Gia đình
06/04/2015 09:18Giật mình độc tố trong dưa chuột
Theo các nhà khoa học, mặc dù dưa chuột rất ngon, bổ dưỡng và nhiều công dụng nhưng cũng không nên ăn quá nhiều, bởi thực phẩm dù tốt đến đâu mà lạm dụng thì vẫn có tác hại.
Theo các nhà khoa học, mặc dù dưa chuột rất ngon, bổ dưỡng và nhiều công dụng nhưng cũng không nên ăn quá nhiều, bởi thực phẩm dù tốt đến đâu mà lạm dụng thì vẫn có tác hại.
Có thể đối với bạn, dưa chuột là loại quả mùa hè không hề gây hại gì, lại còn thanh nhiệt, giải độc rất tốt.
Nhưng theo các nhà khoa học, mặc dù thứ quả này rất ngon, bổ dưỡng và nhiều công dụng nhưng cũng không nên ăn quá nhiều, bởi thực phẩm dù tốt đến đâu mà lạm dụng thì vẫn có tác hại.
Dưới đây là những tác hại khi lạm dụng dưa chuột mà bạn cần phải lưu ý:
1. Có chứa độc tố:
Thỉnh thoảng bạn ăn phải những quả dưa chuột có vị đắng. Vị đắng này chính là do độc tố cucurbitacins và triterpenoids tetracyclic tạo thành. Những độc tố này rất nguy hiểm, có thể gây tử vong nếu ăn nhiều.
![]() |
2. Có thể gây mất nước trầm trọng:
Trong dưa chuột có chứa nhiều chất cucurbitin có tính lợi tiểu. Đông y cũng cho rằng, dưa chuột tính lạnh, lợi tiểu.
Có thể dễ dàng nhận ra khi bạn ăn nhiều dưa chuột, bạn đi tiểu rất nhiều. Nếu ăn quá nhiều, dưa chuột có thể khiến bạn bị mất nước, mất cân bằng điện giải, gây hại không nhỏ cho cơ thể.
Người thận yếu sẵn mà ăn nhiều dưa chuột thì rất nguy hiểm, vì có thể mắc chứng vãi tiểu hoặc nặng hơn nữa là liệt dương.
Giật mình 7 tác hại còn ít người biết của dưa chuột
3. Gây nên hội chứng thừa kali:
Dưa chuột rất giàu kali. Điều này có thể là lợi thế, nhưng nếu ăn quá nhiều dưa chuột thì lại biến thành tác hại.
Thừa kali có thể dẫn đến tình trạng tăng kali trong máu, gây suy giảm chức năng thận.
Ngoài ra, thừa kali còn có thể dẫn đến các bệnh đường ruột như đầy hơi, khó chịu...
4. Tăng nguy cơ lão hóa sớm:
Có thể bạn không tin vào điều này, vì vốn dĩ dưa chuột là loại thực phẩm trợ thủ đắc lực cho việc làm đẹp da, giữ gìn dáng vóc... Nhưng điều này là có cơ sở khoa học đã được chứng minh.
Dưa chuột rất giàu vitamin C. Nếu bạn ăn quá nhiều dưa chuột cũng có nghĩa đang tiêu thụ quá nhiều vitamin C.
Chất này sẽ chuyển hóa thành chất pro-oxy hóa thúc đẩy sự phát triển của các gốc tự do và các tế bào gây tổn hại cơ thể khiến cơ thể lão hóa nhanh và gây mọc mụn.
5. Khiến cho các bệnh đường hô hấp trở nặng:
Nếu như bạn đang có sẵn căn bệnh về đường hô hấp thì không nên ăn dưa chuột, vì chúng khiến cho bệnh tình của bạn trở nặng.
6. Gây dị ứng:
Dưa chuột có chứa hợp chất cucurbitacin có thể gây đầy bụng, khó tiêu, thậm chí phù nề. Một số trường hợp lại có những biểu hiện dị ứng khác như ngứa, sưng phồng trong khoang miệng. Trong trường hợp này bạn nên dừng ăn dưa chuột.
7. Gây nhức đầu và khó thở:
Dưa chuột chứa rất nhiều nước. Nếu ăn quá nhiều dưa chuột cũng có nghĩa là bạn đã nạp quá nhiều nước vào cơ thể.
Khi lượng nước trong cơ thể cao hơn khối lượng ròng của máu, nó sẽ gây sức ép cho các mạch máu và tim, gây nên hiện tượng nhức đầu và khó thở.
Theo Thái Phong (Dailo.vn)
Tin cùng chuyên mục

Bé gái 6 tuổi dậy thì sớm vì nửa năm uống loại sữa nhiều bố mẹ "đua nhau" mua cho con
(26/07)

Xót xa đám tang 3 người cùng gia đình tử vong trong vụ lật xe khách ở Hà Tĩnh
(26/07)

Tôi ly hôn vì nghĩ chồng ngoại tình, 2 năm sau tôi phát hiện mình là người đã phá nát cả cuộc đời anh ấy
(24/07)

Sự khác biệt giữa những đứa trẻ được lắng nghe và những đứa trẻ không được lắng nghe trở nên rõ ràng sau 20 năm
(24/07)

Con sinh năm 2026 hợp với bố mẹ tuổi gì? Cẩn trọng tránh 3 tuổi dễ xung khắc
(24/07)

Tôi tặng mẹ chồng một chiếc túi hàng hiệu, vài ngày sau, bà đòi gặp riêng rồi đưa tôi bản ghi âm gây sốc
(24/07)

Chỉ hỏi 1 câu mà kéo chồng về từ tay kẻ thứ 3: Hôn nhân bền chặt là nhờ vào tài này của phụ nữ!
(24/07)

Mẹ than thở không sống nổi với em dâu nên tôi mua cho bà căn hộ ở riêng, ngờ đâu được 3 tháng thì mẹ khiến tôi sốc đến nghẹt thở
(24/07)
Tin mới nhất
-
Góc khuất số phận cô gái xinh đẹp bán dâm thu 200 triệu 1 tháng vì "mất niềm tin" vào đàn ông (26/07)
-
Công bố số điện thoại của Cục trưởng và 34 Trưởng phòng Cảnh sát giao thông (26/07)
-
Pin xe điện biết "tự chữa bệnh": Gấp đôi tuổi thọ, giảm hẳn nỗi lo "chai pin" (26/07)
-
Bé gái 6 tuổi dậy thì sớm vì nửa năm uống loại sữa nhiều bố mẹ "đua nhau" mua cho con (26/07)
-
Bi kịch, hẹn gặp người yêu cũ cô gái bị đâm chết tại chỗ (26/07)
-
Thái Lan xuất kích máy bay mới, lập phòng tác chiến mạng (26/07)
-
Báo châu Âu lên tiếng xác nhận, tiền vệ Việt kiều đắt giá hơn Quang Hải sắp về Việt Nam thi đấu (26/07)
-
Nhìn ra ngoài sân, người dân bắt gặp cảnh tượng đáng sợ (26/07)
-
Nổ khí gas khiến toà nhà chung cư 10 tầng sụp đổ: Hiện trường vô cùng hỗn loạn (26/07)
-
Vụ lật xe khách ở Hà Tĩnh khiến 10 người tử vong: Tài xế chạy tốc độ cao (26/07)
Bài đọc nhiều

Nổ khí gas khiến toà nhà chung cư 10 tầng sụp đổ: Hiện trường vô cùng hỗn loạn

Tin mới nhất vụ bé gái 13 tuổi ở Hà Nội mất tích bí ẩn: Người mẹ đang về TPHCM nhận con

Vừa dương tính ma túy trên cao tốc, rapper Bình "Gold" lại bị bắt vì cướp tài sản

Campuchia công bố số người thương vong và số gia đình phải sơ tán

Góc khuất số phận cô gái xinh đẹp bán dâm thu 200 triệu 1 tháng vì "mất niềm tin" vào đàn ông