Thời điểm cuối năm thường là lúc sức mua tăng cao, thị trường nhộn nhịp chuẩn bị cho mùa Tết Nguyên Đán. Tuy nhiên, năm nay, sức mua thực phẩm tại nhiều khu vực trên cả nước đang có dấu hiệu chững lại.

Giáo sư Cao Yong từ Bệnh viện Y học cổ truyền Trung Quốc Hongyun đã chỉ ra ba loại thực phẩm cần tránh để giảm nguy cơ này.

Bác sĩ Diệp Văn Lăng, ở Đài Loan (Trung Quốc) chia sẻ ông đã hoàn toàn khỏi gan nhiễm mỡ nhờ thay đổi chế độ ăn uống.

Những đồ ăn quen thuộc này đang âm thầm "tiếp tay" cho bệnh ung thư mà chúng ta không hề hay biết.

Viêm mãn tính là căn nguyên của nhiều bệnh. Không muốn cơ thể bị viêm, bạn nên tránh xa 5 loại thực phẩm này.

Lo ngại ngập lụt xảy ra ở một số quận, huyện tại Hà Nội, người dân tiếp tục tích trữ thực phẩm, đặc biệt là rau xanh, thịt… Nhu cầu tăng cao đột ngột, quầy thực phẩm của các siêu thị liên tục được bổ sung hàng nhưng vẫn nhanh chóng bị “vét sạch”.

Sau siêu bão Yagi, chợ và siêu thị Hà Nội xuất hiện cảnh trái ngược. Có chợ không một hàng thịt nào mở bán, siêu thị có ít thịt lợn về bị mua hết ngay lập tức. Trong khi một số nơi rau quả, thịt cá ê hề.

Thứ không thể thiếu trong bất kỳ bữa ăn nào của bạn hóa ra lại có tác dụng chống ung thư.

Nếu thuộc nhóm nguy cơ suy thận, sỏi thận bạn nên tránh tiêu thụ một số loại rau bên dưới đây.

Những thói quen ăn uống thường ngày dù nhỏ cũng có thể ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khoẻ.

Ai cũng thích thưởng thức những món ăn ngon, nhưng không phải món nào cũng tốt cho sức khỏe. Thực tế, có những món ăn tưởng chừng vô hại nhưng lại chứa đựng những nguy cơ tiềm ẩn, âm thầm rút ngắn tuổi thọ của chúng ta.

“Nhìn thịt lợn trong cửa hàng quá đắt đỏ, có loại tới 300.000 đồng/kg, tôi lại chạy xe ra chợ mua nhưng giá cũng cao chẳng kém”, chị Đinh Thị Diệu ở Hoàng Mai (Hà Nội) than thở.

Nếu cùng là phần nạc, thịt lợn chứa hàm lượng chất béo và cholesterol thấp hơn thịt bò nhưng lại ít khoáng chất và vitamin hơn.

Khoai tây chiên đứng đầu danh sách các món bác sĩ tim mạch không chọn cho chế độ ăn uống.

Giá thịt lợn hơi phục hồi và tăng mạnh trong những ngày gần đây. Các “ông lớn” ngành chăn nuôi cũng đẩy mạnh tăng đàn, đặt mục tiêu lợi nhuận tăng cao, thậm chí gấp 3 lần do thịt lợn bán được giá cao.

Nhiều người có thói quen cất đồ ăn thừa trong tủ lạnh và hôm sau hâm nóng lại hoặc nhiều nhân viên văn phòng thường mang cơm trưa đi làm và hâm nóng bằng lo vì sóng để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên không phải thực phẩm nào cũng có thể hâm lại được.

Mới đây, một chuyên gia về tim mạch đã chỉ ra những thực phẩm giúp bạn giảm cholesterol “xấu” ở mức tối thiểu, đồng thời tăng mức cholesterol “tốt” trong cơ thể.

Nhiều người coi tủ lạnh giống như két sắt an toàn có thể bảo vệ mọi thực phẩm khỏi vi khuẩn nhưng có một số loại nếu cất trữ đông lạnh còn nguy hiểm hơn so với để bên ngoài.