-
Không phải tiền bạc, đây mới là 2 điều cha mẹ nên làm cho con cái khi về già kẻo hối hận
-
Xe thu gom rác tông chết học sinh lớp 6 trong trường học
-
Cuối tuần chỉ cần làm mỗi người 1 phần cơm thơm lừng thế này, tốn 20 phút mà ngon đến mức ai ăn cũng sạch bát
-
Ông Phạm Đức Ấn được giới thiệu bầu làm Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng
-
Ông Lương Nguyễn Minh Triết làm Bí thư Thành ủy Đà Nẵng
-
Con rất sợ, đây là mùa Vu Lan cuối cùng được ở bên bố
-
Hy hữu người đàn ông kẹt ở lỗ thông gió nhà dân, gia chủ tá hoả cầu cứu công an
-
Một phiên livestream có sự xuất hiện của hoa hậu Thùy Tiên thu về bao nhiêu tiền?
-
Điểm "dị thường" của bão số 7 sắp hình thành, vùng nào mưa lớn xối xả ở miền Bắc?
-
Chuyên gia ung thư tiết lộ 3 loại bữa sáng nằm trong "danh sách đen gây ung thư": Loại thứ 2 còn được xếp vào nhóm 1
Gia đình
26/03/2016 06:56Chuyên gia lên tiếng về thông tin lò vi sóng gây hại
Nếu liên tục ăn thức ăn chế biến từ lò vi sóng khiến não liên tục phát ra xung điện, làm cơ thể có thể không chuyển hóa được thực phẩm, chặn lại hoặc biến đổi ra hormone nam và nữ; Khoáng chất trong rau quả bị thay đổi thành các gốc tự do gây ung thư dạ dày, đường ruột…
|
Chưa có bằng chứng cụ thể cho thấy lò vi sóng gây hại sức khỏe con người. |
PGS Nguyễn Trung Chính – Nguyên trưởng khoa Ung bướu BV 108 cho biết việc thức ăn được chế biến từ lò vi sóng có thể gây ung thư chưa được nghiên cứu cụ thể bởi thực tế các sóng từ lò vi sóng không ảnh hưởng đến sức khoẻ. Hiện nay, công nghệ làm lò vi sóng đã cải tiến hơn trước rất nhiều nên người dân không quá lo lắng về “bữa ăn hạt nhân” từ trong lò vi sóng.
Mối liên quan giữa lò vi sóng và căn bệnh ung thư hiện nay mới chỉ là nghi ngờ và các nhà khoa học đang nghiên cứu sâu rộng về tác hại của năng lượng điện từ trong lò vi sóng có gây hại cho sức khỏe hay không nói chung và bệnh ung thư nói riêng.
Còn PGS Trần Hồng Côn, Khoa Hóa – ĐH Quốc gia Hà Nội cho rằng, lò vi sóng dùng sóng điện từ cực ngắn, làm nước trong thực phẩm chuyển động nhanh, mạnh, sinh nhiệt và làm chín thức ăn. Nếu đun nấu trên bếp thường nhiệt độ làm chín thực phẩm từ ngoài vào trong thì ở lò vi sóng thực phẩm được làm chín từ trong ra, nên thời gian nấu nhanh hơn 4 lần. Ưu điểm của lò vi sóng là làm nóng các món kho, hấp, luộc… chỉ mất 3/4 thời gian so với đun nấu thông thường.
Theo PGS Côn, khi sử dụng lò vi sóng không nên sử dụng các loại đồ nhựa kể cả các loại đồ nhựa được quảng cáo có thể chịu nhiệt được lò vi sóng. Người tiêu dùng phải hiểu được nguyên lý hoạt động của lò vi sóng về cơ bản là dùng nhiệt để làm nóng thức ăn. Nếu dùng đồ nhựa, màng thực phẩm khi gặp nhiệt lượng trong lò có thể khiến các loại đồ nhựa này bị nung nóng, chảy ra rồi lẫn vào trong thức ăn, gây hại cho sức khỏe con người.
Theo Phương Thúy (Infonet.vn)








- Thực hư vụ Diệp Lâm Anh mặc áo Louis Vuitton nhái (10:17)
- Mẹ 4 con "bỏ việc" để dành toàn thời gian chăm sóc các bé: Bữa cơm nào cũng vừa ngon miệng vừa đẹp mắt, đến khay đĩa cũng xinh xẻo (10:04)
- Anh bắt giữ 425 người biểu tình vì ủng hộ Palestine Action (30 phút trước)
- Video 16 giây gây bất ngờ về cách tiêu tiền của học sinh (41 phút trước)
- Clip 12 giây ghi lại khoảnh khắc tài xế vi phạm giao thông có thể bị phạt 26 triệu đồng (51 phút trước)
- Trường công khai học sinh "nhà nghèo" để trao quà, chuyện gì vậy? (1 giờ trước)
- Miu Lê liên tiếp có động thái khó hiểu, bị soi 1 chi tiết sai sai giữa nghi vấn chia tay với thiếu gia kém 5 tuổi (1 giờ trước)
- Vì sao Phạm Thị Nhật Lệ không bị xử lý hình sự trong vụ Quang Linh Vlogs? (1 giờ trước)
- Cổ nhân dạy: Muốn vợ chồng hòa hợp, gia đình vượng phúc thì trong nhà NHẤT ĐỊNH PHẢI CÓ 3 THỨ NÀY! (1 giờ trước)
- Thái Lan: Qua lại với em gái tuổi teen của vợ, khi vụ việc vỡ lở, người đàn ông gây ra án mạng rúng động (1 giờ trước)




