-
“Ăn nước bọt với nước rác ngon không?”: Khách sốc vì bài đăng của nhân viên quán nướng Hà Nội sau mâu thuẫn
-
Miền Bắc sắp mưa to đến rất to, 8 tỉnh sau đặc biệt chú ý
-
Trường đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch lên tiếng vụ thí sinh 24 tuổi trúng tuyển tiến sĩ
-
Lốc xoáy đánh chìm nhiều thuyền của ngư dân
-
Doãn Hải My cùng Đoàn Văn Hậu đưa quý tử đi chơi Trung thu, visual "bạch nguyệt quang" gây sốt cõi mạng
-
6 máy bơm hoạt động ngày đêm "giải cứu" xóm ngập cả tuần ở Hà Nội
-
Bạn gái tiết lộ điều ít ai biết về Văn Thanh
-
Vỡ hụi trăm tỷ ở TPHCM: Nhiều người ở khắp các tỉnh, thành kéo về tố cáo
-
"Chảy máu chất xám ngược": Vì sao gần 100 nhà khoa học rời Mỹ về Trung Quốc?
-
Bánh Trung thu ngày Rằm tháng Tám: Dù "ế" nhưng nhiều thương hiệu không giảm giá
Gia đình
17/01/2021 15:413 loại cá ăn 'càng ít càng tốt' nhưng người trẻ không biết vẫn vô tư xơi mỗi ngày
1. Cá nướng cháy đen
Cá nướng là món ăn quen thuộc thường được nhiều bạn trẻ yêu thích. Tuy nhiên, các chuyên gia lại không khuyến khích bạn ăn món này nhiều vì trong quá trình nướng, cá sẽ bị mất đi nhiều chất dinh dưỡng, thậm chí còn sản sinh ra chất gây ung thư. Việc ăn cá nướng cháy đen lâu ngày có thể khiến bạn vô tình nuốt phải chất gây ung thư vào người mà không hề hay biết.
Đặc biệt, ở một số quán ăn do đông khách nên thường nướng cá trước, đến khi khách gọi chỉ bỏ ra làm nóng lại rồi mang ra bán ngay. Điều này sẽ khiến khách hàng ăn phải những con cá cũ, không còn tươi ngon và chẳng thu về được chất dinh dưỡng nào cả.
2. Cá ướp muối
Cá ướp muối (hay còn gọi là cá muối) là một loại cá được bảo quản bằng phương pháp ướp, xát với muối để tăng thêm hương vị cho món ăn. Thế nhưng, vào năm 2017, Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) của WHO đã xếp món cá này vào danh sách thực phẩm gây ung thư cấp độ 1.
Do loại cá này có hương vị nặng và chứa hàm lượng muối cao, việc ăn thường xuyên sẽ gây hại cho sức khỏe, nhất là người bị huyết áp cao. Ngoài ra, trong quá trình sản xuất cá ướp muối còn trải qua công đoạn hun khói, sấy khô. Chính từ quá trình này sẽ làm sinh ra nhiều độc tố và chất gây hại không hề tốt cho cơ thể con người.
3. Cá chiên rán nhiều dầu mỡ
Bản thân đồ chiên rán đã không hề tốt cho cơ thể con người. Thế nên, việc chiên rán cá qua lớp dầu mỡ dày đặc có thể làm mất đi một phần lớn chất dinh dưỡng trong loại thực phẩm này. Sau khi rán, cá sẽ đọng lại nhiều dầu mỡ nên không hề có lợi cho hệ tiêu hóa. Thêm nữa, cá chiên rán còn có hàm lượng calo rất cao, dễ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và mạch máu não.
Theo Mẫn Nhi (Tổ Quốc)








- Quán ăn Hà Nội đưa nhân viên chửi khách "ăn rác" lên đồn công an (06/10/25 23:10)
- Mở nhà nghỉ để “săn mồi”: Chủ homestay Nhật chuốc thuốc ngủ, xâm hại nhiều khách nữ (06/10/25 23:03)
- Taylor Swift khiến cả thế giới phát cuồng (06/10/25 22:43)
- Touliver đáp trả phũ phàng với Tóc Tiên? (06/10/25 22:35)
- Người cha KHÔNG LÀM 3 điều này chính là phước phần lớn nhất cho cả gia đình (06/10/25 22:24)
- Nữ hiệu trưởng trường lên tiếng về khay cơm 25.000 đồng gây bão ở Quảng Trị (06/10/25 22:02)
- Mr Pips nắm trong tay khối tài sản khổng lồ, trải rộng tại nhiều quốc gia (06/10/25 21:59)
- Xôn xao hình ảnh bữa ăn bán trú giá 25.000 đồng chỉ có trứng và vài lát chả (06/10/25 21:49)
- Ca sĩ Jack bị phạt hành chính (06/10/25 21:45)
- Khởi tố rapper Bình "Gold" về tội cướp tài sản (06/10/25 21:17)




