-
Cập nhật: Sáng 8/10, Hà Nội còn 13 điểm ngập úng, phương tiện khó lưu thông
-
Lạnh người trước nụ cười của nghi phạm vụ thảm án 3 người chết ở Đồng Nai
-
Thông tin vỡ đê sông Thương Bắc Ninh không chính xác , đê vẫn an toàn
-
Ba đợt ngập lịch sử chỉ trong hơn một tháng: Cảnh tượng khiến người Hà Nội ngao ngán
-
Thủ tướng chỉ đạo đảm bảo an toàn hồ đập, bảo vệ tính mạng nhân dân
-
Tử vi 12 con giáp hôm nay - thứ 4 ngày 8/10/2025: Mùi bấp bênh, Mão làm gì cũng đỏ
-
Người giàu không quét nhà kiểu như bạn: Bí mật phong thuỷ giữ tài khí qua cây chổi
-
Khoảnh khắc cây cầu biến dạng khi dòng lũ đục ngầu cuồn cuộn đổ về ở Cao Bằng
-
Khớp gối biến dạng, tuyến thượng thận bị suy do uống thảo dược mua từ nước ngoài
-
Hà Nội tiếp tục mưa lớn, lũ sông lên nhanh
Đời sống
01/06/2020 20:40Tưởng là ổi nhưng hoá ra loại trái cây này đã khiến biết bao người nhầm lẫn, còn được xem là 'cụ tổ' của các loại quả chua
Bên cạnh những loại trái cây quen thuộc, gắn liền với cuộc sống thường ngày của chúng ta. Trên khắp Việt Nam vẫn còn vô số những quả lạ được xem là đặc sản của nhiều địa phương. Đảm bảo chỉ mới nhìn hình hoặc nghe tên gọi, chưa chắc ai cũng biết đến.
Mới đây, một cô gái chia sẻ vào group ăn uống đình đám trên Facebook hình ảnh chụp lại loại quả lạ khiến cộng đồng mạng không khỏi xôn xao. Trên bài đăng, cô chia sẻ rằng mang quả từ quê xuống Hà Nội để bán mà ai cũng bảo là quả ổi. Thậm chí, đây còn được xem là "cụ tổ" của các loại quả chua.

Ngay lập tức bên dưới phần bình luận, ai cũng vào xác nhận đây là quả tai chua. Loài cây này còn được gọi là bứa cọng, có họ hàng gần với măng cụt. Đây là một loại cây nhiệt đới cho quả ăn được, mọc hoang ở ven rừng tại Đông Nam Á nhưng gần đây cũng được ươm trồng rất nhiều. Ở Việt Nam, tai chua xuất hiện nhiều ở vùng Bắc Bộ và Bắc Trung Bộ từ Hà Tĩnh trở ra.

Cây tai chua thường ra hoa vào khoảng tháng 4 - tháng 5, đến tháng 8 - tháng 9 thì bắt đầu chín. Trái của nó có hình cầu hơi bẹp, vỏ dày màu xanh ngả vàng. Thoạt nhìn từ bên ngoài, 9/10 người sẽ nhầm nó với quả ổi, nhưng thực chất thì chúng chẳng hề liên quan gì với nhau.




Người ta trồng tai chua chủ yếu để lấy trái. Loại quả này nhìn từ bên ngoài thường có 4 – 8 múi, thịt bên trong màu trắng hoặc hồng khi chín. Ở miền Bắc, nó thường được phơi khô rồi dùng làm vị chua trong các món ngon.
Mỗi lần dùng chỉ cần thái vài lát rồi cho vào kho cá, kho thịt, nấu canh chua hoặc cho vào nước luộc rau thay thế các loại chanh, sấu, quất,… Hiện tại, loại quả này được mang lên Hà Nội và bán với giá khoảng 20k/kg, hầu như rất được mọi người yêu thích.


Theo Banana (Trí Thức Trẻ)








- Cập nhật: Sáng 8/10, Hà Nội còn 13 điểm ngập úng, phương tiện khó lưu thông (15 phút trước)
- Lạnh người trước nụ cười của nghi phạm vụ thảm án 3 người chết ở Đồng Nai (20 phút trước)
- Bóng đá Nhật Bản rúng động, quan chức Liên đoàn bị bắt ở nước ngoài vì tàng trữ văn hóa phẩm đồi trụy (25 phút trước)
- Thông tin vỡ đê sông Thương Bắc Ninh không chính xác , đê vẫn an toàn (31 phút trước)
- Tóc Tiên sao lại thế này? (38 phút trước)
- Cuộc đời bi kịch của những đứa trẻ sinh ra trẻ con: "Hy vọng các con cháu sẽ có một cơ hội tốt hơn" (42 phút trước)
- Ba đợt ngập lịch sử chỉ trong hơn một tháng: Cảnh tượng khiến người Hà Nội ngao ngán (48 phút trước)
- Hạn chế thấp nhất thiệt hại do mưa lũ (57 phút trước)
- Thủ tướng chỉ đạo đảm bảo an toàn hồ đập, bảo vệ tính mạng nhân dân (1 giờ trước)
- Tại sao những trận bão lũ ngày càng nghiêm trọng hơn? (1 giờ trước)