-
Diễn biến bất ngờ vụ cháu bé 4 tháng tuổi rơi xuống kênh: Công an làm việc với chị Lê Thị Kiều -
Sạt lở, hàng tấn đất đá đổ ập vùi nửa xe tải, tài xế thoát chết trong gang tấc -
Nước biển Vũng Tàu "xanh như matcha" gây bất ngờ -
Bé gái mồ côi đi bán vé số, bị mất liên lạc 4 ngày chưa tìm thấy -
Sao Khánh Vy giàu thế? -
Cô gái tiết lộ cuộc sống "địa ngục trần gian" tại hang ổ lừa đảo ở Campuchia: Bị chích điện như cơm bữa -
Chính phủ chỉ đạo xử lý máy bay Boeing bị "bỏ rơi" ở Nội Bài -
2 cô gái "hạ đo ván" cam thường nhà đài, được tìm kiếm sau Olympia 2025 là ai? -
Chuyện lạ ở ngôi làng Hà Nội: Không ai gọi "bố", 49 tuổi đồng loạt lên bô lão -
Người gặp nạn được nữ giám đốc bệnh viện dừng xe cứu giữa đường giờ ra sao?
Đời sống
28/02/2022 20:48Nồi canh ngập ngụa kiến vàng khiến dân mạng 'hãi hùng' khi nhìn thấy, hoá ra là đặc sản nức tiếng của vùng này
Đi khắp mảnh đất hình chữ S mới phát hiện còn nhiều món ăn độc lạ mà ta chưa từng có cơ hội thưởng thức. Không ít trong số đó là những đặc sản chế biến từ các loài vật được gắn mác "kinh dị", chẳng ai nghĩ có thể ăn được.
Như mới đây, một đoạn clip viral trên TikTok ghi lại cảnh nhóm người nọ ngồi ăn ngon lành món canh chua ngập ngụa kiến vàng bên trong. Trên phần caption, tài khoản này chú thích "cái món nhà nghèo nhưng mà lại vui…"

Dưới phần bình luận, cư dân mạng được phen thảng thốt vì lần đầu mới thấy có người biến tấu món canh chua với kiến vàng - thứ nguyên liệu mà chỉ nhìn thôi đã thấy sợ. Vài người nhận xét:
- "Muối kiến vàng thì còn dám ăn thử, chứ món này thì…"
- "Tưởng đâu nấu canh xong kiến nó bu vào chứ?"
- "Mình từng đi Tây Nguyên thấy người ta có ăn món này, nhưng mình ăn thử thì thấy vị nó lạ lắm mọi người, nói chung không ăn được"
- "Mới nhìn đã xỉu ngang chứ sao mà dám ăn"

Được biết, những ổ kiến vàng làm tổ trên cây cao được xem là "lộc rừng" của đồng bào Tây Nguyên, đặc biệt là người Ê Đê. Thông thường, người ta sẽ đi săn kiến vàng vào mùa mưa (từ tháng 5 trở đi).
Để làm được món canh này phải có các nguyên liệu như: kiến vàng, các loại tôm, cá, cua sông, hoa "djam tang", ngò gai, nén, gia vị. Kiến vàng được nấu chung để tạo nên vị chua đặc trưng của món này thay vì sử dụng me, chanh hay lá giang.




Canh chua kiến vàng là đặc sản của đồng bào dân tộc Ê Đê ở Tây Nguyên.
Dung (Nguoiduatin.vn)https://kenh14.vn/noi-canh-ngap-ngua-kien-vang-khien-dan-mang-hai-hung-khi-nhin-thay-hoa-ra-la-dac-san-nuc-tieng-cua-vung-nay-20220227202446468.chn
- Sự thật đằng sau tô bún đắt nhất Việt Nam (20:01)
- Thông báo khẩn tới 2 thành phố (16 phút trước)
- Honda ra mắt loạt xe máy 110cc 'Lite' thay thế Super Cub 50: Nhỏ gọn, dễ lái, tiết kiệm và bền bỉ (28 phút trước)
- Tổng thống và Thủ tướng Congo bàn chuyện hợp tác với Vingroup (46 phút trước)
- Vụ một phụ nữ đuối nước ở hồ Hoàn Kiếm: Lực lượng chức năng vận động vào bờ nhưng nạn nhân không vào (1 giờ trước)
- Cảnh báo khẩn về chất liên quan tới hơn 50.000 ca ung thư: "Lẩn trốn" trong loại thịt nhiều người mê (1 giờ trước)
- Công an thông tin vụ cô gái tử vong ở hồ Hoàn Kiếm (1 giờ trước)
- Ca sĩ Siu Black nguy kịch (2 giờ trước)
- Thủ tướng Phạm Minh Chính gặp Thủ tướng Trung Quốc, Tổng thống Hàn Quốc (2 giờ trước)
- Điều tra vụ sập tường rào Đắk Lắk khiến 5 người thương vong nghiêm trọng (2 giờ trước)