-
Cận cảnh dàn xe tăng, xe thiết giáp, ngư lôi lần đầu xuất hiện tại triển lãm lớn nhất lịch sử
-
Công bố kết quả nghiên cứu ảnh hưởng của xăng E10 với ô tô, xe máy
-
Cùng đi xem xe, người đàn ông bỏ lại bạn gái rồi lấy xe máy phóng mất hút
-
Cô bé từng xuất hiện trong trận Chung kết Olympia 19 năm trước giờ đã thành Chị Đẹp, cuộc sống thay đổi 180 độ
-
Danh tính nam thanh niên xăm trổ thách thức công an tại chốt bảo vệ sơ duyệt A80
-
Bức ảnh nghiệt ngã: Người trao giải và người nhận giải Miss Audition 2006 đều vướng lao lý
-
TP HCM: Cán bộ, công chức thôi việc sau sắp xếp có thể vay đến 300 triệu đồng
-
Ô tô bất ngờ "sụt hố" trên phố Đội Cấn, Hà Nội
-
Lần đầu tiên người dân có thể bán vàng miếng với giá 127 triệu/lượng
-
Bão số 6 khả năng sắp hình thành, trọng tâm mưa lớn ở miền Trung
-
Vụ 8 cán bộ Quảng Ninh làm lộ bí mật nhà nước: Sơ suất nhỏ có thể phạm điều nghiêm cấm
-
"Ông Ba Minh cưu mang vợ nhặt 11 năm" nhận 1,6 tỷ đồng: Tiền sẽ được sử dụng thế nào?
-
Nhà triệu USD cứ mưa là ngập, vì sao giá không ngừng tăng?
-
iPhone 17 hoàn toàn "mất tích" khỏi đại lý chính hãng Việt Nam
-
"Bảo bối" UAV đa năng ra mắt tại công trình kỷ lục Việt Nam: Vận tốc tối đa 200km/h, có thể mang cả tên lửa
-
Danh tính chàng chiến sĩ 'triệu view' đang gây sốt mạng xã hội dịp lễ 2/9
-
Clip thanh niên đâm bạn tử vong: Hé lộ nguyên nhân phát sinh trên bàn nhậu
-
Cục Cảnh sát kinh tế ra yêu cầu khẩn đối với bà Đào Thị Hương Lan
-
Loạt ngân hàng hướng dẫn cách liên kết tài khoản hưởng an sinh xã hội trên VNeID
-
Đề nghị truy tố các cựu lãnh đạo tỉnh Khánh Hòa liên quan đến các dự án Phúc Sơn
Gia đình
23/01/2017 09:56Tết cận kề, đây sẽ là loại củ "cứu cánh" cho bạn khỏi nhiều chứng bệnh
Bên cạnh những món ăn đậm hương vị truyền thống như bánh chưng xanh, canh măng khô, thịt gà, giò chả…, vào dịp Tết dường như nhà nào cũng có thêm hũ hành muối chua dịu giản dị. Chúng ta thường coi hành là một gia vị giúp món ăn thêm thơm ngon, hấp dẫn nhưng ít ai biết hành củ cũng là một trong những thực phẩm chữa bệnh.
![]() |
Đặc biệt, với những chứng bệnh phổ biến vào dịp Tết như cảm lạnh, cảm cúm, đầy hơi, chướng bụng…, ăn hành có thể giúp bạn giải quyết tất tần tật những vấn đề khó chịu này. Theo lương y Bùi Hồng Minh (Phó Chủ tịch Hội Đông y Ba Đình, Hà Nội), hành củ hay còn gọi là hành ta, hành lá có củ nhỏ, lá dài. Trong Đông y, hành ta có tên gọi là đại thông, thông bạch, hành hoa, tử quý thông, dân tộc Thái gọi là bom búa… Hành ta có các thành phần hóa học như axit malic, chất dầu…
"Trong Đông y, hành ta có vị cay, tính ấm, đi vào hai kinh phế và vị, hành khí, hoạt huyết, phát tán phong hàn. Hành ta chữa cảm mạo, cho ra mồ hôi, thông dương, lợi tiểu, sát trùng, chữa đau răng, sắc nước uống chữa sốt, cảm sốt, nhức đầu, sốt rét, đau mình mẩy, chữa liệt dương ở nam giới. Ngoài ra, ăn hành củ sẽ giúp lợi tiểu, làm sáng mắt, lợi ngũ tạng", lương y Bùi Hồng Minh cho biết.
![]() |
Một trong những kiểu ăn hành sống mà chúng ta có thể dễ dàng ăn, đồng thời hấp thu đầy đủ giá trị dinh dưỡng của nó chính là hành củ muối. Hành muối là món ăn được lên men nên chứa nhiều men vi sinh có lợi cho hệ tiêu hóa. Trong dịp Tết, nếu bạn ăn quá nhiều món ăn chứa chất béo như thịt đông, bánh chưng... thì hãy nhớ ăn hành muối để giảm hiện tượng chướng bụng, khó tiêu... Hành muối vị hăng nên giúp lưu thông máu, tăng cường tiết mồ hôi. Trong thời tiết lạnh, hành có tác dụng tránh nhiễm trùng, giảm sốt, chống cảm lạnh và cảm cúm rất tốt.
Mặc dù ăn hành muối rất tốt nhưng cũng có một số đối tượng không nên ăn hành muối nhiều. Người bị viêm loét dạ dày không nên ăn nhiều hành muối vì loại hành này lên men nên chứa nhiều axit, do đó ăn nhiều sẽ không có lợi cho sức khỏe. Người bị bệnh suy thận cũng không nên ăn nhiều hành muối vì hành muối thường chứa rất nhiều muối, ăn nhiều sẽ gây đọng muối trong cơ thể dẫn đến hiện tượng sưng phù, cao huyết áp. Thay vì ăn hành muối, bạn có thể ăn hành tươi với những món nhúng lẩu để hạn chế nạp nhiều muối vào cơ thể.
![]() |
Bài thuốc chữa bệnh thường gặp vào dịp Tết từ hành ta
Vào dịp Tết, sự ẩm ương của thời tiết cùng chế độ ăn uống thất thường với tiệc nhậu triền miên, rất có thể bạn sẽ phải đối mặt với các chứng bệnh cảm cúm, ngạt mũi, mụn lên bất thường, đầy hơi, chướng bụng… Bạn có thể sử dụng một số bài thuốc chữa bệnh từ hành ta rất có ích vào dịp Tết được lương y Bùi Hồng Minh đưa ra:
- Chữa cảm mạo, đau nhức, mũi ngạt: Hành 30g, đậu xị 15g, sinh khương 10g, chè hương 10g. Tất cả cho vào 300ml nước đun sôi. Sau đó gạn nước uống khi còn nóng. Uống xong đắp chăn để ra mồ hôi. Ngoài ra, bạn có thể nấu chào cho hành hoa, tía tô và ăn nóng, đắp chăn cho ra mồ hôi cũng có tác dụng giải cảm rất tốt.
![]() |
- Chữa cảm mạo ở trẻ nhỏ: Hành 60g, sinh khương 10g. Giã nát hai thứ, cho một cốc nước sôi đổ vào, sau đó cho trẻ xông lên mũi, họng sẽ chữa ngạt mũi, viêm tắc mũi. Ngày làm 1-2 lần.
- Chữa mụn nhọt, mụn đầu đinh: Hành tươi giã nát, trộn mật ong, sau đó đắp lên những chỗ có mụn. Sau khi đắp xong, nhân trồi ra rồi thì lấy dấm rửa sẽ giúp sát trùng, tránh viêm nhiễm.
- Phụ nữ động thai: Hành tươi 60g đem sắc với một bát nước, sắc kỹ bỏ bã xong cho uống.
Ngoài những công dụng trên, hành ta còn có tác dụng chữa đầy bụng, đầy hơi, kết hợp với rau kinh giới sẽ giúp tán phong nhiệt, giải độc tốt hơn. Còn nếu sử dụng hành ta kết hợp với tía tô sẽ đẩy nhanh hiệu quả chữa đầy bụng, đầy hơi, cảm cúm – những chứng bệnh rất phổ biến trong dịp Tết.
Theo Tiểu Nguyễn (afamily.vn/Trí Thức Trẻ)








- Nhiều cảnh sát xuất hiện tại nhà "bầu" Đoan (28/08/25 23:57)
- Bốc thăm Champions League: Real đụng độ Man City, Liverpool (28/08/25 23:53)
- Cách nhận tiền ăn "Tết Độc lập" 2/9 do Nhà nước tặng, làm ngay các bước sau (28/08/25 22:59)
- Khoa Pug không nói suông: Đi kéo chân lần 2 vì gặp Hoa hậu Lương Thuỳ Linh? (28/08/25 22:30)
- 50 triệu đồng và màn gây sốc về báo hiếu của con rể với bố mẹ vợ (28/08/25 21:49)
- Robot hình người "Made in Vietnam" của tỷ phú Phạm Nhật Vượng làm 1 việc bất ngờ tại công trình top 10 TG (28/08/25 21:21)
- Nóng: Chính phủ tặng quà bằng tiền mặt cho toàn dân ăn Tết Độc lập (28/08/25 20:55)
- Triển lãm HOT nhất dịp 2/9 đã mở cửa: Quy mô khủng chưa từng có, choáng ngợp với các màn biểu diễn và hoàn toàn MIỄN PHÍ (28/08/25 20:51)
- "Mưa đỏ" mang về 200 tỷ đồng (28/08/25 20:33)
- Giám đốc BV Đại học Y Hà Nội lên tiếng về sức khỏe của GS Ngô Bảo Châu (28/08/25 20:30)




