-
Quảng Ninh: Người đàn ông ngừng tim ngay trước cửa phòng lọc máu, hành động của bác sĩ khiến cả phòng lặng đi
-
Hàng chục công nhân Công ty Toyoda Gosei nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm
-
Nam MC nói thẳng Lan Phương: "Họ không có trách nhiệm làm hài lòng bạn!"
-
Tài xế ô tô giật chìa khoá xe máy của 2 cô gái rồi bỏ đi
-
Dùng thuốc tránh thai liên tục một năm, nữ sinh viên đại học 20 tuổi đột quỵ
-
Thanh niên người Nga đấm vào mặt Trung tá CSGT ở Nha Trang bị tạm giữ hình sự
-
Tuyệt đối điện ảnh: Đội hình từng duyệt binh tại Matxcơva luyện tập cho concert Quốc gia tại Mỹ Đình
-
3 người mắc kẹt trong căn nhà cháy ở Hà Nội
-
Bé gái bị bỏ rơi cùng tâm thư nhói lòng của người mẹ ở Đà Lạt
-
Chu Thanh Huyền mua 9 hộp trang sức rồi "nịnh" Quang Hải trả tiền, tuyên bố muốn giống Triệu Lộ Tư
-
Tai nạn khi ăn lẩu khiến 3 trẻ cùng nhà ở Hà Nội phải vào viện cấp cứu
-
Top 3 con giáp bùng nổ vận may, sự nghiệp thăng hoa, tài lộc dồi dào cuối tuần này (9-10/8)
-
Khi nào chính thức cấm xe tải chạy vào làn sát dải phân cách 2 tuyến cao tốc?
-
Tìm thấy thiếu niên mất tích ở Ninh Bình, lộ tin nhắn có nội dung đáng sợ
-
Đà Nẵng: Thanh niên bỗng co giật rồi ngừng tim khi chờ khám bệnh, diễn biến sau đó cực kỳ căng thẳng
-
5 món ăn "thần hộ mệnh" cho lá gan: Giúp bạn trẻ lâu, đẹp da và hết mệt mỏi
-
Sự thật rợn người sau những chuyến áp giải nữ phạm nhân thời xưa
-
Muốn thoát nghèo thì chớ để những thứ này trong nhà bếp
-
Vợ Đoàn Văn Hậu tung ảnh bikini nóng bỏng, khoe vóc dáng "đồng hồ cát" sau 1 năm "giấu nhẹm" vì sinh con
-
Trúng số 8 tỷ đồng, người đàn ông nhận hết tiền mặt, nghe quyết định chia tiền mà bất ngờ
Gia đình
04/02/2016 14:43Nguyên tắc phòng ngộ độc thực phẩm ngày Tết
Ngộ độc thực phẩm luôn là nỗi lo của các gia đình mỗi dịp Tết đến xuân về. Để không xảy ra điều đó hãy thực hiện những nguyên tắc sau.
Ngộ độc thực phẩm luôn là nỗi lo của các gia đình mỗi dịp Tết đến xuân về. Để không xảy ra điều đó hãy thực hiện những nguyên tắc sau.
![]() |
Vào dịp lễ Tết, nỗi lo an toàn thực phẩm lại tăng cao. Nguyên nhân xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm rất nhiều nhưng chủ yếu vẫn là thói quen để thực phẩm qua ngày và thực phẩm không sạch. |
![]() |
Chọn thực phẩm sạch. Một trong những nguyên tắc đầu tiên để chế biến món ăn ngon và tránh ngộ độc là lựa chọn thực phẩm sạch. Những loại thực phẩm đã qua giết mổ thì nên chọn ở những cửa hàng có uy tín và tốt nhất là mua ở những cửa hàng có bảo hành chất lượng cho khách hàng. |
![]() |
Rau, quả nên mua ở những cửa hàng bán rau, quả sạch. Những loại thực phẩm đồ hộp cần quan sát kỹ xem về hạn sử dụng, không mua các loại đồ hộp bị phồng, méo mó, hộp đã gỉ |
![]() |
Thực phẩm sau khi mua về nếu không chế biến ngay cần được bảo quản trong tủ lạnh. Bạn cũng nên để thức ăn chín và sống riêng ngăn để thực phẩm không bị lây nhiễm chéo. Thực phẩm sống chỉ nên để tủ lạnh cùng lắm là 2 ngày |
![]() |
Rửa tay và vệ sinh vật dụng ăn uống thường xuyên. Tưởng chừng việc rửa tay là của đứa trẻ mẫu giáo nhưng rất nhiều người lớn cũng rửa tay không đúng cách. Theo các chuyên gia, cần rửa tay bằng nước ấm cùng xà bông diệt khuẩn, sau đó lau khô tay với khăn vải mềm. |
![]() |
Những vật dụng vệ sinh như giẻ rửa bát, thau, bồn rửa cũng nên được rửa sạch hàng ngày hoặc ngâm giấm, nước nóng để loại bỏ vi khuẩn gây hại bám trên bề mặt |
![]() |
Cân bằng dinh dưỡng. Vào dịp lễ Tết thì các món ăn cổ truyền như bánh chưng, thịt đông sẽ được ưu tiên trên mâm cỗ. Tuy nhiên, những loại thực phẩm này lại chứa hàm lượng chất béo cực kỳ cao có thể gây ra chứng khó tiêu, rối loạn tiêu hóa gây ngộ độc thực phẩm. |
![]() |
Do vậy, nên cân bằng dinh dưỡng, thêm nhiều món rau vào mâm cỗ hơn ngày thường để hệ tiêu hóa có thể dễ hoạt động và dinh dưỡng trong cơ thể cũng được cân bằng hơn. |
![]() |
Che đậy thực phẩm. Thực phẩm ngày Tết thường được để qua ngày vì vậy mà việc bảo quản cũng cần phải rất cẩn thận. Hãy che đậy thức ăn trong hộp kín, tủ kính hay tủ lạnh. Và phải vệ sinh ngăn lồng thật sạch sẽ mới cho đồ ăn vào cất giữ. |
>> 10 thực phẩm thà chết cũng không nên ăn
>> Thực phẩm giúp chị em giảm cân ngày Tết
Theo Mi Trần (Kienthuc.net.vn)
Tin cùng chuyên mục

Chi tiêu gia đình với 25 triệu/tháng: Chồng trách vợ hoang, đến khi nhìn bảng chi tiết thì xấu hổ nghẹn lòng
7 giờ trước

Tin nhắn lúc 0h00 khiến tôi hiểu ra suốt 5 năm qua mình sống trong một trò lừa
9 giờ trước

Không phải nghèo đói, bi kịch lớn nhất của tuổi già là khi con cái đã qua tuổi 30 vẫn làm hai điều
12 giờ trước

Sau sinh, ai là người bế bé đầu tiên? Mẹ đừng chọn qua loa vì lý do không ngờ sau đây
13 giờ trước

Vợ chồng cãi nhau vì cái máy rửa bát 11 triệu: Đoạn tin nhắn tiết lộ một vấn đề đáng suy ngẫm
14 giờ trước

Đón mẹ già lên thành phố sống chung để báo hiếu, nửa năm sau tôi phải thừa nhận một thực tế đau lòng
15 giờ trước

Phát hiện vợ ngoại tình, chồng lặng lẽ 'tung đòn thù' khiến cả nhà chết lặng
07/08/25 18:25

Mới “sống thử” vài tháng mà bạn trai “chưa ra đến chợ đã hết tiền”
07/08/25 16:22
Tin mới nhất
- Gia đình xin về lo hậu sự, nam thanh niên bất ngờ có phản xạ, hồi sinh kỳ diệu (1 giờ trước)
- Chi tiết về 5 vạn binh từ 4 nước áp sát Nga, chỉ còn cách vài km (1 giờ trước)
- Gia đình lo lắng ráo riết tìm cô gái mất liên lạc 2 ngày (1 giờ trước)
- Công khai số điện thoại 19 Đội trưởng Đội Cảnh sát giao thông Hà Nội (1 giờ trước)
- Mỹ nhân đẹp lóa mắt khiến đồng nghiệp nhìn quên cả diễn: Nhan sắc được ông trời điêu khắc, cỡ này ai mà so được (1 giờ trước)
- Hơn 1 tháng nữa có 2 con giáp tạm biệt vận xui, bước vào giai đoạn phát đạt, 1 con giáp thận trọng (2 giờ trước)
- Điểm danh dàn khí tài tham gia diễu binh trên biển dịp 2/9: Tàu ngầm, tàu tên lửa, tàu hộ vệ tên lửa,.. (2 giờ trước)
- Phản ứng bất ngờ của ê kíp MV AI "Kiếp sau vẫn là người Việt Nam" (2 giờ trước)
- Toàn cảnh dịch Chikungunya lan rộng toàn cầu: Trung Quốc ghi nhận hơn 7.000 ca, Mỹ phát cảnh báo (2 giờ trước)
- Clip: Bà Phạm Kim Dung biến sắc, quay mặt bỏ đi khi vừa nghe tên Hoa hậu Thuỳ Tiên (3 giờ trước)
Bài đọc nhiều

Tỷ phú Hoàng Kiều: "Tôi đi van xin tình địch nhờ trả lại người đàn bà đó về cho mình"

Rầm rộ tin đồn chị gái của 1 sao nam đình đám Vbiz bị xử lý vì liên quan đến chất cấm

"Cháy vé" máy bay dịp A80, khách sạn kín phòng, lượng tìm kiếm tăng vọt vì “concert quốc gia”

Tìm thấy thiếu niên mất tích ở Ninh Bình, lộ tin nhắn có nội dung đáng sợ

Năm sinh nào hết tuổi đi nghĩa vụ quân sự 2026?