-
Vụ án Mr Pips: Thu giữ 2,3 triệu USD, 890 miếng vàng SJC, 246 kg vàng
-
Trước khi vướng lùm xùm tiền ảo AntEx, Nexttech Group của Shark Bình đã đột ngột giảm vốn từ 500 xuống còn 4 tỷ đồng; Ngân Lượng cũng giảm 85% vốn
-
Công an xác minh clip tàu hỏa húc văng bàn ghế ở phố cà phê đường tàu Hà Nội
-
Cháy nhà ở Lâm Đồng khiến 2 vợ chồng thiệt mạng: Thông tin mới nhất
-
Khoảnh khắc thót tim cứu hai ông cháu 18 tiếng cầm cự trên mái nhà giữa lũ dữ
-
Thái Nguyên và những giọt nước mắt trong lũ dữ: "Con cháu tôi 3 ngày nay không có cơm"
-
Cả nước bật “chế độ cứu trợ khẩn cấp” hướng về Thái Nguyên
-
Chỉ cần giải quyết vấn đề này, người Hà Nội không còn phải bì bõm lội nước
-
Hỗ trợ khẩn cấp 140 tỷ cho 4 tỉnh khắc phục hậu quả mưa lũ, Thái Nguyên mức cao nhất 50 tỷ
-
Cụ bà 91 tuổi ở Thái Nguyên ngồi canh bát hương chồng trong căn nhà ngập nặng
Gia đình
03/10/2021 18:00Chế độ ăn giúp giảm nguy cơ đột quỵ
Đột quỵ là trường hợp cấp cứu, có thể nguy hiểm đến tính mạng. Sau khi bị đột quỵ, người bệnh có khả năng phải phẫu thuật, dùng thuốc đặc trị, thậm chí gặp các vấn đề về não.
Không phải lúc nào bạn cũng ngăn ngừa được đột quỵ, nhưng có thể giảm đáng kể nguy cơ bằng cách thay đổi lối sống, bao gồm cả việc ăn uống.
Bạn không cần phải áp dụng một chế độ ăn uống hoàn hảo mà chỉ cần thực hiện một số điều chỉnh nhỏ. Hiệp hội Đột quỵ Anh giải thích: “Ăn uống lành mạnh, cân bằng giúp ổn định huyết áp và kiểm soát bệnh tiểu đường”.

Nhiều rau quả hơn
“Trái cây và rau củ là những nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất quan trọng. Bạn nên ăn rau quả mỗi ngày", Hiệp hội Đột quỵ Anh khuyến nghị.
Một số chuyên gia khuyên mọi người nên chọn các loại thực phẩm giàu kali như khoai lang, khoai tây, chuối, cà chua, dưa hoặc thực phẩm giàu magie như rau chân vịt.
Thêm chất xơ
Chất xơ không chỉ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón mà còn giảm khả năng bị đột quỵ.
Hiệp hội Đột quỵ cho biết: “Thực phẩm giàu chất xơ giảm lượng cholesterol trong máu của bạn. Khi chọn thực phẩm giàu tinh bột, hãy lựa ngũ cốc nguyên hạt, gạo lứt”.
Protein lành mạnh
Protein đóng nhiều vai trò quan trọng, chẳng hạn như thúc đẩy quá trình vận chuyển oxy trong máu đi khắp cơ thể.
Ăn chất béo bão hòa có thể làm tăng cholesterol của bạn, vì vậy hãy cố gắng giảm lượng chất béo đó và chọn các loại protein lành mạnh hơn như thịt nạc, đậu.
Hiệp hội Đột quỵ cho biết thêm: “Nên ăn hai phần cá mỗi tuần, đặc biệt là cá thu, cá mòi hoặc cá hồi, vì chúng có chứa axit béo omega-3, có thể ngăn ngừa đông máu và giảm huyết áp”.

Dùng lượng muối vừa phải
Quá nhiều muối có thể làm tăng huyết áp, bạn không nên ăn quá 6g (một thìa cà phê) muối mỗi ngày.
Phần lớn lượng muối chúng ta ăn được giấu trong thực phẩm chế biến sẵn như khoai tây chiên, các loại hạt, bánh ngọt, bánh quy, thịt nguội.
Bởi vậy, bạn nên tránh thêm muối khi nấu nướng. Hãy thử dùng gừng tươi, nước chanh, ớt, các loại thảo mộc, gia vị khô để tạo hương vị cho món ăn.
Ít béo và ít đường
Tất cả chúng ta đều cần một lượng nhỏ chất béo và đường trong chế độ ăn uống của mình, nhưng quá nhiều có thể dẫn đến các vấn đề về cân nặng, làm tăng nguy cơ đột quỵ.
Thực phẩm được chiên rán trong bơ, dầu sẽ chứa lượng chất béo cao. Thay vào đó, hãy sử dụng dầu thực vật, hạt và dầu ô liu.
Các loại thịt đã qua chế biến, phô mai đầy đủ chất béo, bánh ngọt và bánh quy chế biến sẵn đều chứa nhiều chất béo bão hòa, vì vậy hãy cố gắng hạn chế lượng chất béo này.
Lượng đường cao trong nhiều loại nước ngọt, đồ ăn sẵn và đồ ăn nhanh đều làm tăng cân. Bạn nên thưởng thức nhiều bữa tự làm và đồ ăn nhẹ.
Không chiên rán
Cách bạn nấu nướng cũng quan trọng như những gì bạn ăn. Hấp, luộc và nướng đều tốt cho sức khỏe hơn chiên rán, hãy cố gắng sử dụng các phương pháp này càng nhiều càng tốt.
Bạn chỉ nên thỉnh thoảng ăn đồ chiên rán thay vì dùng thường xuyên mỗi ngày.
Theo An Yên (VietNamNet)








- Vụ án Mr Pips: Thu giữ 2,3 triệu USD, 890 miếng vàng SJC, 246 kg vàng (08/10/25 23:04)
- Chị dâu ly hôn, đến ngày chị ấy dọn ra khỏi nhà tôi mới biết chồng mình không hề đơn giản (08/10/25 22:57)
- Xử lý người đưa tin trên Tiktok xuyên tạc vụ thảm án Đồng Nai (08/10/25 22:45)
- Trước khi vướng lùm xùm tiền ảo AntEx, Nexttech Group của Shark Bình đã đột ngột giảm vốn từ 500 xuống còn 4 tỷ đồng; Ngân Lượng cũng giảm 85% vốn (08/10/25 22:21)
- Cảnh tượng "nghẹt thở" sau Tết đoàn viên (08/10/25 22:15)
- HLV Kim Sang-sik nói thẳng về bê bối của ĐT Malaysia, nêu ra điều cực kỳ quan trọng cho ĐT Việt Nam (08/10/25 22:00)
- Công an xác minh clip tàu hỏa húc văng bàn ghế ở phố cà phê đường tàu Hà Nội (08/10/25 21:40)
- Cháy nhà ở Lâm Đồng khiến 2 vợ chồng thiệt mạng: Thông tin mới nhất (08/10/25 21:20)
- Đám cưới Selena Gomez lộ vật thể đáng ngờ phải giấu vội khi bị quay đến (08/10/25 21:12)
- Khoảnh khắc thót tim cứu hai ông cháu 18 tiếng cầm cự trên mái nhà giữa lũ dữ (08/10/25 20:58)




