-
Cận cảnh dàn xe tăng, xe thiết giáp, ngư lôi lần đầu xuất hiện tại triển lãm lớn nhất lịch sử
-
Công bố kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xăng E10 với ô tô, xe máy
-
Cùng đi xem xe, người đàn ông bỏ lại bạn gái rồi lấy xe máy phóng mất hút
-
Cô bé từng xuất hiện trong trận Chung kết Olympia 19 năm trước giờ đã thành Chị Đẹp, cuộc sống thay đổi 180 độ
-
Danh tính nam thanh niên xăm trổ thách thức công an tại chốt bảo vệ sơ duyệt A80
-
Bức ảnh nghiệt ngã: Người trao giải và người nhận giải Miss Audition 2006 đều vướng lao lý
-
TP HCM: Cán bộ, công chức thôi việc sau sắp xếp có thể vay đến 300 triệu đồng
-
Ô tô bất ngờ "sụt hố" trên phố Đội Cấn, Hà Nội
-
Lần đầu tiên người dân có thể bán vàng miếng với giá 127 triệu/lượng
-
Bão số 6 khả năng sắp hình thành, trọng tâm mưa lớn ở miền Trung
-
Vụ 8 cán bộ Quảng Ninh làm lộ bí mật nhà nước: Sơ suất nhỏ có thể phạm điều nghiêm cấm
-
"Ông Ba Minh cưu mang vợ nhặt 11 năm" nhận 1,6 tỷ đồng: Tiền sẽ được sử dụng thế nào?
-
Nhà triệu USD cứ mưa là ngập, vì sao giá không ngừng tăng?
-
iPhone 17 hoàn toàn "mất tích" khỏi đại lý chính hãng Việt Nam
-
"Bảo bối" UAV đa năng ra mắt tại công trình kỷ lục Việt Nam: Vận tốc tối đa 200km/h, có thể mang cả tên lửa
-
Danh tính chàng chiến sĩ 'triệu view' đang gây sốt mạng xã hội dịp lễ 2/9
-
Clip thanh niên đâm bạn tử vong: Hé lộ nguyên nhân phát sinh trên bàn nhậu
-
Cục Cảnh sát kinh tế ra yêu cầu khẩn đối với bà Đào Thị Hương Lan
-
Loạt ngân hàng hướng dẫn cách liên kết tài khoản hưởng an sinh xã hội trên VNeID
-
Đề nghị truy tố các cựu lãnh đạo tỉnh Khánh Hòa liên quan đến các dự án Phúc Sơn
Đời sống
03/06/2022 06:30Những món ăn không thể thiếu trong Tết Đoan Ngọ
Tết Đoan Ngọ, hay còn được gọi là Tết giết sâu bọ, mang theo một phong tục hay ho của người Việt chúng ta. Bên cạnh đó còn có các món ăn mà nhất định phải thử trong ngày này.
1. Bánh tro (bánh ú tro)
Với phần nếp được ngâm cùng với nước tro được đốt bằng củi các loại cây khô, bánh ú tro nhờ vậy mà có hương thơm rất lạ, không giống với các loại bánh ú khác. Loại bánh này có thể có nhân hoặc không nhân.
Bánh mềm dẻo, vị nhạt, được ăn cùng mật mía. Tùy mỗi địa phương, bánh tro được gói thành hình dạng khác nhau, có nơi gói hình chóp tam giác, có nơi gói thuôn dài.
2. Thịt vịt
Không đơn thuần mà thịt vịt lại được ưa chuộng vào ngày Tết Đoan Ngọ tại miền Trung. Sở dĩ từ tháng 5 trở đi, vịt vào mùa nên thịt vịt thơm, béo và chắc hơn. Ngoài ra thì thịt vịt có tính hàn, giúp cơ thể mát mẻ vào những ngày hè oi bức.
3. Cơm rượu nếp
Chỉ cần đến Tết Đoan Ngọ, món ăn chắc chắn không thể thiếu đấy là cơm rượu nếp. Thông thường, cơm rượu nếp sẽ được ăn đầu tiên ngay sau khi vừa thức dậy vào buổi sáng Tết Đoan Ngọ. Vì theo quan niệm rằng, ăn cơm rượu nếp sẽ khiến cho vi khuẩn, sâu bọ trong cơ thể bị say, dễ tiêu diệt hơn.
4. Chè trôi nước
Chè trôi nước tuy đơn giản nhưng cũng không thể thiếu trong ngày này. Những viên chè tròn được làm từ bột nếp trắng, bên trong nhân đậu xanh, ăn cùng với nước cốt dừa béo.
5. Trái cây
Mâm quả dâng lên thờ cúng tổ tiên là điều không thể thiếu trong dịp Tết Đoan Ngọ. Những loại quả có vị chua như xoài, mận, cóc, vải,...thường được chọn để cúng vào dịp này. Vì theo quan niệm, đây là những loại quả có tính nóng, người dân mong có thể xua đuổi sâu bệnh, côn trùng gây hại.
Theo Khánh Linh (Saostar.vn)








- Nhiều cảnh sát xuất hiện tại nhà "bầu" Đoan (28/08/25 23:57)
- Bốc thăm Champions League: Real đụng độ Man City, Liverpool (28/08/25 23:53)
- Cách nhận tiền ăn "Tết Độc lập" 2/9 do Nhà nước tặng, làm ngay các bước sau (28/08/25 22:59)
- Khoa Pug không nói suông: Đi kéo chân lần 2 vì gặp Hoa hậu Lương Thuỳ Linh? (28/08/25 22:30)
- 50 triệu đồng và màn gây sốc về báo hiếu của con rể với bố mẹ vợ (28/08/25 21:49)
- Robot hình người "Made in Vietnam" của tỷ phú Phạm Nhật Vượng làm 1 việc bất ngờ tại công trình top 10 TG (28/08/25 21:21)
- Nóng: Chính phủ tặng quà bằng tiền mặt cho toàn dân ăn Tết Độc lập (28/08/25 20:55)
- Triển lãm HOT nhất dịp 2/9 đã mở cửa: Quy mô khủng chưa từng có, choáng ngợp với các màn biểu diễn và hoàn toàn MIỄN PHÍ (28/08/25 20:51)
- "Mưa đỏ" mang về 200 tỷ đồng (28/08/25 20:33)
- Giám đốc BV Đại học Y Hà Nội lên tiếng về sức khỏe của GS Ngô Bảo Châu (28/08/25 20:30)




