-
Vụ phụ huynh lao vào trường hành hung thầy giáo: Lộ tin nhắn "thân mật" gửi nữ sinh lớp 10 -
Tháng 11 đón "cơn mưa tài lộc": 3 con giáp này đổi đời, tiền về ồ ạt, giàu sang khó tưởng! -
Làm rõ vụ người đàn ông trốn trong nhà văn hóa, lên mạng cầu cứu lúc tối muộn -
Thực hư clip ghi lại hình ảnh cô gái trẻ bỏ cả 2 tay để bấm điện thoại trong lúc lái xe gây xôn xao -
Thực hư tin đồn Huấn Hoa Hồng bị bắt, "giang hồ mạng" có động thái lạ khi trở thành tâm điểm -
Tiên Nguyễn - ái nữ tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn sắp lên xe hoa, tò mò danh tính chú rể -
Hà Nội bất ngờ rào đóng cầu Long Biên, người dân ngơ ngác, giao thông hỗn loạn -
Bạch Mã (Huế) hứng chịu trận mưa "kỷ lục" Việt Nam, đứng thứ hai thế giới! -
Nghĩa vụ quân sự có giới hạn với người chuyển giới? Quy định pháp luật và quyền lợi ít ai biết -
Một người phụ nữ tử vong do điện giật ở Đà Nẵng: Nhà còn ngập nước phải tổ chức đám tang nhờ
Gia đình
19/06/2020 04:02Bé gái 3 tuổi bị ngộ độc vì ăn trứng luộc, bà ngoại hối hận vì cách luộc trứng phản khoa học
Theo thông tin từ trang Sina (Trung Quốc) từng chia sẻ về trường hợp một cô bé 3 tuổi nhập viện sau khi ăn trứng gà bà ngoại luộc. Cháu bé may mắn không nguy hiểm đến tính mạng, nhưng sau khi được bác sĩ phân tích, bà ngoại vô cùng hối hận và tự hứa sẽ không bao giờ lặp lại hành động nguy hiểm như vậy nữa.
Theo lời bà ngoại, thấy cháu thích ăn trứng, muốn thay đổi khẩu vị cho cháu gái, bà đã lấy nước trà để luộc trứng. Thấy cháu ngon miệng, bà cho cháu ăn liền 1 lúc 3 quả.
Sau bữa ăn, cháu bé có triệu chứng nôn mửa, người trở nên xanh xao, mệt mỏi. Bà ngoại lập tức đưa cháu gái vào bệnh viện. Qua thăm khám, bác sĩ chẩn đoán cháu bé bị ngộ độc nặng do ăn trứng gà.
Theo các bác sĩ, việc bé 3 tuổi mà ăn liền 1 lúc 3 quả trứng là quá nhiều so với cơ thể. Ngoài ra, cháu bé bị ngộ độc là do ăn trứng luộc bằng nước trà, nước trà đun lâu tạo ra kim loại, ngấm vào thức ăn gây ngộ độc cho bé.
Theo khoa học, trứng và trà là hai thực phẩm kỵ nhau, đặc biệt nguy hiểm với đối tượng có hệ tiêu hóa chưa thực sự phát triển như trẻ em. Trong lá trà có chứa một lượng lớn axit tannic, axit tannic khi kết hợp với protein có trong trứng sẽ tạo thành hợp chất protein axit tannic làm chậm hoạt động của nhu động ruột, kéo dài thời gian tích trữ phân trong ruột. Cuối cùng gây táo bón, tăng nguy cơ tích trữ các chất có hại cho cơ thể.
Vì sao không nên cho trẻ ăn quá nhiều trứng?
Trứng là món ăn hấp dẫn với nhiều lứa tuổi, nhưng chỉ nên ăn với mức độ vừa phải. Theo khuyến cáo, đối với người lớn nên ăn từ 3 – 5 quả/tuần; với thanh niên không quá 7 quả/tuần; với trẻ em nên ăn 3 quả/tuần; còn với trẻ dưới 1 tuổi khi ăn trứng cần tham khảo ý kiến của bác sỹ.
Việc ăn quá nhiều trứng sẽ để lại tác dụng phụ không mong muốn sau:
- Ăn nhiều trứng là nguyên nhân gây táo bón.
- Ăn quá nhiều trứng khiến cơ thể không tiêu hóa hết năng lượng, khiến trẻ bị đi ngoài phân sống.
- Trứng rất giàu hàm lượng protein, vì vậy nếu ăn quá nhiều khiến quá trình trao đổi chất trong cơ thể gặp trục trặc, thậm phải làm việc quá tải.
- Trong trứng có chứa một hàm lượng lớn cholesterol, vì vậy nếu trẻ ăn nhiều trứng trong một thời gian dài có thể dẫn đến xơ hoá động mạch.
- Protein trong trứng không được phân giải hết dễ sinh ra những độc chất như: amine, phenyl hydrad gây nguy hại cho sức khoẻ…
Ngoài ra, khi cho trẻ ăn trứng cần lưu ý:
- Không cho trẻ nhỏ ăn trứng chưa chín vì dễ bị nhiễm khuẩn.
- Hạn chế ăn trứng chiên vì khi chiên ở nhiệt độ cao sẽ mất hết dinh dưỡng và ảnh hưởng đến dạ dày.
- Trẻ nhỏ khi ăn trứng gà cần theo dõi, nếu phát hiện trẻ bị dị ứng thì tuyệt đối không cho ăn.
Theo M.H (Giadinh.net.vn)
- Mục sở thị độ giàu "khủng" của Huấn Hoa Hồng: Căn nhà "dát vàng", bộ sưu tập xe sang (49 phút trước)
- Không khí lạnh mạnh tràn về, Hà Nội mưa rét sâu và kéo dài (1 giờ trước)
- Hàn Quốc trao tặng huân chương cao quý nhất cho Tổng thống Trump vì nỗ lực hòa bình (1 giờ trước)
- TP HCM: "Đinh tặc" tái xuất với "vũ khí mới" miễn nhiễm với xe hút đinh (1 giờ trước)
- Đột kích sào huyệt ở Campuchia, triệt phá đường dây lừa tình, giả danh công an, chiếm đoạt hơn 300 tỷ đồng (1 giờ trước)
- Cho bạn thân vay tiền vài lần, tôi mới ngấm câu nói của vợ: "Đến khi anh không cho vay nữa, người ta sẽ oán giận anh" (2 giờ trước)
- Bắt tạm giam và khám xét nơi ở của nữ hiệu trưởng Doãn Thị Lệ Xuân (2 giờ trước)
- Vụ phụ huynh lao vào trường hành hung thầy giáo: Lộ tin nhắn "thân mật" gửi nữ sinh lớp 10 (2 giờ trước)
- Xót xa cảnh ca sĩ Ánh Tuyết vừa ốm dậy đã phải thức trắng đêm, đưa vật nuôi "chạy lụt" ở Đà Nẵng (2 giờ trước)
- Cặp đôi Trung Quốc kết hôn giả để ghép thận, kết cục thực sự phải lòng nhau (2 giờ trước)