-
Xác minh clip hai nhóm học sinh ở TP.HCM đánh nhau, có em co giật tại hiện trường -
Bé trai 17 tháng bỏng toàn thân do bình nóng lạnh phát nổ, cảnh báo thói quen "chết người" bạn vẫn làm mỗi ngày! -
Madam Pang đến Đại sứ quán Việt Nam tại Thái Lan để xin lỗi -
"Nướng" hơn 4,2 triệu USD vào sới bạc, cựu bí thư Thành ủy TP Hoà Bình cũ khai gì? -
Quy trình xử lý bồi thường vụ ông Trịnh Văn Quyết nộp khắc phục ngàn tỷ: Điều gì xảy ra nếu bị hại không nhận lại tiền? -
Biệt thự của Long Nhật ở Huế "chìm trong biển nước": Nước lũ dâng cao "gần ngập cả bàn thờ mẹ"! -
Bóc trần "mắt xích" mới trong vụ Hoàng Hường: Nữ doanh nhân trẻ từng là "bà trùm" của "đế chế" bác sĩ, thần dược giả mạo! -
Chỉ vì 7 triệu, nam thanh niên đến nhà mẹ người yêu cũ đòi tiền rồi chém người không thương tiếc -
Chuyển hồ sơ dự án trụ sở Bộ Ngoại giao tới Bộ Công an -
Kết luận điều tra vụ thảm án ở Đồng Nai: Lê Sỹ Tùng xả súng khiến 3 người tử vong từ khoảng cách 35m
Gia đình
05/06/2017 22:30Bà nội trợ đua nhau phơi "thịt một nắng" trong ngày nóng kỷ lục
![]() |
| Chị Lại Thu Trang (quận Ba Đình) phơi thịt ba chỉ hôm qua. Trước khi phơi, chị ướp thịt với tỏi, sả, ớt, ngũ vị hương, gia vị, để ngấm 5 phút rồi treo ra ngoài nắng. Chị phơi 5 tiếng thì mang vào nhà rửa qua, để khô rồi mới rán. |
![]() |
| Chị Trang chia sẻ phơi thịt ngoài nắng giúp thịt săn có mùi thơm hơn, rán không bị bắn, không bị hút mỡ. |
![]() |
| Chị cũng mang mực ra phơi để món mực chiên được thơm ngon hơn. Chị cho biết những công thức này học được ở trên mạng, ngày cuối tuần rảnh rỗi trời lại nắng to nên quyết định mang ra làm thử. |
![]() |
| Lần đầu tiên thử làm món thịt ba chỉ phơi một nắng nhưng chị Trang đã rất thành công. Thịt thơm ngon, kèm với trứng rán, tai heo, bún... thành món cuộn dễ ăn trong ngày hè oi bức. |
![]() |
| Chị Lý Thị Hạnh (Võ Nhai, Thái Nguyên) phơi thịt trên móc áo ngoài ban công. Chị Hạnh cho biết công thức của chị thêm rượu để tránh ruồi muỗi, và giúp thịt không bị ôi. |
![]() |
| Chị phơi từ sáng đến chiều, thịt có màu cánh gián rất đẹp, do khi tẩm ướp có thêm bột điều. |
![]() |
| Chị Hạnh cho hay thịt phơi nắng khi rán lên thơm ngon, phần mỡ dai, giòn và trong hơn. |
![]() |
| Chị Trần Thiên Di (Hải Phòng) khoe ảnh thịt ba chỉ phơi nắng. |
![]() |
| Công thức phơi ba chỉ tẩm ướp ngoài nắng... được nhiều người chia sẻ trên các fanpage về ẩm thực, nên "người người nhà nhà" làm theo. |
![]() |
| Từng mảng thịt được phơi trên sân thượng giữa trời nắng hơn 40 độ. |
![]() |
| Chị Thanh Hà (Thanh Trì, Hà Nội) phơi mực một nắng ngay trên sân thượng. |
Theo M.Miên (VnExpress.net)
- Katy Perry say mê cựu Thủ tướng Canada Justin Trudeau vì yếu tố tâm linh? (1 giờ trước)
- Công ty J97 Promotion thông báo chính thức tạm dừng mọi hoạt động (1 giờ trước)
- Tháng hành động Sinh viên 5 tốt Học viện Ngoại giao năm 2025: “Tre vươn chí lớn” lan tỏa tinh thần tuổi trẻ rèn luyện và cống hiến (1 giờ trước)
- Muji thu hồi khẩn cấp 600.000 sản phẩm xịt tinh dầu phòng trên toàn cầu (2 giờ trước)
- Việt Nam tăng tốc xây dựng hạ tầng AI quốc gia (2 giờ trước)
- Hé lộ tình hình của Ngân 98 và Lương Bằng Quang trong tù, người nhà có hành động gây tranh cãi (2 giờ trước)
- Cụ bà 72 tuổi nghi bị hàng xóm gần nhà sát hại dã man (2 giờ trước)
- Xác minh clip hai nhóm học sinh ở TP.HCM đánh nhau, có em co giật tại hiện trường (3 giờ trước)
- Bé trai 17 tháng bỏng toàn thân do bình nóng lạnh phát nổ, cảnh báo thói quen "chết người" bạn vẫn làm mỗi ngày! (3 giờ trước)
- Madam Pang đến Đại sứ quán Việt Nam tại Thái Lan để xin lỗi (3 giờ trước)










