-
Cửa hàng điện tử ở Hà Nội cháy dữ dội
-
Toàn cảnh lễ đón Tổng Bí thư Tô Lâm thăm cấp Nhà nước CHDCND Triều Tiên
-
Bộ GD-ĐT yêu cầu xử lý vụ thầy giáo bóp cổ đồng nghiệp ngay trong trường
-
Từ Lee Min Ho đến Song Joong Ki, thời câu view kiếm tiền từ sao hạng A đã qua rồi
-
Bọc bạt kín như bưng, hai ô tô ở Thái Nguyên vẫn "mất tích" trong mưa ngập
-
Đêm trắng giữ đê ở Bắc Ninh, hàng nghìn người căng mình gia cố chống lũ
-
Cảnh sát, quân đội vào vùng ngập lụt lịch sử: "Không sao, có chú đây rồi"
-
Cảnh báo: Ngày càng nhiều nhân viên văn phòng trốn làm đi chơi pickleball!
-
Taylor Swift bị ruồng bỏ vẫn làm nên lịch sử, cả loạt siêu sao "ra chuồng gà"
-
Trực thăng Không quân cứu trợ 5 em bé mắc kẹt trên nóc nhà ở Lạng Sơn
Gia đình
03/04/2023 23:21Có nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ: Ăn kiểu này dễ 'thoát hiểm'
Nghiên cứu vừa được công bố trên British Medical Journal, thực hiện bởi nhóm nghiên cứu quốc tế từ Canada, Trung Quốc, Tây Ban Nha, Brazil và Mỹ.
Các tác giả đã sử dụng dữ liệu từ 35.000 người tham gia 40 thử nghiệm khác nhau với 7 chế độ ăn khác nhau để tìm ra cách mà một kiểu ăn hợp lý có thể giúp đẩy lùi nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch - nhóm bệnh gây chết sớm hàng đầu thế giới.

Bảy kiểu ăn bao gồm chế độ ăn kiêng với ít chất béo, chế độ ăn rất ít chất béo, ăn với chất béo biến đổi, ít chất béo và ít natri, chế độ ăn kiêng Ornish (ăn chay không kiêng trứng và sữa động vật), Pritlkin (ít chất béo, nhiều chất xơ) và chế độ ăn Địa Trung Hải.
Theo News Medical, kết quả khá bất ngờ, kiểu ăn ngon lành và dễ dàng nhất lại là kiểu ăn có tác dụng giảm rủi ro nhồi máu cơ tim và rủi ro tử vong vì bệnh tim mạch nói chung mạnh mẽ nhất.
Đó là kiểu ăn Địa Trung Hải, đơn giản là tận dụng các sản vật sẵn có của vùng duyên hải ấm áp bao gồm các loại cá, đậu và hạt, sữa, trứng, rau xanh và trái cây đa dạng, ngũ cốc nguyên cám (như cơm gạo lứt, yến mạch, mì và bánh mì nâu...), dầu thực vật giàu omega-3 như dầu ô-liu (dầu hạt cải, hướng dương... có giá trị tương tự).
Người ăn kiểu Địa Trung Hải cũng hạn chế ăn thịt đỏ và các thức ăn chế biến sẵn.
"Chế độ ăn Địa Trung Hải mang lại kết quả tốt hơn ở nhiều thông số, so với các biện pháp can thiệp trên các tờ rơi hoặc tài liệu quảng cáo về chế độ ăn kiêng" - News-Medical trích dẫn báo cáo.
Nguyên nhân tử vong do mọi nguyên nhân ở những người ăn kiểu Địa Trung Hải giảm tới 30%, tử vong do bệnh tim mạch giảm một nửa. Nguy cơ đột quỵ và nhồi máu cơ tim không gây tử vong cũng giảm 1/3.
Ngoài kiểu ăn Địa Trung Hải thì trong 7 kiểu ăn còn lại, các kiểu ăn ít chất béo cũng đem lại mức giảm nguy cơ có giá trị. Nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân giảm 16% đối với những người này.
Kiểu ăn Địa Trung Hải được các nhà khoa học ưu ái hơn bởi đó đơn giản là ăn lành mạnh bằng những thứ sẵn có, đặc biệt thuận lợi đối với nhiều nước châu Á bao gồm Việt Nam chúng ta bởi có các sản vật tương đương.
Theo Anh Thư (Nld.com.vn)








- Vào "căn nhà ma ám", người phụ nữ ngoài 60 tuổi tử vong (13:37)
- Vai diễn vận vào đời Phương Oanh (13:34)
- Nữ ca sĩ 1m54 như "sinh đôi" với Hoa hậu Mai Phương, mê mặc khoét sâu khoe vòng một phồn thực hậu "dao kéo" (13:30)
- Người phụ nữ thuê trọ 15 năm, thấy chủ nhà được đền bù giải tỏa 9,6 tỷ đồng lập tức đòi chia phần: “Tôi xứng đáng được một nửa” (2 giờ trước)
- Cửa hàng điện tử ở Hà Nội cháy dữ dội (2 giờ trước)
- Người đàn ông ở TP HCM bị cướp giật dây chuyền vàng trị giá 100 triệu đồng (2 giờ trước)
- Suýt ngất khi biết đây là phòng của một nữ sinh 2k1! (2 giờ trước)
- "Ông hoàng nhạc sến" Vbiz: Bỏ 1 triệu đô mua bảo hiểm trinh tiết, đúc tượng chính mình từ 1.000 cây vàng (2 giờ trước)
- Toàn cảnh lễ đón Tổng Bí thư Tô Lâm thăm cấp Nhà nước CHDCND Triều Tiên (2 giờ trước)
- VIDEO: Người dân chen chúc xếp hàng mua vàng khi giá vượt 142 triệu đồng/lượng (2 giờ trước)




