-
Cửa hàng điện tử ở Hà Nội cháy dữ dội
-
Toàn cảnh lễ đón Tổng Bí thư Tô Lâm thăm cấp Nhà nước CHDCND Triều Tiên
-
Bộ GD-ĐT yêu cầu xử lý vụ thầy giáo bóp cổ đồng nghiệp ngay trong trường
-
Từ Lee Min Ho đến Song Joong Ki, thời câu view kiếm tiền từ sao hạng A đã qua rồi
-
Bọc bạt kín như bưng, hai ô tô ở Thái Nguyên vẫn "mất tích" trong mưa ngập
-
Đêm trắng giữ đê ở Bắc Ninh, hàng nghìn người căng mình gia cố chống lũ
-
Cảnh sát, quân đội vào vùng ngập lụt lịch sử: "Không sao, có chú đây rồi"
-
Cảnh báo: Ngày càng nhiều nhân viên văn phòng trốn làm đi chơi pickleball!
-
Taylor Swift bị ruồng bỏ vẫn làm nên lịch sử, cả loạt siêu sao "ra chuồng gà"
-
Trực thăng Không quân cứu trợ 5 em bé mắc kẹt trên nóc nhà ở Lạng Sơn
Gia đình
19/06/2020 04:02Bé gái 3 tuổi bị ngộ độc vì ăn trứng luộc, bà ngoại hối hận vì cách luộc trứng phản khoa học
Theo thông tin từ trang Sina (Trung Quốc) từng chia sẻ về trường hợp một cô bé 3 tuổi nhập viện sau khi ăn trứng gà bà ngoại luộc. Cháu bé may mắn không nguy hiểm đến tính mạng, nhưng sau khi được bác sĩ phân tích, bà ngoại vô cùng hối hận và tự hứa sẽ không bao giờ lặp lại hành động nguy hiểm như vậy nữa.

Theo lời bà ngoại, thấy cháu thích ăn trứng, muốn thay đổi khẩu vị cho cháu gái, bà đã lấy nước trà để luộc trứng. Thấy cháu ngon miệng, bà cho cháu ăn liền 1 lúc 3 quả.
Sau bữa ăn, cháu bé có triệu chứng nôn mửa, người trở nên xanh xao, mệt mỏi. Bà ngoại lập tức đưa cháu gái vào bệnh viện. Qua thăm khám, bác sĩ chẩn đoán cháu bé bị ngộ độc nặng do ăn trứng gà.
Theo các bác sĩ, việc bé 3 tuổi mà ăn liền 1 lúc 3 quả trứng là quá nhiều so với cơ thể. Ngoài ra, cháu bé bị ngộ độc là do ăn trứng luộc bằng nước trà, nước trà đun lâu tạo ra kim loại, ngấm vào thức ăn gây ngộ độc cho bé.
Theo khoa học, trứng và trà là hai thực phẩm kỵ nhau, đặc biệt nguy hiểm với đối tượng có hệ tiêu hóa chưa thực sự phát triển như trẻ em. Trong lá trà có chứa một lượng lớn axit tannic, axit tannic khi kết hợp với protein có trong trứng sẽ tạo thành hợp chất protein axit tannic làm chậm hoạt động của nhu động ruột, kéo dài thời gian tích trữ phân trong ruột. Cuối cùng gây táo bón, tăng nguy cơ tích trữ các chất có hại cho cơ thể.

Vì sao không nên cho trẻ ăn quá nhiều trứng?
Trứng là món ăn hấp dẫn với nhiều lứa tuổi, nhưng chỉ nên ăn với mức độ vừa phải. Theo khuyến cáo, đối với người lớn nên ăn từ 3 – 5 quả/tuần; với thanh niên không quá 7 quả/tuần; với trẻ em nên ăn 3 quả/tuần; còn với trẻ dưới 1 tuổi khi ăn trứng cần tham khảo ý kiến của bác sỹ.
Việc ăn quá nhiều trứng sẽ để lại tác dụng phụ không mong muốn sau:
- Ăn nhiều trứng là nguyên nhân gây táo bón.
- Ăn quá nhiều trứng khiến cơ thể không tiêu hóa hết năng lượng, khiến trẻ bị đi ngoài phân sống.
- Trứng rất giàu hàm lượng protein, vì vậy nếu ăn quá nhiều khiến quá trình trao đổi chất trong cơ thể gặp trục trặc, thậm phải làm việc quá tải.
- Trong trứng có chứa một hàm lượng lớn cholesterol, vì vậy nếu trẻ ăn nhiều trứng trong một thời gian dài có thể dẫn đến xơ hoá động mạch.
- Protein trong trứng không được phân giải hết dễ sinh ra những độc chất như: amine, phenyl hydrad gây nguy hại cho sức khoẻ…
Ngoài ra, khi cho trẻ ăn trứng cần lưu ý:
- Không cho trẻ nhỏ ăn trứng chưa chín vì dễ bị nhiễm khuẩn.
- Hạn chế ăn trứng chiên vì khi chiên ở nhiệt độ cao sẽ mất hết dinh dưỡng và ảnh hưởng đến dạ dày.
- Trẻ nhỏ khi ăn trứng gà cần theo dõi, nếu phát hiện trẻ bị dị ứng thì tuyệt đối không cho ăn.
Theo M.H (Giadinh.net.vn)








- Vào "căn nhà ma ám", người phụ nữ ngoài 60 tuổi tử vong (13:37)
- Vai diễn vận vào đời Phương Oanh (13:34)
- Nữ ca sĩ 1m54 như "sinh đôi" với Hoa hậu Mai Phương, mê mặc khoét sâu khoe vòng một phồn thực hậu "dao kéo" (13:30)
- Người phụ nữ thuê trọ 15 năm, thấy chủ nhà được đền bù giải tỏa 9,6 tỷ đồng lập tức đòi chia phần: “Tôi xứng đáng được một nửa” (2 giờ trước)
- Cửa hàng điện tử ở Hà Nội cháy dữ dội (2 giờ trước)
- Người đàn ông ở TP HCM bị cướp giật dây chuyền vàng trị giá 100 triệu đồng (2 giờ trước)
- Suýt ngất khi biết đây là phòng của một nữ sinh 2k1! (2 giờ trước)
- "Ông hoàng nhạc sến" Vbiz: Bỏ 1 triệu đô mua bảo hiểm trinh tiết, đúc tượng chính mình từ 1.000 cây vàng (2 giờ trước)
- Toàn cảnh lễ đón Tổng Bí thư Tô Lâm thăm cấp Nhà nước CHDCND Triều Tiên (2 giờ trước)
- VIDEO: Người dân chen chúc xếp hàng mua vàng khi giá vượt 142 triệu đồng/lượng (2 giờ trước)




