Gia đình
06/04/2015 09:18Giật mình độc tố trong dưa chuột
Theo các nhà khoa học, mặc dù dưa chuột rất ngon, bổ dưỡng và nhiều công dụng nhưng cũng không nên ăn quá nhiều, bởi thực phẩm dù tốt đến đâu mà lạm dụng thì vẫn có tác hại.
Theo các nhà khoa học, mặc dù dưa chuột rất ngon, bổ dưỡng và nhiều công dụng nhưng cũng không nên ăn quá nhiều, bởi thực phẩm dù tốt đến đâu mà lạm dụng thì vẫn có tác hại.
Có thể đối với bạn, dưa chuột là loại quả mùa hè không hề gây hại gì, lại còn thanh nhiệt, giải độc rất tốt.
Nhưng theo các nhà khoa học, mặc dù thứ quả này rất ngon, bổ dưỡng và nhiều công dụng nhưng cũng không nên ăn quá nhiều, bởi thực phẩm dù tốt đến đâu mà lạm dụng thì vẫn có tác hại.
Dưới đây là những tác hại khi lạm dụng dưa chuột mà bạn cần phải lưu ý:
1. Có chứa độc tố:
Thỉnh thoảng bạn ăn phải những quả dưa chuột có vị đắng. Vị đắng này chính là do độc tố cucurbitacins và triterpenoids tetracyclic tạo thành. Những độc tố này rất nguy hiểm, có thể gây tử vong nếu ăn nhiều.
![]() |
2. Có thể gây mất nước trầm trọng:
Trong dưa chuột có chứa nhiều chất cucurbitin có tính lợi tiểu. Đông y cũng cho rằng, dưa chuột tính lạnh, lợi tiểu.
Có thể dễ dàng nhận ra khi bạn ăn nhiều dưa chuột, bạn đi tiểu rất nhiều. Nếu ăn quá nhiều, dưa chuột có thể khiến bạn bị mất nước, mất cân bằng điện giải, gây hại không nhỏ cho cơ thể.
Người thận yếu sẵn mà ăn nhiều dưa chuột thì rất nguy hiểm, vì có thể mắc chứng vãi tiểu hoặc nặng hơn nữa là liệt dương.
Giật mình 7 tác hại còn ít người biết của dưa chuột
3. Gây nên hội chứng thừa kali:
Dưa chuột rất giàu kali. Điều này có thể là lợi thế, nhưng nếu ăn quá nhiều dưa chuột thì lại biến thành tác hại.
Thừa kali có thể dẫn đến tình trạng tăng kali trong máu, gây suy giảm chức năng thận.
Ngoài ra, thừa kali còn có thể dẫn đến các bệnh đường ruột như đầy hơi, khó chịu...
4. Tăng nguy cơ lão hóa sớm:
Có thể bạn không tin vào điều này, vì vốn dĩ dưa chuột là loại thực phẩm trợ thủ đắc lực cho việc làm đẹp da, giữ gìn dáng vóc... Nhưng điều này là có cơ sở khoa học đã được chứng minh.
Dưa chuột rất giàu vitamin C. Nếu bạn ăn quá nhiều dưa chuột cũng có nghĩa đang tiêu thụ quá nhiều vitamin C.
Chất này sẽ chuyển hóa thành chất pro-oxy hóa thúc đẩy sự phát triển của các gốc tự do và các tế bào gây tổn hại cơ thể khiến cơ thể lão hóa nhanh và gây mọc mụn.
5. Khiến cho các bệnh đường hô hấp trở nặng:
Nếu như bạn đang có sẵn căn bệnh về đường hô hấp thì không nên ăn dưa chuột, vì chúng khiến cho bệnh tình của bạn trở nặng.
6. Gây dị ứng:
Dưa chuột có chứa hợp chất cucurbitacin có thể gây đầy bụng, khó tiêu, thậm chí phù nề. Một số trường hợp lại có những biểu hiện dị ứng khác như ngứa, sưng phồng trong khoang miệng. Trong trường hợp này bạn nên dừng ăn dưa chuột.
7. Gây nhức đầu và khó thở:
Dưa chuột chứa rất nhiều nước. Nếu ăn quá nhiều dưa chuột cũng có nghĩa là bạn đã nạp quá nhiều nước vào cơ thể.
Khi lượng nước trong cơ thể cao hơn khối lượng ròng của máu, nó sẽ gây sức ép cho các mạch máu và tim, gây nên hiện tượng nhức đầu và khó thở.
Theo Thái Phong (Dailo.vn)
Tin cùng chuyên mục

"Đu trend" "quay lại quá khứ" về thăm nhà cũ qua Google Maps, tôi chết sững khi thấy bằng chứng vợ ngoại tình
(05/07)

Bức ảnh 2 bố con khiến nhiều người xem bức xúc: Đứa trẻ sẽ học được gì từ người bố cẩu thả, vô trách nhiệm như vậy?
(04/07)

Tôi bỏ về nhà mẹ đẻ sau khi bị chồng nói một câu đau điếng, nhưng vừa tới nơi, bố mẹ đã khiến tôi phải quay về nhà chồng giữa đêm
(04/07)

Đợi bố mẹ ngủ say, bé gái còn mặc bỉm nửa đêm bật dậy làm những việc không thể tin nổi!
(04/07)

Chi gần 10 triệu đồng cho con đi trại hè 8 ngày, mẹ ở Hà Nội bức xúc khi đón con
(04/07)

Không đóng góp đồng nào, vợ vẫn muốn đứng tên sổ đỏ: Tôi phải làm gì?
(04/07)

Nếu thấy xung quanh con có 4 kiểu bạn này thì cha mẹ phải can thiệp ngay lập tức: Càng để lâu, hậu quả càng khó lường!
(03/07)

Vợ nhắn tin với sếp lúc nửa đêm, chồng chỉ hỏi một câu liền nhận câu trả lời điếng người!
(03/07)
Tin mới nhất
-
Thuê người đánh giày đóng giả bố vợ để lừa vay tiền tỷ (05/07)
-
Hoa hậu 99 tất bật chuẩn bị đám cưới với chồng Phó giám đốc, làm 1 thứ khác biệt hẳn trong Vbiz (05/07)
-
Hóa đơn tiền điện tháng 6 tăng vọt: EVN chỉ đạo 'nóng', người dân cần làm gì? (05/07)
-
Nam thanh niên 23 tuổi thận đã suy kiệt, “trên bảo dưới không nghe” vì mắc 3 thói xấu này cùng lúc (05/07)
-
Nga hạ thủy tàu nghiên cứu khiến giới quốc phòng phương Tây ‘đứng ngồi không yên’ (05/07)
-
Giữa ồn ào ảnh nóng, Hải Tú bị lôi lại clip tỏ thái độ về việc chụp ảnh váy ngắn hở hang (05/07)
-
Tuyên bố bất ngờ của Điện Kremlin về chấm dứt xung đột ở Ukraine (05/07)
-
"Đu trend" "quay lại quá khứ" về thăm nhà cũ qua Google Maps, tôi chết sững khi thấy bằng chứng vợ ngoại tình (05/07)
-
Sự thật về những điện thoại gập mỏng nhất thế giới, liệu có thật sự mỏng? (05/07)
-
Bão số 2 giật cấp 10, gây biển động mạnh ở phía Đông Bắc Biển Đông (05/07)
Bài đọc nhiều

Tử vi thứ 7 ngày 5/7/2025 của 12 con giáp: Mão nhanh trí, Ngọ gặp biến động

Người phụ nữ trèo lên dây điện ở TPHCM đã tử vong

Những lần đánh bạc ngốn hơn 7 triệu USD của cựu Phó Chủ tịch tỉnh Phú Thọ (cũ)

Khương Dừa nói thẳng về trùm Điền Quân Color Man: "Thấy sa cơ thất thế là quay lại chửi"

Sau 4 năm ly hôn, vợ cũ Bill Gates tiết lộ lý do chia tay tỷ phú giàu bậc nhất thế giới