-
Cả tuần không phải nghĩ "tối nay ăn gì?" nhờ 5 thực đơn khác nhau cho mỗi ngày: Vừa ngon lại dễ làm
-
Tính năng tiết kiệm xăng nhưng gây ức chế, đa số chủ xe đều muốn vô hiệu hóa
-
Từ 1/8/2025 sử dụng CCCD thay thế mã số BHXH: Người lao động cần làm gì?
-
Limousine siêu sang của VinFast lộ thêm ảnh: Logo cánh chim vàng, vách ngăn như Rolls-Royce, ốp gỗ thật
-
Tự ý dùng thuốc phá thai tại nhà, người phụ nữ ở Cần Thơ bị chảy máu nặng, ngưng tim, ngưng thở
-
Cuộc sống bế tắc, cãi nhau với chồng như cơm bữa, tôi quyết định chuyển nhà và vận mệnh bất ngờ đổi chiều
-
5 món đồ tôi mua từ trước nghỉ hưu, đến giờ vẫn dùng mỗi ngày, nhàn thân và không hề hối tiếc
-
25 tuổi đã mắc gút: Tất cả là do 3 thói xấu âm thầm hủy hoại sức khỏe từng ngày!
-
Thiết bị điện quá tải trong mùa nóng, làm gì để tránh chập cháy?
-
Toyota Land Cruiser tiếp tục hút khách
Gia đình
12/05/2025 08:374 thực phẩm nên loại khỏi bếp nếu 'muốn sống đến 100 tuổi'
Bạn có mơ ước sống khỏe mạnh qua tuổi 100? Chuyên gia nghiên cứu tuổi thọ Dan Buettner, người đã vén màn bí mật của các "Vùng Xanh" – nơi người dân sống thọ phi thường, đã chỉ ra những "kẻ thù giấu mặt" ngay trong gian bếp có thể đang âm thầm rút ngắn cuộc sống của bạn. Dù việc từ bỏ vài món khoái khẩu có thể là một thử thách, nhưng phần thưởng sức khỏe dài lâu hoàn toàn xứng đáng!
Ông Buettner nhấn mạnh, lối sống ở Vùng Xanh với những thực hành ăn uống lành mạnh hoàn toàn có thể áp dụng ở bất cứ đâu. Và bước đầu tiên, theo ông, là nói "không" với 4 loại thực phẩm sau đây ngay tại nhà: "Tôi không cấm bạn thỉnh thoảng ra ngoài tự thưởng, nhưng đây là 4 thứ không bao giờ nên có sẵn trong nhà bạn."
Thịt chế biến sẵn: Mối nguy tiềm ẩn gây ung thư
Chuyên gia Buettner cảnh báo thẳng thắn: "Chúng ta biết rằng chúng có liên quan đến ung thư." Các nghiên cứu, bao gồm cả từ Tổ chức Nghiên cứu Ung thư Vương quốc Anh, đã chỉ ra mối liên hệ đáng lo ngại giữa thịt chế biến sẵn (như giăm bông, thịt xông khói, xúc xích) và nguy cơ ung thư ruột kết. Ba "thủ phạm" hóa học – haem, nitrat và amin dị vòng – được cho là nguyên nhân chính, gây tổn thương tế bào ruột và tích tụ nguy cơ theo thời gian.
Giải pháp: Hãy giảm bớt và thay thế bằng thịt gà, gà tây, trứng hoặc các nguồn protein thực vật phong phú để bữa ăn thêm đa dạng và an toàn.
Đồ ngọt và đồ uống có đường: "Kẻ giết người thầm lặng"
Những món ngọt đóng gói và đồ uống có đường là "cặp bài trùng" nạp quá nhiều đường tinh luyện vào cơ thể. Chuyên gia Buettner khuyên: "Nếu bạn thèm, hãy ra ngoài mua. Đừng để chúng cám dỗ bạn mọi lúc trong nhà, và chúng ta sẽ gặp lại nhau khi bạn 100 tuổi."
Tiêu thụ quá nhiều đường dẫn đến tăng cân, tăng nguy cơ bệnh tim, tiểu đường type 2 và các vấn đề về gan.
Giải pháp: Chuyển sang trái cây tươi hoặc khô để thỏa mãn cơn thèm ngọt. Trái cây cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất thiết yếu và ít calo hơn. Lưu ý: trái cây khô cô đặc dinh dưỡng và đường, nên hãy kiểm soát khẩu phần.
Thức ăn vặt nhiều muối: Gánh nặng cho sức khỏe
Khoai tây chiên giòn và các món ăn vặt mặn mà khác cũng nằm trong danh sách "cần loại bỏ". Nạp quá nhiều muối có thể gây huyết áp cao, tăng nguy cơ bệnh tim, biến chứng thận và đột quỵ.
Khuyến nghị: Người trưởng thành không nên tiêu thụ quá 6 gram muối mỗi ngày (khoảng một muỗng cà phê), bao gồm cả muối tự nhiên trong thực phẩm và muối nêm nếm.
Lời khuyên vàng:
Trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi lớn nào trong chế độ ăn uống, hãy luôn tham khảo ý kiến bác sĩ hiểu rõ bệnh sử của bạn. Họ sẽ giúp bạn điều chỉnh một cách an toàn, đảm bảo cơ thể vẫn nhận đủ dưỡng chất cần thiết.
Hãy bắt đầu hành trình sống thọ bằng việc "thanh lọc" căn bếp của bạn ngay hôm nay!
PN (SHTT)








- Những trường hợp được BHYT thanh toán 100% (17:02)
- Thế giới "dậy sóng" với kịch bản Israel chiếm toàn bộ Gaza (8 phút trước)
- Chỉ vì 3,6 triệu trả nhầm, nam sinh 19 tuổi ra đi mãi mãi: Bi kịch của giáo dục bằng nỗi sợ (37 phút trước)
- Cả tuần không phải nghĩ "tối nay ăn gì?" nhờ 5 thực đơn khác nhau cho mỗi ngày: Vừa ngon lại dễ làm (43 phút trước)
- Bố mẹ qua đời không để lại di chúc, chị gái vô lý đòi tất cả tài sản, tôi không đồng ý nhưng chồng lại gật gù cho hết (50 phút trước)
- Clip gây "đỏ mặt" của Ngọc Trinh với bikini bé xíu, body hậu giảm cân thế nào? (50 phút trước)
- Tính năng tiết kiệm xăng nhưng gây ức chế, đa số chủ xe đều muốn vô hiệu hóa (51 phút trước)
- Cô gái 27 tuổi cưới ông lão 73 tuổi, ngỡ ngàng với hoàn cảnh chú rể (51 phút trước)
- Thực hư việc bé trai ở Đắk Lắk đang chơi trước nhà bị hai người lạ bắt cóc (54 phút trước)
- Từ 1/8/2025 sử dụng CCCD thay thế mã số BHXH: Người lao động cần làm gì? (1 giờ trước)



