu đẹp nữa đấy.
