Thay vì chỉ coi đường là gia vị tạo ngọt đơn thuần, các đầu bếp chuyên nghiệp đã sử dụng chúng như một "vũ khí" bí mật để kích hoạt vị umami và tạo ra lớp màu sắc hấp dẫn mà cách nấu thông thường khó lòng đạt tới.

Suy thận không còn là căn bệnh chỉ xuất hiện ở người lớn tuổi khi ngày càng nhiều người trẻ được chẩn đoán mắc bệnh sau nhiều năm duy trì thói quen sinh hoạt thiếu điều độ như thức khuya, bỏ bữa và ăn uống thất thường.

Con số thực tế có thể khiến nhiều người bất ngờ, bởi mức tiêu thụ điện của điều hòa không hề “nhẹ” như vẫn nghĩ.

Màu sắc và hình thái lưỡi thay đổi là những tín hiệu cảnh báo sớm tình trạng tích tụ ẩm thấp, độc tố tại tỳ vị, đòi hỏi người bệnh cần điều chỉnh lối sống kịp thời.

Nhiều gia đình Hà Nội thu nhập 20-30 triệu đồng mỗi tháng vẫn hết tiền do các khoản chi nhỏ lặp lại, tích tụ thành áp lực tài chính.

Bốn thói quen nhiều người duy trì mỗi ngày như dùng dầu tự ép, nhai trầu cau, uống rượu bia hay nấu ăn kín có thể làm tăng nguy cơ ung thư.

Nắng nóng kéo dài làm tăng nguy cơ tổn thương thận, đặc biệt từ ba sai lầm phổ biến nhiều người vẫn lặp lại mỗi ngày mà không nhận ra.

Du khách Đức Pierre bật khóc khi rời Việt Nam sau 5 tuần trải nghiệm, cho biết nơi đây mang lại cảm giác sống trọn vẹn và kết nối sâu sắc.

Từ những phút đầu đầy e ngại và nỗi lo bị "lừa đảo", hành trình bất ngờ kéo dài hơn 260 km đã kết thúc bằng sự tin tưởng và tình yêu dành cho con người Việt Nam.

Làn sóng săn lùng cây muội hồng đang bùng phát tại nhiều khu vực núi đá vôi như Ninh Bình, Thanh Hóa, Phú Thọ…, kéo theo hoạt động khai thác ồ ạt và những hệ quả đáng lo ngại đối với môi trường tự nhiên.

Chỉ sau 1 giờ chợp mắt với tư thế gối đầu lên tay, một bệnh nhân 27 tuổi đã phải nhập viện trong tình trạng bàn tay co quắp và mất hoàn toàn khả năng vận động.

Việc gọi một ly nước bỗng hóa thành bài kiểm tra ngoại ngữ bất đắc dĩ khi một thương hiệu nhượng quyền quốc tế ưu tiên sử dụng menu ngoại ngữ thay vì tiếng bản địa.

Mang hình hài kỳ dị như đến từ địa ngục, loài hải sản quý hiếm này đang trở thành cơn sốt trên mạng xã hội nhờ hương vị đỉnh cao và mức giá đắt đỏ bậc nhất thế giới.

Báo cáo mới nhất về thị trường Ẩm thực Việt Nam cho thấy sự biến động mạnh mẽ về mặt bằng giá cả khi gần 60% doanh nghiệp đã điều chỉnh thực đơn, trong khi người tiêu dùng đang dần thay đổi định nghĩa về một bữa ăn tiết kiệm.

Trong những ngày thời tiết oi bức kéo dài, sức khỏe của trẻ em trở thành mối quan tâm hàng đầu bởi các em là đối tượng dễ bị tổn thương nhất.

Một nghiên cứu mới đây từ Viện Công nghệ Illinois (Mỹ) đã mở ra một hướng đi đơn giản và đầy hứa hẹn: Chỉ cần bổ sung hai loại trái cây quen thuộc vào thực đơn mỗi ngày để tự cải thiện đáng kể hệ chuyển hóa và mạch máu.

Việc gần gũi với thú cưng mà thiếu sự cảnh giác đã khiến một thiếu nữ phải nhập viện trong tình trạng da liễu nghiêm trọng. Chỉ sau 5 ngày khởi phát, những nốt ngứa ban đầu đã nhanh chóng lan rộng từ tay xuống tận đùi, để lại những tổn thương nặng nề và nỗi lo lắng cho gia đình.

Dù được ca tụng là thực phẩm vàng cho sức khỏe với khả năng giải độc và làm đẹp da, đỗ đen lại tiềm ẩn những rủi ro nhất định đối với một số nhóm đối tượng đặc biệt, nhất là những người có huyết áp thấp.