-
Nostradamus tiên đoán về thế giới cuối năm 2025: Vận mệnh của Trái Đất khiến nhiều người lo ngại -
Nữ phụ huynh vào trường hành hung nam giáo viên vì nhắn tin "thân mật" với nữ sinh -
Tạm đình chỉ thầy giáo ở An Giang dẫn nữ sinh vào khách sạn... nhậu -
Vụ xây nhà trên đất hàng xóm: Chủ đất đồng ý bán 900 triệu đồng, người xây nhầm trả giá ra sao? -
Nữ tài xế ở Thái Nguyên hất máy đo nồng độ cồn, vi phạm gần gấp đôi mức tối đa -
Giá vàng Bảo Tín Minh Châu "bốc hơi" gần 12 triệu từ đỉnh -
Bố mẹ chồng yêu cầu gửi 5 triệu tiền hiếu nghĩa hàng tháng, nàng dâu EQ vô cực xử lý "tiền không mất tình không tan" -
Người xây nhầm nhà ở Hải Phòng muốn mua lại lô đất: Quyết định mới nhất của chủ đất -
Nghe tin nhà bị vùi lấp, chỉ huy trưởng quân sự xã vẫn miệt mài đi chống lũ -
Người vợ bí ẩn của trùm lừa đảo Trần Chí
Gia đình
09/08/2018 20:43Người đàn ông bị cắt 70 cm ruột sau khi ăn dưa hấu bảo quản trong tủ lạnh
Như một thói quen, mọi người thường để thực phẩm, hoa quả vào tủ lạnh và yên tâm đem ra ăn tiếp trong các bữa sau. Tuy nhiên, bảo quản trong tủ lạnh như thế nào cho đúng cách cũng là vấn đề cần được các bà nội trợ lưu tâm bởi vi khuẩn tích tụ có thể gây bệnh cho người sử dụng.
Hai tuần trước, một người đàn ông 70 tuổi ở thành phố Tương Hương, tỉnh Hồ Nam, Trung Quốc đã phải trải qua ca phẫu thuật cắt bỏ một phần ruột non sau khi ăn vài miếng dưa hấu để qua đêm trong tủ lạnh.
Người đàn ông tên là Zhang cho biết ông đã ăn dưa hấu bảo quản trong tủ lạnh vào tối thứ Tư ngày 25/7. Hai tiếng sau đó, ông bắt đầu bị đau bụng và sáng hôm sau, ông được đưa đến bệnh viện vì không chịu nổi những cơn đau nữa.
Zhang được điều trị tại Bệnh viên Đa khoa Trường Sa. Sau khi kiểm tra, các bác sĩ nghi ngờ ruột của ông đã bị tắc hoặc hoại tử. Họ thực hiện thủ thuật mở bụng để chẩn đoán tình trạng và phát hiện ra rằng ông bị viêm ruột hoại tử. Sau đó, một cuộc phẫu thuật đã được thực hiện để cắt bỏ 70 cm ruột đã bị hỏng.
Hiện tại, ông Zhang đang dần hồi phục sau ca phẫu thuật. Các bác sĩ sau khi chia sẻ về sự việc đã nói thêm rằng: "Nhiều người nghĩ rằng việc bảo quản thức ăn trong tủ lạnh sẽ ngăn ngừa chúng không bị hỏng, nhưng điều đó không đúng". Ông Zhang đã sử dụng màng bọc thực phẩm để bọc phần dưa hấu ăn dở rồi đặt vào trong tủ lạnh, nhưng vẫn không đủ để đảm bảo an toàn và thực phẩm có thể đã bị nhiễm khuẩn từ trước đó.
Liên quan đến việc bảo quản thức ăn trong tủ lạnh, các bà nội trợ còn cần nắm được hạn sử dụng của từng loại thực phẩm khi chúng ở môi trường lạnh. Huffington đã đưa ra những lời khuyên như sau:
- Salad: Không để trong ngăn đông, hạn sử dụng 3-5 ngày ở ngăn mát
- Xúc xích đã mở gói: 1-2 tháng trong ngăn đông, 1 tuần trong ngăn mát; hạn sử dụng đối với gói xúc xích chưa mở là 2 tuần trong ngăn mát và 1-2 tháng ở ngăn đông
- Thịt bò, heo, gà xay: 1-2 tháng trong ngăn đông, 1-2 ngày ở ngăn mát
- Thịt bò, heo, cừu, bê nguyên miếng: 6-12 tháng trong ngăn đông, 3-4 ngày ở ngăn mát
- Gà nguyên con: 1 năm ở ngăn đông, 1-2 ngày trong ngăn mát
- Thịt gà tươi miếng: 9 tháng ở ngăn đông, 1-2 ngày trong ngăn mát
- Trứng nguyên vỉ: 3-5 tuần trong ngăn mát, không để trong ngăn đông
Theo PV (Ngoisao.net)
- Lê Anh Nuôi bị tố "lợi dụng hình ảnh quân đội" bán hàng bất chấp (22:14)
- Tình trạng sức khỏe 4 nạn nhân trong gia đình bị ngạt khí ở Đà Nẵng (22:03)
- Thót tim cảnh người đàn ông ở Đà Nẵng bám trụ điện kêu cứu giữa dòng nước lũ (34 phút trước)
- Lỗ hơn 7 triệu đồng/lượng chỉ sau một ngày mua vàng (40 phút trước)
- Real Madrid chốt giá bán Vinicius (49 phút trước)
- Đà Nẵng ngập lụt, mẹ trẻ đặt con vào chậu vừa trông vừa nấu vội bữa cơm chiều (1 giờ trước)
- Mưa lớn khiến 8 người chết và mất tích, báo động về lũ trên các sông ở miền Trung (1 giờ trước)
- Vì sao mẹ nghệ sĩ Đức Tiến không có tên trong di chúc ở Mỹ vẫn được chia di sản? (1 giờ trước)
- Nổ lớn tại Hưng Yên, xe bồn chở khí hóa lỏng biến thành "quả bom" rung chuyển mặt đất (1 giờ trước)
- Lắp màn hình LED quanh xe tải để quảng cáo, một công ty ở Hà Nội bị phạt (1 giờ trước)