-
Người đàn ông 40 tuổi suýt chết vì... ăn lẩu, BS cảnh báo 8 nhóm người phải cẩn trọng! -
Xót xa bé gái 4 tuổi bị nước cuốn trôi khi cha mẹ dọn đồ chạy lũ -
Clip: Bé trai trôi giữa dòng sông Hàn cuộn xiết được người dân dũng cảm cứu sống chỉ trong 45 giây -
Cháy căn hộ tầng 12 chung cư Winhouse Hàm Nghi, hàng trăm người hoảng loạn tháo chạy -
Xót xa khoảnh khắc một người bị nước lũ cuốn trôi ở Huế, nhiều người tìm cách ứng cứu nhưng không kịp trở tay -
Đúng ngày giá vàng "tuột dốc", người phụ nữ Hà Nội đem 120 chỉ vàng đi bán, tiết lộ giá mua vào mà choáng! -
Không khí lạnh tăng cường xuống miền Bắc -
Vụ xây nhầm nhà trên đất người khác ở Hải Phòng: Thần đèn bắt đầu cắt móng, dự kiến ngày hoàn tất? -
Vụ nhà 2 người dùng hết 63m3 nước: Cư dân dọa kiện ra tòa vì đồng hồ nước "nhảy múa" bất thường! -
Tử vi hàng ngày 30/10/2025 của 12 con giáp: Thứ 5 Sửu rạng rỡ
Gia đình
03/04/2023 23:21Có nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ: Ăn kiểu này dễ 'thoát hiểm'
Nghiên cứu vừa được công bố trên British Medical Journal, thực hiện bởi nhóm nghiên cứu quốc tế từ Canada, Trung Quốc, Tây Ban Nha, Brazil và Mỹ.
Các tác giả đã sử dụng dữ liệu từ 35.000 người tham gia 40 thử nghiệm khác nhau với 7 chế độ ăn khác nhau để tìm ra cách mà một kiểu ăn hợp lý có thể giúp đẩy lùi nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch - nhóm bệnh gây chết sớm hàng đầu thế giới.
Bảy kiểu ăn bao gồm chế độ ăn kiêng với ít chất béo, chế độ ăn rất ít chất béo, ăn với chất béo biến đổi, ít chất béo và ít natri, chế độ ăn kiêng Ornish (ăn chay không kiêng trứng và sữa động vật), Pritlkin (ít chất béo, nhiều chất xơ) và chế độ ăn Địa Trung Hải.
Theo News Medical, kết quả khá bất ngờ, kiểu ăn ngon lành và dễ dàng nhất lại là kiểu ăn có tác dụng giảm rủi ro nhồi máu cơ tim và rủi ro tử vong vì bệnh tim mạch nói chung mạnh mẽ nhất.
Đó là kiểu ăn Địa Trung Hải, đơn giản là tận dụng các sản vật sẵn có của vùng duyên hải ấm áp bao gồm các loại cá, đậu và hạt, sữa, trứng, rau xanh và trái cây đa dạng, ngũ cốc nguyên cám (như cơm gạo lứt, yến mạch, mì và bánh mì nâu...), dầu thực vật giàu omega-3 như dầu ô-liu (dầu hạt cải, hướng dương... có giá trị tương tự).
Người ăn kiểu Địa Trung Hải cũng hạn chế ăn thịt đỏ và các thức ăn chế biến sẵn.
"Chế độ ăn Địa Trung Hải mang lại kết quả tốt hơn ở nhiều thông số, so với các biện pháp can thiệp trên các tờ rơi hoặc tài liệu quảng cáo về chế độ ăn kiêng" - News-Medical trích dẫn báo cáo.
Nguyên nhân tử vong do mọi nguyên nhân ở những người ăn kiểu Địa Trung Hải giảm tới 30%, tử vong do bệnh tim mạch giảm một nửa. Nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim không gây tử vong cũng giảm 1/3.
Ngoài kiểu ăn Địa Trung Hải thì trong 7 kiểu ăn còn lại, các kiểu ăn ít chất béo cũng đem lại mức giảm nguy cơ có giá trị. Nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân giảm 16% đối với những người này.
Kiểu ăn Địa Trung Hải được các nhà khoa học ưu ái hơn bởi đó đơn giản là ăn lành mạnh bằng những thứ sẵn có, đặc biệt thuận lợi đối với nhiều nước châu Á bao gồm Việt Nam chúng ta bởi có các sản vật tương đương.
Theo Anh Thư (Nld.com.vn)
- Đoàn Di Băng và Nguyễn Quốc Vũ hiện tại gây bất ngờ (10:06)
- Sức hút của G-Dragon: Lượng tìm kiếm khách sạn Hà Nội tăng vọt hơn 250% (14 phút trước)
- Hà Nội: Nhanh chóng bắt giữ đối tượng trộm xe máy Honda Vision trên phố Quang Trung (21 phút trước)
- Vụ án tập đoàn Phúc Sơn: Nguyễn Văn Hậu xin bán hơn 500 lượng vàng để khắc phục hậu quả (28 phút trước)
- Người đàn ông 40 tuổi suýt chết vì... ăn lẩu, BS cảnh báo 8 nhóm người phải cẩn trọng! (29 phút trước)
- Lộ diện đối thủ về độ mượt của iPhone 17, dự kiến có giá rẻ, chụp ảnh đầy sức hấp dẫn (29 phút trước)
- Xót xa bé gái 4 tuổi bị nước cuốn trôi khi cha mẹ dọn đồ chạy lũ (39 phút trước)
- Quyết định gây tiếc nuối: Vì sao VTV Bình Điền Long An từ bỏ cơ hội tham dự giải vô địch thế giới 2025? (45 phút trước)
- Xe điện Micro EV siêu mini liệu có tạo nên cơn sốt thay thế xe máy tại Việt Nam? (48 phút trước)
- Tóc Tiên trấn an fan giữa lúc vướng tin đồn trục trặc hôn nhân (50 phút trước)