Đây là món ăn đang rất thịnh hành trên các con phố với giá rẻ, 'cuốn' vị giác khiến nhiều người mê mẩn ăn thường xuyên.

Việt Nam có nhiều điều kiện thuận lợi để phát triển ngành kinh tế này.

Trong bối cảnh thực phẩm bẩn, rau củ nhiễm hóa chất tràn lan trên thị trường, người tiêu dùng ngày càng cẩn trọng hơn trong việc lựa chọn nông sản sạch cho bữa cơm gia đình.

Tại thị trường Mỹ, xuất khẩu loại cá này của Việt Nam năm 2024 đạt 19 triệu USD, ghi nhận mức tăng trưởng bùng nổ 572%.

Tôi có một người bạn làm bác sĩ, gần đây khi đến chơi nhà, anh ta đã chỉ cho tôi thấy những thực phẩm này để trong tủ lạnh là cực độc hại mà trước giờ tôi không hề hay biết.

Vào ngày 23/4, cơ quan chức năng đã tiến hành kiểm tra đột xuất tại Hộ kinh doanh có địa chỉ ngõ 328 đường Tây Mỗ, phường Đại Mỗ, quận Nam Từ Liêm, thành phố Hà Nội.

Những loại rau quen thuộc nhưng cần cẩn trọng trước khi đưa lên bàn ăn.

Những dưỡng chất trong thực phẩm có thể dễ dàng mất đi trong quá trình nấu nướng.

Bảng xếp hạng 100 loại thực phẩm lành mạnh nhất thế giới, bất ngờ khi món quen bị lãng quên, nhiều người tránh ăn vì sợ béo, bệnh lại được vinh danh ở vị trí thứ 8. Bất ngờ hơn cả khi nó vượt mặt cả bông cải xanh, loại thực phẩm đang được xếp ở vị trí 94 theo BBC Anh công bố.

Trong dự thảo sửa đổi Bộ luật Hình sự, Bộ Công an đề xuất xử lý hình sự đối với hành vi bán hàng giả trên các nền tảng thương mại điện tử, với mức phạt tù có thể lên đến 10 năm.

Gần đây, trên mạng xôn xao thông tin cho rằng dầu ăn là một thực phẩm "độc". Chuyên gia khẳng định đây hoàn toàn là thông tin "không khoa học và không chính xác”.

Mỡ lợn, vốn bị coi là có hại cho sức khỏe, đã gây bất ngờ khi được xếp hạng 8 trong danh sách "thực phẩm tốt nhất thế giới". Điều gì đã khiến mỡ lợn đạt được vị trí ấn tượng này?

Đây là những thực phẩm mà dạ dày sợ nhất, ấy vậy nhiều người lại thích mê.

Ăn uống kém vệ sinh, ăn uống không đúng cách dễ khiến cơ thể nhiễm ký sinh trùng qua đường tiêu hóa chẳng hạn như giun, sán,...

Hiện nay, số ca mắc ung thư dạ dày ngày càng gia tăng, đặc biệt ở người trẻ tuổi. Một trong những nguyên nhân chủ yếu đến từ thói quen ăn uống và bảo quản thực phẩm không đúng cách.

Vi nhựa có thể nhiễm vào rau qua nhiều đường, chuyên gia cảnh báo.

Tủ lạnh là vật dụng quen thuộc trong cuộc sống hiện nay. Nhưng không phải bất cứ thực phẩm nào cũng có thể bảo quản trong đó.

Đây là loại nước được rất nhiều người Việt sử dụng nhưng có thể giải phóng ra hàng tỷ hạt vi nhựa.