Đời sống
27/01/2021 22:20Mẹ trẻ khoe loạt mâm cơm không ngon không lấy tiền, nhà chỉ 2 người mà ăn ngon như khách sạn
"Hôm nay ăn gì?" là câu hỏi khiến khá nhiều người đau đầu. Tuy nhiên, nếu bạn có sẵn sở thích nấu nướng và có chút năng khiếu trong lĩnh vực này nữa thì thực sự chẳng có gì đáng lo cả. Giống như chủ nhân của loạt mâm cơm đang nhận được rất nhiều lời khen dưới đây chẳng hạn, nấu ăn mà món nào món nấy trông cứ gọi là siêu xịn thế này thì ai mà chẳng ngưỡng mộ cơ chứ.
Được biết, người tạo ra bộ sưu tập mâm cơm nhà nhìn vô là thèm này có tên Nguyễn Thu Trang. Chị Trang (33 tuổi) hiện đang công tác tại một ngân hàng ở Hòa Bình và đã có một cô công chúa nhỏ. Dù nhà chỉ có 2 người nhưng chị Trang rất chăm chút cho mỗi bữa ăn.
Vì rất thích nấu ăn nên chị Trang không thấy nấu ăn khó ở điểm nào cả, ngược lại còn thấy rất vui mỗi khi được bày vẽ, mày mò.
"Mỗi mâm cơm mình luôn cân bằng dinh dưỡng, khẩu vị của người ăn lẫn màu sắc và cách trang trí. Mâm cơm phải có món mặn (thịt, cá) và canh, thêm món xào, tùy theo số lượng người ăn mà chế biến nhiều hay ít món. Mình cũng chú ý chọn thực phẩm màu sắc phù hợp để khi chế biến xong trình bày lên mâm cơm trông hấp dẫn hơn", chị Trang chia sẻ.
Thông thường, thời gian để chị Trang hoàn thành một mâm cơm như vậy rơi vào khoảng 30-45 phút, với những món phức tạp như nướng thì thời gian có thể lâu hơn. Tuy nhiên, do công việc khá bận rộn nên bà mẹ này chỉ có thể thỏa mãn đam mê với bếp núc của mình vào buổi chiều tối và cuối tuần.
Về phần chi phí, giá cả một mâm cơm dao động từ 40-200k. Bình thường sẽ chỉ có 2 mẹ con chị Trang ăn, và sẽ phải ăn đến bữa thứ 2 mới hết đồ. Lâu lâu, chị Trang cũng mời bạn bè, họ hàng đến cùng thưởng thức.
Cùng ngắm thêm những mâm cơm khác do bà mẹ đảm đang này thực hiện nhé!
Theo M416 (Pháp luật & Bạn đọc)
Bài đọc nhiều
