-
Quảng Ninh: Người đàn ông ngừng tim ngay trước cửa phòng lọc máu, hành động của bác sĩ khiến cả phòng lặng đi
-
Hàng chục công nhân Công ty Toyoda Gosei nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm
-
Nam MC nói thẳng Lan Phương: "Họ không có trách nhiệm làm hài lòng bạn!"
-
Tài xế ô tô giật chìa khoá xe máy của 2 cô gái rồi bỏ đi
-
Dùng thuốc tránh thai liên tục một năm, nữ sinh viên đại học 20 tuổi đột quỵ
-
Thanh niên người Nga đấm vào mặt Trung tá CSGT ở Nha Trang bị tạm giữ hình sự
-
Tuyệt đối điện ảnh: Đội hình từng duyệt binh tại Matxcơva luyện tập cho concert Quốc gia tại Mỹ Đình
-
3 người mắc kẹt trong căn nhà cháy ở Hà Nội
-
Bé gái bị bỏ rơi cùng tâm thư nhói lòng của người mẹ ở Đà Lạt
-
Chu Thanh Huyền mua 9 hộp trang sức rồi "nịnh" Quang Hải trả tiền, tuyên bố muốn giống Triệu Lộ Tư
-
Tai nạn khi ăn lẩu khiến 3 trẻ cùng nhà ở Hà Nội phải vào viện cấp cứu
-
Top 3 con giáp bùng nổ vận may, sự nghiệp thăng hoa, tài lộc dồi dào cuối tuần này (9-10/8)
-
Khi nào chính thức cấm xe tải chạy vào làn sát dải phân cách 2 tuyến cao tốc?
-
Tìm thấy thiếu niên mất tích ở Ninh Bình, lộ tin nhắn có nội dung đáng sợ
-
Đà Nẵng: Thanh niên bỗng co giật rồi ngừng tim khi chờ khám bệnh, diễn biến sau đó cực kỳ căng thẳng
-
5 món ăn "thần hộ mệnh" cho lá gan: Giúp bạn trẻ lâu, đẹp da và hết mệt mỏi
-
Sự thật rợn người sau những chuyến áp giải nữ phạm nhân thời xưa
-
Muốn thoát nghèo thì chớ để những thứ này trong nhà bếp
-
Vợ Đoàn Văn Hậu tung ảnh bikini nóng bỏng, khoe vóc dáng "đồng hồ cát" sau 1 năm "giấu nhẹm" vì sinh con
-
Trúng số 8 tỷ đồng, người đàn ông nhận hết tiền mặt, nghe quyết định chia tiền mà bất ngờ
Đời sống
03/06/2022 06:30Những món ăn không thể thiếu trong Tết Đoan Ngọ
Tết Đoan Ngọ, hay còn được gọi là Tết giết sâu bọ, mang theo một phong tục hay ho của người Việt chúng ta. Bên cạnh đó còn có các món ăn mà nhất định phải thử trong ngày này.
1. Bánh tro (bánh ú tro)
Với phần nếp được ngâm cùng với nước tro được đốt bằng củi các loại cây khô, bánh ú tro nhờ vậy mà có hương thơm rất lạ, không giống với các loại bánh ú khác. Loại bánh này có thể có nhân hoặc không nhân.
Bánh mềm dẻo, vị nhạt, được ăn cùng mật mía. Tùy mỗi địa phương, bánh tro được gói thành hình dạng khác nhau, có nơi gói hình chóp tam giác, có nơi gói thuôn dài.
2. Thịt vịt
Không đơn thuần mà thịt vịt lại được ưa chuộng vào ngày Tết Đoan Ngọ tại miền Trung. Sở dĩ từ tháng 5 trở đi, vịt vào mùa nên thịt vịt thơm, béo và chắc hơn. Ngoài ra thì thịt vịt có tính hàn, giúp cơ thể mát mẻ vào những ngày hè oi bức.
3. Cơm rượu nếp
Chỉ cần đến Tết Đoan Ngọ, món ăn chắc chắn không thể thiếu đấy là cơm rượu nếp. Thông thường, cơm rượu nếp sẽ được ăn đầu tiên ngay sau khi vừa thức dậy vào buổi sáng Tết Đoan Ngọ. Vì theo quan niệm rằng, ăn cơm rượu nếp sẽ khiến cho vi khuẩn, sâu bọ trong cơ thể bị say, dễ tiêu diệt hơn.
4. Chè trôi nước
Chè trôi nước tuy đơn giản nhưng cũng không thể thiếu trong ngày này. Những viên chè tròn được làm từ bột nếp trắng, bên trong nhân đậu xanh, ăn cùng với nước cốt dừa béo.
5. Trái cây
Mâm quả dâng lên thờ cúng tổ tiên là điều không thể thiếu trong dịp Tết Đoan Ngọ. Những loại quả có vị chua như xoài, mận, cóc, vải,...thường được chọn để cúng vào dịp này. Vì theo quan niệm, đây là những loại quả có tính nóng, người dân mong có thể xua đuổi sâu bệnh, côn trùng gây hại.
Theo Khánh Linh (Saostar.vn)








- Hơn 1 tháng nữa có 2 con giáp tạm biệt vận xui, bước vào giai đoạn phát đạt, 1 con giáp thận trọng (55 phút trước)
- Điểm danh dàn khí tài tham gia diễu binh trên biển dịp 2/9: Tàu ngầm, tàu tên lửa, tàu hộ vệ tên lửa,.. (1 giờ trước)
- Phản ứng bất ngờ của ê kíp MV AI "Kiếp sau vẫn là người Việt Nam" (1 giờ trước)
- Toàn cảnh dịch Chikungunya lan rộng toàn cầu: Trung Quốc ghi nhận hơn 7.000 ca, Mỹ phát cảnh báo (1 giờ trước)
- Clip: Bà Phạm Kim Dung biến sắc, quay mặt bỏ đi khi vừa nghe tên Hoa hậu Thuỳ Tiên (1 giờ trước)
- Bị chém gần đứt lìa chân khi mang hung khí đi tìm đối thủ (2 giờ trước)
- Quảng Ninh: Người đàn ông ngừng tim ngay trước cửa phòng lọc máu, hành động của bác sĩ khiến cả phòng lặng đi (2 giờ trước)
- Hàng chục công nhân Công ty Toyoda Gosei nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm (2 giờ trước)
- Xuất khẩu đồ gỗ, dệt may sang Mỹ có thể chậm lại (2 giờ trước)
- Tuyển Việt Nam tạo “địa chấn”, đánh bại đội top 8 thế giới, sáng cửa giành vé vào vòng 1/8 (2 giờ trước)




