Cách bảo quản mướp để giữ được độ tươi ngon lâu hơn
Mướp là một loại rau quả quen thuộc trong bữa ăn của người Việt, đặc biệt vào mùa Hè. Mướp có vị ngọt thanh, tính mát và nhiều dưỡng chất. Tuy nhiên, mướp cũng là loại quả dễ héo, dễ hỏng nếu không được bảo quản đúng cách. Vì vậy, bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về lợi ích sức khỏe của mướp, cũng như cách bảo quản mướp để giữ được độ tươi ngon lâu hơn.
12/05/2025 20:35:34
Báo động đỏ: Một loại ung thư 'tăng tốc' không phanh ở Việt Nam - Chuyên gia Bạch Mai cảnh báo khẩn!
Một "sát thủ thầm lặng" mang tên ung thư đại trực tràng đang gia tăng với tốc độ đáng báo động tại Việt Nam, gióng lên hồi chuông cảnh tỉnh cho sức khỏe cộng đồng. Các chuyên gia y tế đang khẩn thiết kêu gọi người dân thay đổi nhận thức và hành động ngay hôm nay.
12/05/2025 17:50:57
Các loại thực phẩm giúp giải nhiệt mùa Hè
Trong y học cổ truyền, nhiều loại thực phẩm được xem là có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu và làm dịu cơ thể trong những ngày oi nóng. Dưới đây là những thực phẩm nên bổ sung vào thực đơn mùa Hè để duy trì sức khỏe và sự sảng khoái.
12/05/2025 17:43:50
4 thực phẩm nên loại khỏi bếp nếu 'muốn sống đến 100 tuổi'
Dan Buettner - chuyên gia nghiên cứu về tuổi thọ đã gợi ý rằng việc loại bỏ một số loại thực phẩm khỏi bếp có thể kéo dài tuổi thọ của bạn.
12/05/2025 15:37:29
Những thói quen ăn uống gây tiểu đường bạn cần biết để tránh
Có nhiều nguyên nhân gây ra bệnh tiểu đường, trong đó, không thể không kể đến thói quen ăn uống. Bài viết hôm nay sẽ tổng hợp những thói quen ăn uống gây tiểu đường mà bạn cần biết để phòng tránh cho bản thân và gia đình.
11/05/2025 16:26:26
Ảnh thờ phạm phải 5 đại kỵ này, vợ chồng làm quần quật quanh năm vẫn nghèo, đừng chủ quan
Đây là 5 điều đại kỵ khi làm ảnh thờ, gia chủ không nên phạm phải nếu không làm quần quật quanh năm vẫn nghèo,...
11/05/2025 13:52:04
Sở thích ăn đồ sống có thể khiến bạn nhiễm giun rồng mà không hề hay biết
Gần đây, cảnh báo về sự xuất hiện trở lại của bệnh giun rồng - một căn bệnh ký sinh trùng hiếm gặp, nhưng vô cùng nguy hiểm đã lan rộng tại một số địa phương miền núi phía Bắc Việt Nam.
11/05/2025 01:28:00
Nguy cơ ngộ độc từ trào lưu ăn mực trứng cuốn rau muống sống
Rau muống sống và mực trứng hấp đang gây “sốt” trên mạng. Các chuyên gia cảnh báo, nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, tồn dư hóa chất và ngộ độc thực phẩm rất cao nếu món ăn này không được chế biến đúng cách.
11/05/2025 01:06:20
Bạn có đang dùng dụng cụ vệ sinh bát đĩa đúng cách?
Miếng bọt biển và khăn lau chén bát những vật dụng quen thuộc trong bếp, lại chính là nơi tích tụ vi khuẩn nhiều nhất trong gia đình nếu không được vệ sinh đúng cách.
10/05/2025 21:23:37
Thêm lý do để bạn nói không với thực phẩm siêu chế biến
Một nghiên cứu mới đây cho thấy, ăn thực phẩm siêu chế biến có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh Parkinson. Vì những mối nguy hại cho sức khỏe bạn hãy nói không với thực phẩm siêu chế biến ngay bây giờ.
10/05/2025 15:17:07
Uống nhiều đồ uống có cồn có thể làm tăng nguy cơ tổn thương não bộ
Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Thần kinh học (Neurology), những người thường xuyên sử dụng đồ uống có cồn sẽ có nhiều nguy cơ tổn thương mạch máu não, gây ảnh hưởng tới não bộ.
09/05/2025 20:58:08
Thực hư chuyện kem chống nắng gây ung thư da
Kem chống nắng được sử dụng để bảo vệ làn da khỏi tác động tiêu cực của tia UV trong ánh nắng. Vậy tại sao lại có quan điểm cho rằng bôi kem chống nắng gây ung thư da?
09/05/2025 20:53:15
Ăn trứng có thực sự gây tăng mỡ máu?
Trứng là một trong những thực phẩm phổ biến, dễ chế biến và giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, không ít người lo ngại rằng ăn trứng thường xuyên có thể làm tăng cholesterol trong máu, gây ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Vậy liệu việc ăn trứng có làm tăng mỡ máu hay không?
09/05/2025 16:47:07
Cảnh báo sai lầm cực nghiêm trọng khi ăn cơm: Có thể gây tử vong!
Một bác sĩ vừa cảnh báo về một sai lầm phổ biến khi bảo quản và ăn cơm – vì điều này có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.
08/05/2025 23:00:40
Cứ sang hè mẹ lại nấu cháo đậu đen kèm hạt sen giục con ăn, 30 năm sau tôi mới xúc động hiểu tại sao
Mỗi khi nắng hè đổ lửa, tôi lại nhớ về những năm tháng tuổi thơ, khi mùa hè chỉ gói gọn trong tiếng ve, mùi mồ hôi sau những trận chơi đùa và... bát cháo đậu đen hạt sen mẹ nấu mỗi chiều.
08/05/2025 21:20:36
Sinh con mới được 4 tháng, vợ đã nhẫn tâm bỏ về nhà mẹ đẻ, mặc kệ con khóc đói để buộc chồng phải xuống nước xin lỗi
Tôi bế con lên, lòng ngổn ngang như vừa bị đấm thẳng vào ngực.
08/05/2025 20:54:09
Thí nghiệm biến lòng non thành lòng se điếu chỉ bằng loại nước quen thuộc: Nhiều người ngỡ ngàng, sốc hơn khi đọc bình luận
Trước thông tin ngâm phèn chua có thể biến hóa miếng lòng non thông thường thành lòng se điếu, một tài khoản mạng xã hội có gần 15.000 người theo dõi đã thực hiện thí nghiệm để kiểm chứng.
08/05/2025 20:41:49
Nhiều người không biết: Đừng dại kết hợp những thứ này với thịt bò!
Không phải bất cứ loại thực phẩm nào cũng hợp để ăn cùng thịt bò.
08/05/2025 17:51:13
Ba không khi ăn lòng lợn
Là món khoái khẩu của nhiều người nhưng lòng lợn đòi hỏi chế biến cẩn thận, thậm chí một số người nên tránh xa.
08/05/2025 16:13:27
Trẻ em đang gặp những vấn đề sức khỏe nào thì không nên tiêm vắc xin sởi?
Vắc xin giúp trẻ phòng bệnh, nhưng không phải lúc nào tiêm cũng an toàn. Có những vấn đề sức khỏe nếu không được phát hiện trước, khi tiêm vắc xin sởi có thể gây hại nhiều hơn lợi.
08/05/2025 05:48:35
Bài đọc nhiều
Hoàn cảnh người đàn ông tử vong vụ trẻ đá bóng lăn ra đường: Con gái mới mất, gia đình thông tin hướng xử lý
Cuộc đổ bộ của "tứ đại quyền lực" kinh tế Hàn Quốc tại Việt Nam
Thực hư thông tin bé trai 12 tuổi bị hành hung tử vong vì nợ 100.000 đồng
Tử vi 12 con giáp - thứ 6 ngày 24/4/2026: Dần linh hoạt, Tuất mất phương hướng
Thực hư tình trạng sức khỏe của Lãnh tụ tối cao Iran sau cuộc tập kích chấn động