Tôi đã tham khảo các thông tin và phát hiện ra 3 loại thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên bắt đầu bổ sung vào chế độ ăn uống của mình để hỗ trợ sức khỏe não bộ vì chúng có tác động rất lớn.

Ngăn đông tủ lạnh không phải là “vạn năng” trong bảo quản thực phẩm. Có những thực phẩm, món ăn cho vào đó coi như bỏ đi vì mất hết dinh dưỡng, thậm chí gây hại sức khỏe.

6 thứ này có thể để cả đời không hỏng nếu bạn biết cách bảo quản.

Nếu bạn muốn bảo vệ thận của mình, bạn phải cố gắng tránh xa những thực phẩm không thân thiện với thận này.

Nhắc đến ký sinh trùng, có lẽ nhiều người đều biết rằng thịt động vật chưa nấu chín, cùng các loại hải sản như cá, tôm, cua, ốc... rất dễ mang ký sinh trùng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng một số loại rau củ cũng có thể chứa ký sinh trùng.

Ngày 8/6, Đội Quản lý thị trường số 4 - Chi cục Quản lý thị trường Phú Yên Phối hợp với Công an tỉnh Phú Yên kiểm tra Cơ sở kinh doanh thủy sản N.T.X. và phát hiện bà X là người trực tiếp dùng bơm tiêm đưa tạp chất (thạch rau câu) vào 45 kg tôm hùm đã chết.

Nếu bạn nghĩ một món ăn tươi ngon, tốt cho sức khỏe được làm từ những nguyên liệu mát lạnh vừa lấy ra từ tủ lạnh thì bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng điều này không phải lúc nào cũng đúng!

Mùa Hè tại Việt Nam thường kéo dài từ tháng 5 đến tháng 8 với nền nhiệt dao động từ 35–40 độ C, độ ẩm cao và thời tiết oi bức. Đây cũng là thời điểm thực phẩm dễ bị ôi thiu, hư hỏng nhanh chóng nếu không được bảo quản đúng cách, dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Dưới đây là những nguyên tắc bảo quản thực phẩm bạn cần nắm rõ.

Huyết áp thấp gây hoa mắt, chóng mặt, mệt mỏi, ảnh hưởng đến sinh hoạt và sức khỏe lâu dài. Một số điều chỉnh trong chế độ ăn có thể hỗ trợ cải thiện các triệu chứng bệnh.

Lực lượng chức năng Công an TP Hà Nội vừa phát hiện và thu giữ hơn 1,4 tấn chân gà không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp đang được vận chuyển về Hà Nội để tiêu thụ.

Trước nghi vấn vịt sấy dẻo 34 có nguồn gốc từ Trung Quốc, đóng gói lại tại Việt Nam, chủ thương hiệu khẳng định "100% vịt nuôi và sản xuất tại Việt Nam".

Hệ miễn dịch là "lá chắn" tự nhiên của cơ thể giúp bảo vệ chúng ta trước sự tấn công của vi khuẩn, virus và các tác nhân gây bệnh khác. Đặc biệt trong môi trường có nhiều dịch bệnh, ô nhiễm, việc duy trì một hệ miễn dịch khỏe mạnh là ưu tiên hàng đầu. Ngoài việc rèn luyện thể lực và ngủ đủ giấc, chế độ ăn uống đóng vai trò cực kỳ quan trọng.

Mới đây, cơ quan chức năng ở Sóc Trăng đã phát hiện gần 8 tấn sữa, thực phẩm chức năng các loại nhưng không có hóa đơn chứng từ, nguồn gốc xuất xứ.

Dan Buettner - chuyên gia nghiên cứu về tuổi thọ đã gợi ý rằng việc loại bỏ một số loại thực phẩm khỏi bếp có thể kéo dài tuổi thọ của bạn.

Không phải bất cứ loại thực phẩm nào cũng hợp để ăn cùng thịt bò.

Loại rau quen thuộc này đã được chứng minh là có tác động tiêu cực đến sức khỏe gan.

It ai biết rằng, loại rau "dân dã" này lại là kho tàng dinh dưỡng, thậm chí được mệnh danh là "rau trường thọ".

Trong lúc thưởng thức món kem, người đàn ông bất ngờ cảm thấy có vật lạ giòn trong miệng. Không ngờ khi nhổ ra, thực khách ngỡ ngàng phát hiện đó là những mảnh thủy tinh nhỏ.