-
Không phải tiền bạc, đây mới là 2 điều cha mẹ nên làm cho con cái khi về già kẻo hối hận
-
Xe thu gom rác tông chết học sinh lớp 6 trong trường học
-
Cuối tuần chỉ cần làm mỗi người 1 phần cơm thơm lừng thế này, tốn 20 phút mà ngon đến mức ai ăn cũng sạch bát
-
Ông Phạm Đức Ấn được giới thiệu bầu làm Chủ tịch UBND TP Đà Nẵng
-
Ông Lương Nguyễn Minh Triết làm Bí thư Thành ủy Đà Nẵng
-
Con rất sợ, đây là mùa Vu Lan cuối cùng được ở bên bố
-
Hy hữu người đàn ông kẹt ở lỗ thông gió nhà dân, gia chủ tá hoả cầu cứu công an
-
Một phiên livestream có sự xuất hiện của hoa hậu Thùy Tiên thu về bao nhiêu tiền?
-
Điểm "dị thường" của bão số 7 sắp hình thành, vùng nào mưa lớn xối xả ở miền Bắc?
-
Chuyên gia ung thư tiết lộ 3 loại bữa sáng nằm trong "danh sách đen gây ung thư": Loại thứ 2 còn được xếp vào nhóm 1
Rúng động showbiz: "Mỹ nhân phim giờ vàng" tố cáo...
Lên kế hoạch bắt cóc người nổi tiếng để cưỡng...
TikToker Vũng Tàu lừa đảo 3.000 người, thu lợi 5.000...
Kinh hoàng: Cô gái bị bạn trai chuốc thuốc mê,...
Cháy lớn ở khu nhà xưởng tại Hà Nội, lửa...
U23 Singapore 0-1 Việt Nam: Quyết định chuẩn xác của...
Thủ môn qua đời ngay sau khi cản phá penalty...
Công an Thanh Hóa thông tin việc triệu tập, khám...
Chưa từng có, Elon Musk sắp thành nghìn tỷ phú...
Bắt Giám đốc và Chủ tịch HĐQT hai công ty...
Rúng động showbiz: "Mỹ nhân phim giờ vàng" tố cáo...
Lên kế hoạch bắt cóc người nổi tiếng để cưỡng...
TikToker Vũng Tàu lừa đảo 3.000 người, thu lợi 5.000...
Kinh hoàng: Cô gái bị bạn trai chuốc thuốc mê,...
Cháy lớn ở khu nhà xưởng tại Hà Nội, lửa...
U23 Singapore 0-1 Việt Nam: Quyết định chuẩn xác của...
Thủ môn qua đời ngay sau khi cản phá penalty...
Công an Thanh Hóa thông tin việc triệu tập, khám...
Chưa từng có, Elon Musk sắp thành nghìn tỷ phú...
Bắt Giám đốc và Chủ tịch HĐQT hai công ty...
Tin mới
Gia đình
09/08/2016 10:18Không muốn đột tử... chớ dại mà kết hợp các thực phẩm sau
Các bà nội trợ thường kết hợp nhiều loại thực phẩm để tạo ra hương vị mới giúp đưa cơm cho cả nhà, nhưng hãy ghi nhớ tuyệt đối không được kết hợp các thực phẩm sau đây.
Các bà nội trợ thường kết hợp nhiều loại thực phẩm để tạo ra hương vị mới giúp đưa cơm cho cả nhà, nhưng hãy ghi nhớ tuyệt đối không được kết hợp các thực phẩm sau đây.
1. Đậu hũ và rau chân vịt
![]() |
(Ảnh: Internet) |
Nguyên do là trong đậu hũ chứa magnesium chloride, calcium sulfate, còn trong rau chân vịt lại chứa acid oxalic, hai chất này gặp nhau sẽ tạo thành magnesium oxalate và calcium oxalate một chất kết tủa màu trắng, ngăn chặn cơ thể hấp thụ canxi và tăng cường các triệu chứng sỏi mật.
2. Xào gan heo cùng với giá
Trong gan heo chứa nhiều nguyên tố vi lượng đồng – là nguyên nhân phá vỡ các vitamin C có trong giá. Chính vì thế nếu chế biến kết hợp hai thực phẩm này thì sẽ gây mất giá trị dinh dưỡng của giá.
3. Óc heo chưng trứng gà
![]() |
(Ảnh: Internet) |
Đây là món ăn bổ thường được dùng để chăm em bé hoặc dùng cho người bệnh hồi sức. Tuy nhiên, chính vì quá nhiều chất dinh dưỡng mà món ăn kết hợp giữa trứng với óc heo này sẽ làm tăng cholesterol trong máu, những người bị cao huyết áp ăn vào sẽ dễ tăng máu đột ngột, dẫn đến tử vong.
4. Thủy sản có vỏ với các món chứa nhiều vitamin C
Nói dễ hiểu là ăn tôm, cua, hến... và uống các loại nước đi kèm như cam, chanh. Trong cơ thể của những động vật có vỏ chứa khá nhiều chất asen hóa trị 5 (không gây hại cho cơ thể) nhưng khi kết hợp cùng vitamin C... sẽ biến thành asen hóa trị 3 (tức là thạch tín), là chất rất độc có thể gây chết người
5. Đậu hũ ăn kèm mật ong
Lỡ như đang thèm đậu hũ nước đường mà người bán hết nước đường thì bạn cũng đừng dại thay thế bằng mật ong ăn kèm nhé. Trong hầu hết đậu hũ đều có thành phần thạch cao gặp các khoáng chất có trong mật ong dễ dàng tạo hiện tượng vón cục, đông cứng trong dạ dày, khiến người ăn khó thở dẫn đến hôn mê. Thời gian tử vong sẽ còn nhanh hơn nếu người ăn mắc phải các bệnh về tim mạch.
6. Thịt dê và nước trà
Mặc dù cả hai loại thực phẩm này đều cung cấp khá nhiều dưỡng chất cho cơ thể nhưng khi kết hợp với nhau chúng lại gây hậu quả khôn lường. Thường sau khi ăn người Việt ta có thói quen tráng miệng cho sạch bằng 1 tách trà, nhưng bạn đừng uống thứ nước này sau lần thưởng thức dê nhé. Chất axit tanin từ trà sẽ kết hợp với protein trong thịt, tạo thành chất tanalbit. Chất này tác động xấu đến niêm mạc ruột, giảm nhu động ruột, khiến ruột tích tụ nhiều chất có hại, dẫn đến táo bón, gây nguy cơ ung thư.
Theo Trân Trân (aFamily.vn/Trí thức trẻ)
Tin cùng chuyên mục

Không phải tiền bạc, đây mới là 2 điều cha mẹ nên làm cho con cái khi về già kẻo hối hận
6 giờ trước

Con rất sợ, đây là mùa Vu Lan cuối cùng được ở bên bố
7 giờ trước

Chồng mải mê pickleball, vợ bực tức mang vợt ra làm thớt, nói một câu khiến chồng lặng người
8 giờ trước

Cưới lần 2 sau bao năm làm mẹ đơn thân, đêm tân hôn anh hỏi 5 từ khiến tôi bủn rủn, ngỡ như vừa được tái sinh
13 giờ trước

5 năm làm dâu không hỏi chuyện tiền nong, người phụ nữ khóc òa vì 1 câu nói của bố chồng
14 giờ trước

Nghiên cứu 700 trẻ em, phát hiện: Lúc 5 tuổi, nếu trẻ có đặc điểm này, lớn lên rất dễ thành công
14 giờ trước

Mẹ chuyển hết 6,2 tỷ đồng tiền đến bù đất cho con dâu, 6 con ruột trắng tay liền kiện đòi thừa kế: Tòa án tuyên bố “không có cơ sở để đòi quyền lợi”
16 giờ trước

Người cha U70 thú nhận: "Có một bí mật tôi giấu con suốt nhiều năm qua chỉ để giữ hoà khí gia đình"
05/09/25 16:22
Tin mới nhất
- Rúng động showbiz: "Mỹ nhân phim giờ vàng" tố cáo bị con trai phó tổng giám đốc đài truyền hình chuốc thuốc, cưỡng bức (40 phút trước)
- Lên kế hoạch bắt cóc người nổi tiếng để cưỡng ép quay clip khiêu dâm, Bình "kiểm" sắp hầu toà (45 phút trước)
- TikToker Vũng Tàu lừa đảo 3.000 người, thu lợi 5.000 tỷ đồng: Vụ án rúng động bị vạch trần (1 giờ trước)
- Kinh hoàng: Cô gái bị bạn trai chuốc thuốc mê, cho nam streamer có hành vi đồi bại, quay phim rồi phát trực tiếp (1 giờ trước)
- Cháy lớn ở khu nhà xưởng tại Hà Nội, lửa sáng rực một góc trời (2 giờ trước)
- U23 Singapore 0-1 Việt Nam: Quyết định chuẩn xác của HLV Kim Sang-sik (2 giờ trước)
- Thủ môn qua đời ngay sau khi cản phá penalty thành công (2 giờ trước)
- Công an Thanh Hóa thông tin việc triệu tập, khám xét nhà Mạnh "gỗ" (2 giờ trước)
- Chưa từng có, Elon Musk sắp thành nghìn tỷ phú USD đầu tiên trong lịch sử nhờ ‘canh bạc’ của Tesla (2 giờ trước)
- Bắt Giám đốc và Chủ tịch HĐQT hai công ty trong ổ nhóm tội phạm do Ý "ẻng" cầm đầu (3 giờ trước)
Bài đọc nhiều

Kết quả kiểm tra hoá đơn tiền điện 3 tháng giống hệt nhau ở Quảng Ninh

Tử vi thứ 7 ngày 6/9/2025 của 12 con giáp: Ngày Rằm tháng 7 may mắn theo ai?

Cúng rằm tháng 7 tại Hải Phòng: Cảnh tượng lạ gây chú ý tại công ty may mặc

13 năm trước, nữ sinh này gây "náo loạn" trong lễ khai giảng vì quá xinh, giờ làm vợ một Giám đốc âm nhạc đình đám

Công bố quyết định của Bộ Chính trị về công tác cán bộ