-
Cận cảnh dàn xe tăng, xe thiết giáp, ngư lôi lần đầu xuất hiện tại triển lãm lớn nhất lịch sử
-
Công bố kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xăng E10 với ô tô, xe máy
-
Cùng đi xem xe, người đàn ông bỏ lại bạn gái rồi lấy xe máy phóng mất hút
-
Cô bé từng xuất hiện trong trận Chung kết Olympia 19 năm trước giờ đã thành Chị Đẹp, cuộc sống thay đổi 180 độ
-
Danh tính nam thanh niên xăm trổ thách thức công an tại chốt bảo vệ sơ duyệt A80
-
Bức ảnh nghiệt ngã: Người trao giải và người nhận giải Miss Audition 2006 đều vướng lao lý
-
TP HCM: Cán bộ, công chức thôi việc sau sắp xếp có thể vay đến 300 triệu đồng
-
Ô tô bất ngờ "sụt hố" trên phố Đội Cấn, Hà Nội
-
Lần đầu tiên người dân có thể bán vàng miếng với giá 127 triệu/lượng
-
Bão số 6 khả năng sắp hình thành, trọng tâm mưa lớn ở miền Trung
-
Vụ 8 cán bộ Quảng Ninh làm lộ bí mật nhà nước: Sơ suất nhỏ có thể phạm điều nghiêm cấm
-
"Ông Ba Minh cưu mang vợ nhặt 11 năm" nhận 1,6 tỷ đồng: Tiền sẽ được sử dụng thế nào?
-
Nhà triệu USD cứ mưa là ngập, vì sao giá không ngừng tăng?
-
iPhone 17 hoàn toàn "mất tích" khỏi đại lý chính hãng Việt Nam
-
"Bảo bối" UAV đa năng ra mắt tại công trình kỷ lục Việt Nam: Vận tốc tối đa 200km/h, có thể mang cả tên lửa
-
Danh tính chàng chiến sĩ 'triệu view' đang gây sốt mạng xã hội dịp lễ 2/9
-
Clip thanh niên đâm bạn tử vong: Hé lộ nguyên nhân phát sinh trên bàn nhậu
-
Cục Cảnh sát kinh tế ra yêu cầu khẩn đối với bà Đào Thị Hương Lan
-
Loạt ngân hàng hướng dẫn cách liên kết tài khoản hưởng an sinh xã hội trên VNeID
-
Đề nghị truy tố các cựu lãnh đạo tỉnh Khánh Hòa liên quan đến các dự án Phúc Sơn
Gia đình
28/05/2018 09:48Người bị cao huyết áp nên ăn gì?
Huyết áp cao là gì?
Tăng huyết áp, hay huyết áp cao, là hiện tượng khi áp lực của máu tác động đến động mạch. Theo thời gian, huyết áp cao có thể gây tổn thương mạch máu dẫn đến bệnh tim, bệnh thận, đột quỵ và các vấn đề khác.
Nhiều yếu tố gây huyết áp cao nằm ngoài tầm kiểm soát của bạn như tuổi tác, di truyền. Nhưng cũng có những yếu tố bạn có thể kiểm soát như tập thể dục và chế độ ăn uống.
Một chế độ ăn uống giàu kali, magie, chất xơ và giảm natri có thể giúp giảm nguy cơ mắc huyết áp cao. Dù bạn có huyết áp cao hay không, hãy đọc tiếp bài viết để hiểu rõ người bị cao huyết áp nên ăn gì.
Người bị cao huyết áp nên ăn gì?
1. Rau lá xanh
Kali giúp thận bài tiết nhiều natri ra ngoài hơn qua đường nước tiểu. Điều này sẽ giúp giảm huyết áp cao. Có một số loại rau xanh chứa nhiều kali bao gồm:
- Rau diếp;
- Cải xoăn;
- Cải xanh;
- Rau bina;
Rau củ quả đóng hộp thường có thêm natri nhưng rau đông lạnh lại chứa nhiều chất dinh dưỡng như rau tươi, và chúng lại dễ bảo quản hơn.
2. Quả mọng
Quả mọng đặc biệt là quả việt quất, rất giàu hợp chất tự nhiên flavonoid. Nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ các hợp chất này có thể ngăn ngừa huyết áp cao và cũng giúp hạ huyết áp.
Bạn có thể bổ sung thêm quả việt quất, quả mâm xôi và dâu tây vào chế độ ăn như dùng làm món tráng miệng hay sinh tố.
3. Sữa tách béo và sữa chua
Sữa tách béo là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời và chứa ít chất béo. Ngoài ra sữa chua cũng là thực phẩm mà những người đang thắc mắc việc cao huyết áp nên ăn gì nên bổ sung. Theo Hiệp hội Tim mạch Mỹ, những phụ nữ ăn sữa chua mỗi tuần giảm 20% nguy cơ phát triển các bệnh huyết áp cao.
Khi mua sữa chua, hãy chắc chắn kiểm tra lượng đường. Đường càng thấp thì càng tốt.
4. Bột yến mạch
Bột yến mạch có đủ các tiêu chuẩn như giàu chất xơ, ít chất béo và natri thấp giúp hạ huyết áp. Ăn bột yến mạch vào bữa sáng là cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới với những người huyết áp cao.
5. Chuối
Ăn thực phẩm giàu kali thì sẽ tốt hơn là uống chất bổ sung kali. Và chuối là ứng cử viên sáng giá cho danh sách thực phẩm người huyết áp cao nên ăn. Thái lát chuối cho vào ngũ cốc hoặc bột yến mạch để bổ sung kali tốt hơn.
6. Cá hồi, cá thu và cá chứa nhiều omega-3
Cá là một nguồn protein tuyệt vời. Cá béo như cá thu và cá hồi có nhiều axit béo omega-3, có thể làm giảm huyết áp, giảm viêm và triglyceid thấp hơn.
Cá hồi chứa vitamin D, có đặc tính hạ huyết áp.
7. Các loại hạt
Các loại hạt không tẩm muối chứa nhiều kali, magie và các khoáng chất khác được cho là rất hữu dụng trong việc giảm huyết áp. Bạn có thể ăn một chút hạt hướng dương, hạt bí ngô như một bữa nhẹ.
8. Tỏi và rau thơm
Một số cho rằng tỏi có thể giúp giảm huyết áp bằng cách tăng lượng nitric oxit trong cơ thể. Nitric oxit giúp thúc đẩy giãn mạch hoặc mở rộng các động mạch làm giảm huyết áp.
Các loại rau thơm và gia vị như húng quế, húng tây, hương thảo trong bữa ăn hàng ngày cũng có tác dụng giảm huyết áp cao.
9. Sô cô la đen
Một nghiên cứu năm 2015 cho thấy ăn 100 gram sô cô la đen mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc bện tim. Sô cô la đen chứa hơn 60% chất rắn cacao và có ít đường hơn sô cô la thường.
10. Lựu
Lựu là một loại trái cây mà bạn vừa có thể ăn vừa có thể ép nước uống. Một nghiên cứu đã kết luận rằng uống một cốc nước ép quả lựu mỗi ngày một lần trong 4 tuần sẽ giúp hạ huyết áp ngắn hạn.
Lưu ý: Mặc dù bạn có thể biết người bị cao huyết áp nên ăn gì nhưng luôn ghi nhớ ăn các thực phẩm trên một cách điều độ, khoa học để chúng phát huy tác dụng tốt nhất cho sức khỏe.
Theo Thảo Phương (Khám Phá)








- Nhiều cảnh sát xuất hiện tại nhà "bầu" Đoan (28/08/25 23:57)
- Bốc thăm Champions League: Real đụng độ Man City, Liverpool (28/08/25 23:53)
- Cách nhận tiền ăn "Tết Độc lập" 2/9 do Nhà nước tặng, làm ngay các bước sau (28/08/25 22:59)
- Khoa Pug không nói suông: Đi kéo chân lần 2 vì gặp Hoa hậu Lương Thuỳ Linh? (28/08/25 22:30)
- 50 triệu đồng và màn gây sốc về báo hiếu của con rể với bố mẹ vợ (28/08/25 21:49)
- Robot hình người "Made in Vietnam" của tỷ phú Phạm Nhật Vượng làm 1 việc bất ngờ tại công trình top 10 TG (28/08/25 21:21)
- Nóng: Chính phủ tặng quà bằng tiền mặt cho toàn dân ăn Tết Độc lập (28/08/25 20:55)
- Triển lãm HOT nhất dịp 2/9 đã mở cửa: Quy mô khủng chưa từng có, choáng ngợp với các màn biểu diễn và hoàn toàn MIỄN PHÍ (28/08/25 20:51)
- "Mưa đỏ" mang về 200 tỷ đồng (28/08/25 20:33)
- Giám đốc BV Đại học Y Hà Nội lên tiếng về sức khỏe của GS Ngô Bảo Châu (28/08/25 20:30)




