Nhiều người có thói quen một ngày phải uống 2-3 cốc cà phê. Dù cà phê có nhiều lợi ích những uống quá nhiều có thể gây bất lợi cho sức khỏe.

Cà phê và trà là những thức uống vô cùng tốt cho sức khỏe. Cà phê có chứa caffeine, một chất có thể thúc đẩy tâm trạng, sự trao đổi chất cũng như hoạt động tinh thần và thể chất của bạn.

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng nó an toàn cho hầu hết mọi người khi tiêu thụ với lượng thấp đến trung bình. Tuy nhiên, hấp thụ quá nhiều caffeine có thể có tác dụng phụ khó chịu và thậm chí nguy hiểm.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng gen có ảnh hưởng lớn đến khả năng chịu đựng của mỗi người đối với cà phê. Một số người có thể tiêu thụ nhiều caffeine hơn những người khác mà không gặp phải tác động tiêu cực. Hơn nữa, những người không quen với caffeine có thể gặp các triệu chứng sau khi tiêu thụ dù uống lượng vừa phải.

Mặc dù cà phê rất thơm ngon và được nhiều người yêu thích nhưng nếu bạn gặp phải 6 biểu hiện dưới đây sau khi uống, có lẽ bạn đã uống quá nhiều, nên dừng lại ngay.

1. Lo lắng

Caffeine được biết là làm tăng sự tỉnh táo. Nó hoạt động bằng cách ngăn chặn tác động của adenosine, một chất hóa học trong não khiến bạn cảm thấy mệt mỏi. Đồng thời, nó kích hoạt giải phóng adrenaline, tăng năng lượng. Tuy nhiên, hấp thụ caffeine quá nhiều có thể dẫn đến lo lắng và căng thẳng.

Trên thực tế, rối loạn lo âu do caffeine là một trong bốn hội chứng liên quan đến caffeine được liệt kê trong Sổ tay chẩn đoán và thống kê các rối loạn tâm thần (DSM), được xuất bản bởi Hiệp hội Tâm thần Mỹ. Tiêu thụ caffeine hàng ngày quá cao từ 1.000 mg trở lên mỗi ngày đã được báo cáo là gây ra lo lắng, bồn chồn và các triệu chứng tương tự ở hầu hết mọi người.

Nếu bạn nhận thấy rằng bạn thường xuyên cảm thấy lo lắng hoặc bồn chồn, bạn nên xem xét lượng caffeine của mình và cắt giảm nó.

2. Mất ngủ

Khả năng giúp mọi người tỉnh táo sau khi uống cà phê được biết đến rộng rãi. Tuy nhiên nếu uống quá nhiều lại có thể khiến bạn khó ngủ đủ giấc.

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng lượng caffeine cao hơn dường như làm tăng thời gian đi vào giấc ngủ. Nó cũng có thể làm giảm tổng thời gian ngủ, đặc biệt là ở người cao tuổi. Ngược lại, lượng caffeine thấp hoặc vừa phải dường như không ảnh hưởng nhiều đến giấc ngủ.

Điều quan trọng là tùy thuộc vào gen và một số yếu tố khác nhau mà mỗi người sẽ có thể tiêu thụ lượng caffeine khác nhau mà không ảnh hưởng đến giấc ngủ.

3. Dạ dày có vấn đề

Cà phê có tác dụng nhuận tràng. Nó giải phóng một loại hoóc môn làm cho dạ dày tăng tốc hoạt động ở ruột. Uống quá nhiều cà phê có thể dẫn đến phân lỏng và thậm chí tiêu chảy.

Theo Tổ chức Quốc tế về Rối loạn Tiêu hóa (Mỹ), uống nhiều hơn 2 - 3 tách cà phê mỗi ngày có thể bị tiêu chảy, theo The Healthy.

Bạn cũng cần biết rằng, 1 tách cà phê, chứa 8,3 gram cà phê, nghĩa là khoảng hơn 1,5 muỗng canh.

Các nhà khoa học châu Âu phát hiện một số hợp chất trong cà phê kích thích tiết a xít dạ dày.

Bên cạnh đó, cà phê thúc đẩy trào ngược dạ dày thực quản. Nếu bạn có bất kỳ vấn đề gì với dạ dày, thì tốt nhất là nên giảm lượng cà phê.

4. Mệt mỏi

Đúng vậy, cà phê kích thích hệ thần kinh vì hàm lượng caffeine và cũng cải thiện hiệu suất thể chất của bạn lên 11-12%. Nhưng nó cũng có tác dụng phụ khi bạn uống quá nhiều.

Một số nghiên cứu nhận thấy rằng sau khi uống quá nhiều cà phê, có thể cảm thấy mệt mỏi. Ban đầu là cảm giác tỉnh táo, nhưng ngay sau đó là cảm giác mệt mỏi. Nhưng nếu tiếp tục bổ sung năng lượng trong suốt cả ngày, bạn có thể thoát khỏi hiệu ứng này.

5. Tim đập nhanh

Không phải ai cũng tăng nhịp tim khi uống cà phê, nhưng điều này cũng khá phổ biến. Nghiên cứu đã chứng minh ở những người trẻ, uống cà phê quá nhiều, caffeine có thể làm tăng nhịp tim. Những người có vấn đề về huyết áp và tim không nên uống quá nhiều cà phê, theo Bright Side.

Theo một nghiên cứu năm 2017 trên tạp chí Frontiers in Psychiatry, 94% các bác sĩ khuyên bệnh nhân bị tăng nhịp tim không nên tiêu thụ nhiều caffeine, theo The healthy.

6. Tăng huyết áp

Nhìn chung, caffeine dường như không làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim hoặc đột quỵ ở hầu hết mọi người. Tuy nhiên, nó đã được chứng minh là làm tăng huyết áp trong một số nghiên cứu do tác dụng kích thích hệ thần kinh.

Huyết áp tăng cao là một yếu tố nguy cơ gây đau tim và đột quỵ vì nó có thể làm hỏng các động mạch theo thời gian, hạn chế lưu lượng máu đến tim và não của bạn. May mắn thay, tác dụng của caffeine đối với huyết áp dường như chỉ là tạm thời. Ngoài ra, nó dường như có tác động mạnh nhất đối với những người không quen tiêu thụ nó.

Uống nhiều caffeine cũng đã được chứng minh là làm tăng huyết áp khi tập thể dục ở những người khỏe mạnh, cũng như ở những người huyết áp tăng nhẹ. Vì vậy, chú ý đến liều lượng và thời gian sử dụng cà phê là rất quan trọng, đặc biệt nếu bạn đã bị huyết áp cao.

PN (Nguoiduatin.vn)