thực phẩm

Nghiên cứu trên 100.000 người nêu liên hệ giữa 1 loại thực phẩm và ung thư phổi

Những người ăn thực phẩm siêu chế biến như đồ ăn liền, đông lạnh, nước ngọt có nguy cơ mắc ung thư phổi cao hơn 41%.

01/08/2025 08:12:44

3 loại gia vị trong bếp dùng càng lâu hết thì cả gia đình càng khỏe, mạch máu rất "biết ơn"

Từ căn bếp của người độc thân tới gia đình, thậm chí nhà hàng đều không thể thiếu 3 loại gia vị này. Thế nhưng, đừng vì quá quen mà dùng tùy tiện nhé!

29/07/2025 11:29:24

Tôi luôn mua 3 thực phẩm này mỗi tuần cho cả nhà cùng ăn để giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ: Tất cả đã được chứng minh

Tôi đã tham khảo các thông tin và phát hiện ra 3 loại thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên bắt đầu bổ sung vào chế độ ăn uống của mình để hỗ trợ sức khỏe não bộ vì chúng có tác động rất lớn.

28/07/2025 13:55:01

Thừa điện cũng ĐỪNG DẠI cho 6 thực phẩm này vào ngăn đông tủ lạnh, không khác gì ném luôn vào thùng rác

Ngăn đông tủ lạnh không phải là “vạn năng” trong bảo quản thực phẩm. Có những thực phẩm, món ăn cho vào đó coi như bỏ đi vì mất hết dinh dưỡng, thậm chí gây hại sức khỏe.

02/07/2025 09:42:39

6 thực phẩm 'không có hạn sử dụng', biết bảo quản thì dùng được cả đời

6 thứ này có thể để cả đời không hỏng nếu bạn biết cách bảo quản.

01/07/2025 03:33:22

5 thực phẩm khiến thận sợ hãi nhưng nhiều người ăn chúng hầu như mỗi ngày

Nếu bạn muốn bảo vệ thận của mình, bạn phải cố gắng tránh xa những thực phẩm không thân thiện với thận này.

16/06/2025 02:27:24

3 loại rau quả là 'ổ ký sinh trùng' mắt thường không thấy được, nhiều người lại coi như báu vật

Nhắc đến ký sinh trùng, có lẽ nhiều người đều biết rằng thịt động vật chưa nấu chín, cùng các loại hải sản như cá, tôm, cua, ốc... rất dễ mang ký sinh trùng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng một số loại rau củ cũng có thể chứa ký sinh trùng.

10/06/2025 17:26:50

Cận cảnh người phụ nữ trực tiếp bơm thạch rau câu vào tôm hùm đã chết để bán ra thị trường

Ngày 8/6, Đội Quản lý thị trường số 4 - Chi cục Quản lý thị trường Phú Yên Phối hợp với Công an tỉnh Phú Yên kiểm tra Cơ sở kinh doanh thủy sản N.T.X. và phát hiện bà X là người trực tiếp dùng bơm tiêm đưa tạp chất (thạch rau câu) vào 45 kg tôm hùm đã chết.

09/06/2025 05:44:03

10 loại thực phẩm không nên giữ trong tủ lạnh: Cái số 2 là sai lầm kinh điển!

Nếu bạn nghĩ một món ăn tươi ngon, tốt cho sức khỏe được làm từ những nguyên liệu mát lạnh vừa lấy ra từ tủ lạnh thì bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng điều này không phải lúc nào cũng đúng!

03/06/2025 16:32:27

Bí quyết bảo quản thực phẩm đúng cách trong mùa nắng nóng

Mùa Hè tại Việt Nam thường kéo dài từ tháng 5 đến tháng 8 với nền nhiệt dao động từ 35–40 độ C, độ ẩm cao và thời tiết oi bức. Đây cũng là thời điểm thực phẩm dễ bị ôi thiu, hư hỏng nhanh chóng nếu không được bảo quản đúng cách, dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Dưới đây là những nguyên tắc bảo quản thực phẩm bạn cần nắm rõ.

03/06/2025 01:22:23

Thực phẩm có lợi cho người huyết áp thấp

Huyết áp thấp gây hoa mắt, chóng mặt, mệt mỏi, ảnh hưởng đến sinh hoạt và sức khỏe lâu dài. Một số điều chỉnh trong chế độ ăn có thể hỗ trợ cải thiện các triệu chứng bệnh.

28/05/2025 15:42:57

Phát hiện hơn 1,4 tấn chân gà không rõ nguồn gốc đang đi tiêu thụ

Lực lượng chức năng Công an TP Hà Nội vừa phát hiện và thu giữ hơn 1,4 tấn chân gà không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc hợp pháp đang được vận chuyển về Hà Nội để tiêu thụ.

26/05/2025 04:45:09

Ẩn video giữa nghi vấn vịt sấy dẻo nhập từ Trung Quốc, Vịt 34 nói: Dừng bán để điều chỉnh hương vị

Trước nghi vấn vịt sấy dẻo 34 có nguồn gốc từ Trung Quốc, đóng gói lại tại Việt Nam, chủ thương hiệu khẳng định "100% vịt nuôi và sản xuất tại Việt Nam".

20/05/2025 22:20:57

Điểm danh các loại thực phẩm lành mạnh giúp tăng cường hệ miễn dịch

Hệ miễn dịch là "lá chắn" tự nhiên của cơ thể giúp bảo vệ chúng ta trước sự tấn công của vi khuẩn, virus và các tác nhân gây bệnh khác. Đặc biệt trong môi trường có nhiều dịch bệnh, ô nhiễm, việc duy trì một hệ miễn dịch khỏe mạnh là ưu tiên hàng đầu. Ngoài việc rèn luyện thể lực và ngủ đủ giấc, chế độ ăn uống đóng vai trò cực kỳ quan trọng.

18/05/2025 16:35:23

Nóng: Lực lượng chức năng phát hiện gần 8 tấn sữa, thực phẩm chức năng không có nguồn gốc xuất xứ

Mới đây, cơ quan chức năng ở Sóc Trăng đã phát hiện gần 8 tấn sữa, thực phẩm chức năng các loại nhưng không có hóa đơn chứng từ, nguồn gốc xuất xứ.

15/05/2025 00:29:30

4 thực phẩm nên loại khỏi bếp nếu 'muốn sống đến 100 tuổi'

Dan Buettner - chuyên gia nghiên cứu về tuổi thọ đã gợi ý rằng việc loại bỏ một số loại thực phẩm khỏi bếp có thể kéo dài tuổi thọ của bạn.

12/05/2025 15:37:29

Nhiều người không biết: Đừng dại kết hợp những thứ này với thịt bò!

Không phải bất cứ loại thực phẩm nào cũng hợp để ăn cùng thịt bò.

08/05/2025 17:51:13

Loại rau được mệnh danh là 'vua thối gan', có hại hơn cả uống rượu bia

Loại rau quen thuộc này đã được chứng minh là có tác động tiêu cực đến sức khỏe gan.

08/05/2025 02:16:35