Gia đình
23/01/2015 18:05Có 5 bệnh nhớ "kiêng" bánh chưng kẻo mang "họa" ngày Tết
Nếu bạn có những bệnh dưới đây, hãy chú ý hạn chế hoặc tránh xa loại bánh chưng bổ dưỡng này để cho ngày Tết của bạn được khỏe mạnh và viên mãn.
Bởi vậy, bánh chưng không chỉ có giá trị dinh dưỡng mà còn có tác dụng chữa bệnh rất lớn dựa vào công dụng chữa bệnh của các nguyên liệu làm nên nó. Ví dụ như:
- Gạo nếp: Theo Đông y, gạo nếp có vị ngọt, thơm, tính ấm, tác dụng bổ tỳ vị. Gạo nếp có thể dùng để chữa bệnh nôn mửa, tăng tiết sữa, chống tiêu chảy...
- Đậu xanh: Đậu xanh giàu dinh dưỡng, có vị ngọt, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tiêu khát, điều hòa ngũ tạng...
Người xưa thường dùng đậu xanh để phòng các bệnh viêm nhiệt hoặc giải độc tố trong người rất tốt.
- Lá dong: Lá dong có vị ngọt , tính hơi hàn, tác dụng giải nhiệt độc, lương quyết, lợi tiểu. Lá dong có thể dùng để chữa say rượu, chữa ngộ độc, chữa vết thương, rối loạn tiêu hóa...
![]() |
Trong thời hiện đại, khi cuộc sống con người đã đầy đủ, thậm chí là thừa mứa, thì bánh chưng lại không phải là thực phẩm tốt cho tất cả mọi người.
Rất nhiều bệnh tật con người phải đối mặt trong đó có nhiều bệnh phải kiêng đồ nếp, kiêng chất béo... cũng đồng nghĩa với việc phải kiêng bánh chưng.
Nếu bạn có những bệnh dưới đây, hãy chú ý hạn chế hoặc tránh xa loại bánh bổ dưỡng này để cho ngày Tết của bạn được khỏe mạnh và viên mãn.
1. Những người béo hoặc béo phì:
Những người thừa cân chỉ nên ăn rất ít bánh chưng vì loại bánh này rất giàu năng lượng, nhiều tinh bột. Đặc biệt, nếu đã mắc bệnh béo phì thì không nên ăn bánh chưng, nhất là bánh chưng rán thì nó cực giàu năng lượng, nhiều chất béo.
2. Người bị bệnh thận:
Đối với người mắc bệnh thận thường kèm theo các triệu chứng như tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu hoặc tăng mỡ máu thì cần tránh xa bánh chưng vì nó rất nhiều chất béo.
Nếu bạn vẫn giữ thói quen ngày Tết ăn bánh chưng kèm dưa hành, thịt đông thì thực sự nguy hiểm bởi dưa hành chứa hàm lượng muối cao, còn 2 loại thực phẩm kia thì nhiều chất béo, không tốt cho người mắc bệnh thận có kèm thêm tăng huyết áp hoặc bị phù.
3. Người bị đau dạ dày:
Bánh chưng chứa gạo nếp và đỗ xanh thực sự không tốt cho người đau dạ dày bởi 2 nguyên liệu này sẽ tạo ra hơi khiến người bệnh đầy bụng, khó chịu, ợ chua, khó tiêu...
4. Người bị mụn nhọt:
Người bị mụn nhọt nên ăn ít bánh chưng vì loại bánh này là đồ nếp gây nóng trong, làm nặng hơn tình trạng mụn nhọt.
5. Người mắc bệnh cao huyết áp và bệnh tim mạch:
Người mắc bệnh cao huyết áp và bệnh tim mạch cần tuân theo một chế độ ăn uống để ổn định sức khỏe.
Tin cùng chuyên mục








-
Cô dâu ở Cần Thơ nhận sính lễ 100 lượng vàng gây "bão" mạng xã hội (09/07)
-
Tàu hàng liên tiếp bị tấn công ở biển Đỏ, nhiều thủy thủ thiệt mạng (09/07)
-
Phân khúc SUV cỡ B ngày càng nóng (09/07)
-
Mời tình cũ dự đám cưới, chồng khiến vợ "đứng hình" với lý do không tưởng (09/07)
-
Cô gái sụp đổ vì phát hiện bạn trai sắp cưới trong video của “Lão Hồng Nam Kinh”, phản ứng của gã thanh niên càng khiến nhiều người phẫn nộ (09/07)
-
Cầu sập, nhiều phương tiện rơi xuống sông, ít nhất 9 người tử vong (09/07)
-
Đóng máy phim "Dịu dàng màu nắng" (09/07)
-
Nữ tài xế tông xe hàng loạt không có nồng độ cồn và ma túy (09/07)
-
Đêm khuya, cả gia đình hoảng sợ vì bị người đàn ông cầm dao dọa giết (09/07)
-
Hyundai Santa Fe "hot rần rần" MXH khi bản tiêu chuẩn còn chưa đến 900 triệu, thiết kế tranh cãi nhưng nội thất lại "ăn tiền" (09/07)
Bài đọc nhiều




