-
Tiếc cho ca sĩ Bích Phương
-
10 công chúa đẹp nhất Trung Quốc: Lưu Diệc Phi chỉ xếp thứ 6, hạng 1 đến cả thần tiên cũng không sánh bằng
-
Bài đăng của chủ quán lươn ở TP.HCM gây xôn xao: Danh tính chủ nhân 2 chỉ vàng
-
Dung dịch bùn nhão, bọt khí phun trào ở Núi Trúc, Hà Nội
-
Lương, phụ cấp của giáo viên có gì thay đổi từ 1/1/2026?
-
Vụ bán 2 trang công thức làm bánh bò giá 5 triệu, nhắn kèm "chị không muốn em làm giống chị”: Người bị bóc phốt lên tiếng!
-
Xe hơi đắt tiền đậu bên đường cả năm không ai nhận ở Nha Trang: Lý do không tưởng
-
Cháy garage lúc trời mưa to, 6 xe ô tô bị thiêu rụi
-
Đề cử VMAs 2025: Nội bộ BLACKPINK “chiến” nhau nảy lửa, riêng 1 thành viên out trình!
-
Cấm xe khách chạy lúc nửa đêm về sáng, có chặn tai nạn thảm khốc?
Đời sống
23/01/2023 14:55Mâm cúng hóa vàng theo gợi ý của chuyên gia
Lễ hóa vàng là lễ đưa tiễn ông bà hay lễ tạ năm mới. Trong khoảng thời gian từ mùng 3 đến mùng 10 Tết, các gia đình sẽ tiến hành cúng hóa vàng.
Lễ cúng này có phần khác biệt so với khi cúng các ngày bình thường. Gia chủ tiến hành hóa vàng, tức là đốt giấy tiền, vàng mã và một số vật dụng khác. Việc hóa vàng được thực hiện khi nén nhang cúng ở bàn thờ ông bà tổ tiên sắp cháy hết.

Theo nghệ nhân ẩm thực Phạm Thị Ánh Tuyết, mâm cỗ cúng hóa vàng sẽ khác so với mâm cỗ cúng tất niên và cũng khác với mâm cơm ngày Tết. Tùy điều kiện kinh tế hoặc phong tục tập quán, mỗi gia đình chuẩn bị mâm cỗ hóa vàng khác nhau.
Tuy nhiên, mâm cỗ cúng cơ bản cũng đầy đủ “giò - nem - ninh - mọc” cùng bánh chưng xanh, gà luộc, xôi và hoa quả.
Trong mâm cỗ hóa vàng, gà cúng phải là gà trống to, tròn, chắc nịch, có đôi chân đẹp và được bày biện cẩn thận. Đây là vật tế trong nghi lễ truyền thống không thể thiếu trên mâm cỗ hóa vàng. Ngoài ra, mâm cỗ còn có bánh chưng, dưa hành, món nem, nộm…

Nếu gia chủ cầu kỳ, cẩn thận có thể chế biến thêm món cá chép nấu bỗng. Bởi theo quan niệm dân gian, cá chép là loài cá vượt vũ môn hóa rồng. Việc cúng cá chép vào đầu năm sẽ mang lại may mắn thịnh vượng cho gia chủ.
Nghệ nhân Ánh Tuyết cũng lưu ý, khi chế biến mâm cỗ cần xem số lượng người ăn, khẩu vị của mọi người trong gia đình để định lượng món ăn cho phù hợp, tránh lãng phí.
Khi làm lễ hóa vàng, gia chủ cần chuẩn bị một mâm ngũ quả, cùng trầu cau, nhang đèn, giấy tiền vàng mã...

Hoa tươi cũng không thể thiếu khi gia chủ cúng hóa vàng. Hoa tươi có nhiều sắc màu thể hiện hy vọng của gia chủ về sự tươi mới, sức sống tràn trề trong năm mới.
Điểm đặc biệt khi thực hiện nghi lễ cúng hóa vàng là gia chủ phải chuẩn bị 2 cây mía. Theo quan niệm dân gian, 2 cây mía sẽ làm đòn gánh để ông bà tổ tiên gánh vàng. Nó cũng sẽ trở thành vũ khí để chống lại lũ quỷ khi chúng có ý đồ cướp tiền vàng.
Theo Ngọc Lài (VietNamNet)








- Ter Stegen công khai khiêu khích Barca (11:24)
- Căn nhà như bãi rác, quần áo chất đống, nấm mọc thành chùm của nữ diễn viên "mặt xinh, dáng đẹp" (11:20)
- Màn trình diễn pháo hoa biến thành thảm họa, nhiều người nhảy xuống biển (11:12)
- Nữ sinh 21 tuổi qua đời vì ung thư và lời cảnh tỉnh về thói quen nhiều người mắc (11:11)
- Nữ sinh đang bị hôn mê, đứng trước cửa tử bỗng tỉnh dậy sau khi nhận được giấy báo đỗ đại học (11:02)
- Tiếc cho ca sĩ Bích Phương (11:00)
- Ở giai đoạn cuối thai kỳ, mẹ bầu H’Hen Niê bị bác sĩ yêu cầu giảm lượng ăn gấp (35 phút trước)
- Đến nhận lớp, học sinh bủn rủn, toát mồ hôi vì trường xuống cấp như nhà hoang (39 phút trước)
- 10 công chúa đẹp nhất Trung Quốc: Lưu Diệc Phi chỉ xếp thứ 6, hạng 1 đến cả thần tiên cũng không sánh bằng (49 phút trước)
- HLV Kim Sang-sik: Tôi luôn tự nhủ không được làm hỏng di sản của HLV Park Hang-seo ở Việt Nam (51 phút trước)



