Những điều cần lưu ý với các loại nước uống phổ biến của mùa hè

Nước có gas

Món giải khát khoái khẩu của đa số chúng ta lại đem đến hàng loạt các vấn đề về sức khỏe như: tăng tốc độ lão hóa, gây đầy hơi, làm tổn hại xương, gây tổn hại gan, làm hỏng men răng, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Thêm vào đó, việc dung nạp các loại nước có gas quá nhiều sẽ khiến đường huyết tăng cao, đánh lừa cảm giác no của hệ thần kinh, lâu dài ảnh hưởng không nhỏ tới sự dung nạp bình thường của các loại chất dinh dưỡng.

Trà đá

Trà đá dễ uống, dễ giải nhiệt và cũng dễ gây hại cho sức khỏe. Trong trà đá chứa lượng oxalat cao – một hóa chất kích thích sự hình thành các tinh thể tạo nên từ muối và khoáng chất có trong cơ thể, dễ gây ra các vấn đề về thận như sỏi thận, suy thận. Chưa kể, nếu bạn sử dụng trà đá trong lúc bụng đói cũng làm tăng nguy cơ mắc các bệnh vệ dạ dày. Lượng caffein có trong trà làm suy giảm dịch tiết tiêu hóa của dạ dày, khiến hoạt động nhu động ruột gặp khó khăn gây nên tình trạng táo bón.

Nước mía

Nước mía là 1 trong số những loại đồ uống vỉa hè phổ biến được nhiều người ưa thích vì vừa ngon, vừa mát lại vừa rẻ. Tuy nhiên, đây lại là món đồ uống gây ảnh hưởng không ít tới sức khỏe người dùng. Lượng đường trong nước mía chiếm đến 70% bên cạnh các chất béo bão hòa khác. Chính vì vậy, uống nhiều nước mía rất dễ dẫn đến tình trạng tăng cân, béo phì. Chưa kể đến tính hàn của nước mía cũng có thể gây ra tình trạng lạnh bụng, đau bụng, đi ngoài.

Nước dừa

Nước dừa vẫn được biết đến là một loại nước bổ dưỡng với nhiều loại vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, với những thói quen sử dụng không hợp lí vào mùa hè, loại nước cực bổ này cũng có thể gây ra kha khá những tác hại cho sức khỏe.

Dù không chứa nhiều đường như nước mía nhưng nước dừa sở hữu một lượng carbohydrate không nhỏ gây tăng đường huyết. Việc uống nước dừa quá nhiều ngay sau khi đi ngoài trời nắng về có thể dẫn đến các triệu chứng: ớn lạnh, đầy bụng, hâm hấp sốt,… Thêm vào đó, nước dừa cũng không hỗ trợ quá trình bù nước của cơ thể do lượng kiềm – vi chất chính kiểm soát quá trình bù nước của cơ thể trong loại quả này thậm chí còn thấp hơn cả nước lọc.

Thạch đen

Bản thân thạch đen hay thạch sương sáo không phải 1 thứ nước giải khát nhưng nó lại là nguyên liệu xuất hiện trong rất nhiều trong các loại chè và đồ uống giải khát mùa hè. Bạn đơn giản chỉ cần pha 1 chút nước đường và thả thạch đen vào cùng vài viên đá là đã có 1 đồ uống vừa mát vừa ngon miệng. Tuy nhiên, loại thạch này lại tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ gây bệnh.

Thạch đen có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ protein trong cơ thể, làm giảm sự thèm ăn và khả năng chuyển hóa dinh dưỡng. Nguy hại hơn là loại thạch này thường được chế biến thủ công nên rất khó để kiểm soát chất lượng. Chúng sẽ là 1 ổ vi khuẩn nếu sản xuất tại những nơi ô nhiễm, mất vệ sinh. Thường xuyên ăn nhiều loại thạch này sẽ khiến lượng hóa chất tích tụ cao, dễ gây ngộ độc.
 

Theo Lê Ngân (kenh14.vn/Trí Thức Trẻ)